Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

Liečivá čajovňa

Aj tento týždeň ste nás zaplavili množstvom správnych odpovedí na súťažnú otázku, ktorá rastlina má podobné kvety ako púpava. Z tých, ktorí napísali podbeľ liečivý, sme vyžrebovali pána Martina Parobka z Banskej Bystrice, ktorému poputuje darček od pána Mochnackého. So súťažnou otázkou súvisí aj recept na podbeľový sirup. Do štvorlitrového pohára dajte striedavo vrstvy podbeľu (5 cm) a cukru (3 cm). Začnite podbeľom a skončite cukrom. Pohár uzatvorte a dajte na chladné a tmavé miesto počas jedného mesiaca , kde je stála teplota. Po mesiaci sirup sceďte, nalejte do pripravovaných fliaš a užívajte pri kašli niekoľko receptov. Pri prechádzkach prírodou určite natrafíte aj na žltú púpavu, ktorú netreba zvlášť predstavovať. Prečisťuje krv, podporuje trávenie, je močopudná, stimuluje pankreas a celkovú látkovú výmenu. Má blahodarné účinky na pečeň, žlčník a ľadviny. V našom aktuálnom vydaní Liečivej čajovne vám ponúkame zopár receptov z púpavy a žihľavy.

Skryť Vypnúť reklamu

Púpavový šalát: mladé svieže lístky púpavy dáme do slaného nálevu na dve hodiny (nálev: na 3 dcl vody 1 čajová lyžička púpavy). Listy vyberieme, pridáme skorocel, žihľavu a kostihoj. Na zjemnenie šalátu môžeme pridať malé kúsky opečenej slaninky alebo kocky opraženého bieleho chleba. V Japonsku robia z koreňa púpavy zeleninovú prílohu. Očistené korene pokrájajú na kúsky, opražia ich na oleji a pridajú trochu vody so soľou. Nádobu prikryjú a keď kúsky koreňov zmäknú , zalejú ich sójovou omáčkou.

Púpavové víno: na liter vína (suché alebo polosuché) pridajte jedno priehrštie kvetov a dva lístky mäty priepornej. Pri izbovej teplote nechajte týždeň vylúhovať. Takto pripravené víno prečisťuje žlčník a upravuje činnosť ľadvín.

Púpavová káva: na jeseň alebo skoro na jar vykopte korene púpavy, očistite ich, pokrájajte na drobné kúsky a rozložte na pekáč. Vložte do vopred vyhriatej rúry na 200 stupňov C. Pražte tak dlho, kým kúsky koreňa nezhnednú. Takto upražené pomeľte na kávovom mlynčeku. Na jednu šálku dávajte 2 - 4 lyžičky púpavovej kávy. Káva stimuluje látkovú premenu a slúži ako náhrada kofeínovej kávy.

Skryť Vypnúť reklamu

Rómsky recept: v júli a v auguste vytrhnite korene púpavy a uvarte z nich kávu. Káva z púpavy na rozdiel od bežnej kávy nedráždi. Obsahuje látky posilňujúce srdce a dodáva telu veľa výživných látok. Môžu ju piť aj deti. Podporuje zažívanie.

Čaj pre ženy: 2 diely žihľavy, alchemilky, myšochvostu, ľubovníka, medovky, repíka, 1 diel nechtíka. Nálev pripravený z jednej polievkovej lyžice a 5 dcl vriacej vody pite ráno pomaly po hltoch, prípadne aj večer. Pravidelné užívanie čaju sa skoro objaví na stave pleti. Stane sa sviežejšou a hebkejšou. Čaj stimuluje aj hormonálnu činnosť, oddiaľuje starnutie a pomáha pri predmenštruačnom syndróme.

Žihľavová pálenka: 2 hrste žihľavových lístkov dajte do pohára a zalejte litrom kvalitnej ovocnej pálenky (slivovica, ražná, kalvados atď.) Nechajte vylúhovať 4 - 6 týždňov na slnečnom mieste, občas môžete premiešať drevenou varechou. Potom sceďte a používajte proti páleniu záhy a žalúdočným ťažkostiam. Zvonka sa ním vymývajú rany, (musí sa ale riediť 1:10) hoja sa nečistoty pleti a používa sa proti lupinám vo vlasoch.

Skryť Vypnúť reklamu

Vlasová kozmetika zo žihľavy: zoberte hrsť mladých listov žihľavy a zalejte ich 0,5 litrom vriacej vody. Po vychladnutí pridajte 0,5 litra 4% octu (najlepšie jablčného). Týmto prípravkom zohriatým na kúpeľovú teplotu sa vlasy premývajú každý večer počas obdobia 10 dní. Vlasy sa viditeľne zlepšia, sú pružné a krásne sa lesknú.

Bolesti chrbtice a svalstva: čerstvo natrhanú žihľavu potrhajte na menšie kúsky, dajte do nádoby a zalejte detským olejom Aviril alebo Alpou rovnakého množstva. Nádobu zaviažte igelitom a odložte na tmavé miesto pri izbovej teplote počas jedného týždňa. Po týždni preceďte cez gázu a vtierajte na boľavé miesta.

Pán Mochnacký odpovedá na všetky otázky čitateľov telefonicky alebo písomne. So svojimi zdravotnými problémami sa naňho môžete obrátiť na adrese: Smer Magazín, Horná 23, 974 01 Banská Bystrica, heslo „Liečivá čajovňa“.

R U B R I KA R Á D Č I T A T E Ľ O V v č í s l e 17

Tento týždeň nepoložíme súťažnú otázku, ale vyhlasujeme súťaž o najzaujímavejší recept, ktorý vám pomohol v boji s chorobou. Všetky recepty uverejníme v novinách a troch pisateľov odmeníme.

Ján Krempaský

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  6. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  7. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  2. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  3. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  6. Budovanie zelenej značky
  7. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  8. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 24 124
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 21 800
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 305
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 988
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 616
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 370
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 658
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 544
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 375
  10. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 337
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Alexis D´aouts

Hokejisti HC05 ´Banská Bystrica zvíťazili v dohrávke 8. kola Tipos extraligy nad MHk 32 Liptovský Mikuláš 3:1.

4 h
Bude mať ešte kto do straníckej centrály v Banskej Bystrici - Novom svete chodiť?

Viacerí členovia Kotlebovcov po spore s predsedom zvažujú odchod zo strany.

8 h
Starostlivosť o pacientov s ochorením Covid-19 na OAIM - Oddelenie anesteziológie a intenzívnej medicíny v nemocnici v Galante.

Na Slovensku však pribudlo takmer 200 obetí koronavírusu.

9 h

Ďalší diel online diskusie vysielame LIVE vo štvrtok o 11:00 hod na našom Facebooku.

25. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

25. jan

Ide zatiaľ iba o čiastkové výsledky.

25. jan

Po páchateľoch polícia intenzívne pátra.

4 h

Podľa aktuálne nastavených parametrov a údajov len z MOM, zriadených rezortom zdravotníctva, by si v Banskobystrickom kraji zopakovali testovanie v šiestich okresoch.

25. jan

Už ste čítali?