Liečivá čajovňa

Vážení čitatelia,

po týždni k vám opäť prichádzame s vašou pravidelnou rubrikou Liečivá čajovňa. V nej prinášame rady ako odstrániť vaše zdravotné problémy prostredníctvom rád liečiteľa, zaoberajúceho sa alternatívnou medicínou. Každému, kto sa obráti na pána Mochnackého, odpovieme na stránkach našich novín. Niektorým čitateľom pán Mochnacký odpovedá aj písomne alebo telefonicky. Ako sme vám sľúbili, 16. marca 2004 vyžrebujeme jedného čitateľa, ktorý nám do redakcie poslal správnu odpoveď (v týždni od 9.3. do 16.3.2004) na minulotýždňovú otázku. Výherca sa bude môcť osobne stretnúť s pánom Mochnackým a porozprávať sa s ním o svojich zdravotných problémoch a zároveň využiť aj ostatné formy jeho liečby.

SkryťVypnúť reklamu

Správna odpoveď na otázku z predchádzajúceho čísla znie: Jedna z prvých byliniek, ktoré sa objavujú začiatkom jari je podbeľ liečivý. "Prv, ako si o tejto bylinke povieme zopár slov, chcel by som čitateľov trochu poinformovať o niekoľkých zásadách pri zbere, sušení a skladovaní byliniek," hovorí pán Mochnacký.

ZBER

Z byliniek zbierame kvety, listy, celé vňate, korene a kôru. Prvou zásadou zberu je, že bylinky zbierame v čistom prostredí, čo najďalej od ciest, priemyselných objektov a továrni. Všímame si, či lúka, kde chceme zbierať bylinky, nie je prihnojovaná priemyselnými hnojivami. Bylinky zbierame za slnečného počasia, keď už uschli od rosy podľa druhu (pred kvitnutím, na začiatku kvitnutia, korene v dobe vegetačného pokoja). Zber realizujeme oberaním kvetov, strihaním, korene vykopávame. Najvhodnejšie nádoby na zber sú prútené košíky a pletené tašky. Nikdy rastlinky nezbierame do umelohmotných tašiek. Mohli by sa zapariť. Pokiaľ zbierame určitý druh byliniek na konkrétnom mieste, snažíme sa, aby z nich aj zostalo.

SkryťVypnúť reklamu

SUŠENIE

Po zbere by sme mali čo najskôr nazbierané bylinky vysušiť. Pred tým ich však preberieme a odstránime nežiadúce časti. Pozrieme, či na spodnej časti listov alebo kvetov neostali vajíčka alebo larvy hmyzu. Následne bylinky opláchneme pod tečúcou vodou (netýka sa to kvetov) a v tenkých vrstvách ich rozprestrieme alebo zavesíme. Rámy na sušenie zhotovujeme z latiek a pletiva. Druhou možnosťou je zavesenie byliniek na natiahnutý špagát. Nikdy ich nesušíme na priamom slnku. Pri sušení v miestnosti zabezpečíme dostatočné prúdenie vzduchu v miestnosti, aby sa bylinky nezaparili. Usušené bylinky poznáme podľa toho, že sa v rukách rozpadávajú a mrvia. Usušené bylinky, nie však kvety, je dobré ručne pomrviť a oddeliť hrubšie zdrevnatené časti. Tie je potom možné užívať jednotlivo, najlepšie do kúpeľov.

SkryťVypnúť reklamu

SKLADOVANIE

Bylinky skladujeme v papierových vrecúškach alebo v štvorlitrových pohároch uzatvorené plnými umelohmotnými vrchnákmi. Uložené bylinky označíme názvom, aby sme ich po nejakom čase vedeli identifikovať. Uskladňujeme ich jeden rok. Bylinky môžeme užívať aj čerstvé v podobe štiav, obkladov, tinktúr alebo mastí. Môžeme z nich zhotoviť šaláty (z listu púpavy, pľúcnika, vňate žeruchy). Známe je jedlo zo žihľavy s vajíčkami.

Súčasťou rubriky Liečivá čajovňa je aj súťažná otázka. Pre tých, ktorí do redakcie zašlú na korešpondenčnom lístku správnu odpoveď spolu s otázkou pre pána Mochnackého sme pripravili liečivé čaje. Tento týždeň prišlo do redakcie opäť veľké množstvo korešpondenčných lístkov a listov. Výherca však môže byť len jeden. Je ňou pani Mária Patinová z Heľpy. Nová otázka znie: Ako sa volá liečenie bylinkami odborne?

Vaše odpovede čakáme na adrese:

Smer Magazín

Horná 23

97401 Banská Bystrica.

Na obálku pripíšte heslo “Liečivá čajovňa“.

Ján Krempaský

Foto: V aktuálnom vydaní, 9.3., vo foto pod súborom Veštec

Najčítanejšie na My Bystrica

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 23 186
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 17 768
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 544
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 939
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 357
  6. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 305
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 894
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 633
  1. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.3. - 4.4.1924)
  2. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel.
  3. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  4. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  5. Jozef Ďanovský: Medžugorie na Veľkú noc
  6. Martin Borecky: Rakovina
  7. Vladimír Krátky: Nebude zo psa slanina - ani zo Slovenska baranina .
  8. Lucia Nicholsonová: List ministrovi Tarabovi, ktorý chce znásilniť Ústavu
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 187
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 652
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 446
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 9 393
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 462
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 373
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 308
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 435
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.3. - 4.4.1924)
  2. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel.
  3. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  4. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  5. Jozef Ďanovský: Medžugorie na Veľkú noc
  6. Martin Borecky: Rakovina
  7. Vladimír Krátky: Nebude zo psa slanina - ani zo Slovenska baranina .
  8. Lucia Nicholsonová: List ministrovi Tarabovi, ktorý chce znásilniť Ústavu
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 187
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 652
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 446
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 9 393
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 462
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 373
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 308
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 435
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu