Podľa množstva listov, ktoré nám prichádzajú do redakcie, usudzujeme, že rubrika Liečivá čajovňa podáva mnohým čitateľom pomocnú ruku pri liečení ich zdravotných problémov. Zahrnuli ste nás rôznymi otázkami, na ktoré budeme postupne odpovedať. Pán Mochnacký každému z vás poradí formou listu alebo telefonátu. Ku správnym odpovediam pripíšte aj vašu adresu, telefónne číslo a otázku pre ľudového liečiteľa. Správna odpoveď z minulého týždňa na otázku aké formy spracovania a následneho užívania byliniek poznáte znie: šťavy z byliniek, čaje, tinktúry, mastičky, lieky, homeopatiká, sirupy, náplaste, mazadlá, oleje, suché obklady, inhalácia, naparovanie a kúpele. Pre „súťažechtivých“ máme novú otázku: Medzi najčastejšie spôsoby užívania byliniek patrí pitie čajov. Poznáme tri druhy vylúhovania byliniek. Vymenujte ich. Jeden z čitateľov od nás získa kaktus KALANCHOE – púčikovec madagaskardský, ktorý urýchľuje liečenie trofických (týkajúce sa výživy) vredov, zápalov žíl, poranení vzniknutých ožiarením RTG, spálenín, nehojacich sa infikovaných rán, paradentózy, zápalov ďasien a mnohých iných ochorení. Výhercovi k nemu pribalíme aj rady a recepty na jeho využitie pri liečbe spomínaných ochorení. Už v poradí deviatej časti Liečivej čajovne vám pán Mochnacký poradí ako odstrániť žlčníkové kamene.
Spôsob odstránenia drobných žlčníkových kameňov alebo piesku
1. Tri polievkové lyžice zmesi (rovnakým dielom: bedrovník anízový, brečtan popínavý, chmeľ obyčajný, repík lekársky, mäta pieporná, palina pravá) vylúhujte cez noc za studena v 1 l jablčného vína. Zmes zohrejte do bodu varu a nechajte 3-5 minút lúhovať. Nápoj užívajte počas dňa 9x po jednej čajovej lyžičke. Keďže by mala byť tekutina v teplom stave, prelejte ju do termosky a užívajte teplú. Na druhý deň postup zopakujte a tekutinu, ktorá zostala, zohrejte. Na tretí deň začnite kúru nalačno. Oblasť žlčníka nahrejte termoforom aj počas procedúry. Pri pití na kompenzáciu oleja používajte citrón (trochu ho pocmúľajte). Na záchode sa môžete presvedčiť o účinku procedúry.
2. Jeden žĺtok, trochu cukru, citrónovú šťavu a jednu polievkovú lyžicu koňaku dobre vyšľahajte a do hmoty pomaly vmiešajte 150 g olivového oleja. Počas pol hodiny pite zmes po dúškoch. Na 30 minút si ľahnite na pravý bok. Kamene odídu bez bolesti do čreva.
3. Večer nastrúhajte čiernu reďkovku, trochu ju posoľte a pridajte do nej prírodný cukor. Cez noc reďkovka pustí šťavu. Ráno všetko vylisujte cez gázu a menší pohárik cca 0,5 – 1,0 dcl vypite, nie však viac. Tekutinu je potrebné piť dva až tri týždne. Súčasne sa odporúča piť denne ¾ l čaju pripraveného z nasledujúcej zmesi: 60 g šalvie lekárskej, 40 g prasličky poľnej, 40 g vňate čakanky a 10 g paliny pravej.
V ďalšej časti našej rubriky si predstavíme účinky bazy čiernej
Všetky časti bazy čiernej – kvet, listy aj kôra liečia až 99 ľudských ochorení. Kvet sa používa do potopudných a močopudných čajov, pri migréne, dne - lámke (pri metabolickom ochorení kĺbov) a ischiase (pri zápale sedacieho nervu). V kozmetike sa používa kvet na ošetrenie nečistej pleti. Plody a kvety pomáhajú proti skleróze. Z bobuliek a plodov sa pripravujú šťavy, sirupy, likéry, vína, marmelády, džemy a rôsoly s liečivými účinkami.
RECEPT na perlivú limonádu a bazový likér
Perlivá limonáda
10 ks súkvetia bazy čiernej
hrsť lipového kvetu
4 citróny
1 kg cukru
8 l vody
Prevarenú vodu nalejte do kamennej nádoby alebo demižónu, pridajte bazový a lipový kvet, 2 citróny pokrájané na kolieska a šťavu z dvoch citrónov. Nádobu previažte papierom a prepichnite vidličkou. Pri izbovej teplote nechajte vylúhovať, obsah občas premiešajte počas 7 dní (nie dlhšie). Precedené naplňte do fliaš, zazátkujte a nechajte v chlade. Za štrnásť dní môžete piť výborný perlivý a osviežujúci nápoj, ktorý sa ale nedá dlho skladovať.
Bazový likér
2 l plodov bazy
1 l vody
jedno vrecúško vanilkového cukru
5 polievkových lyžíc silného odvaru zrnkovej kávy
pol litra rumu (lepšia je becherovka)
Umyté plody vložte do hrnca, zalejte vodou a varte štvrť hodiny. Prevarenú bazu sceďte (nelisujte) len trochu vyžmýkajte. Do získanej šťavy pridajte cukor. Zmes miešajte a varte ďalšie tri minúty. Nakoniec pridajte silný odvar zrnkovej kávy, prikryte pokrievkou a nechajte stáť do druhého dňa. Pridajte alkohol a nalejte hotový likér do fliaš. Pite ½ dcl každý večer.
Pomocou predchádzajúcich receptov sa v tele rozpúšťajú kamene a piesok. Recepty pomáhajú pri reumatických aj nervových ochoreniach.
Správne odpovede na zadanú otázku posielajte na adresu:
Liečivá čajovňa
Smer Magazín
Horná 23
974 01 Banská Bystrica
Metabolický čaj, knihu od Kníhkupectva Duma v Banskej Bystrici a reprezentačné predmety Smer Magazínu zasielame za správnu odpoveď pánovi Štefanovi Pacalajovi z Malej Lehoty. Písomne tento týždeň odpovieme pánovi Ondrejovi Ďurišovi ml. z Detvy a telefonicky pani Anne Dekickej zo Slovenských Ďarmôt v stredu v čase medzi 16:00–17:00 hod. Výhercom srdečne blahoželáme.
Ján Krempaský
