Štvrtok, 2. február, 2023 | Meniny má Erik, Erika

Amfiteáter žil v sobotu aj haluškami

Národné jedlo dokázali uvariť za rekordných 5,29 m

BANSKÁ BYSTRICA - Majstrovstvá majstrov vo varení a jedení bryndzových halušiek, ktoré sa uskutočnili v sobotu na banskobystrickom amfiteátri, majú šancu založiť ďalšiu recesistickú tradíciu v tomto regióne. Na rozdiel od haluškových majstrovstiev sveta, ktoré sa každoročne konajú v Tureckej (ôsmy ročník tam bude už 29. júna t. r.), tie sobotňajšie mali ukázať, kto z doterajších víťazov, je predsa len najlepší.

Pozvané boli družstvá, ktoré v Tureckej skončili v uplynulých rokoch na prvom až treťom mieste, a keďže niektoré stáli počas siedmich rokov na víťazných stupňoch viackrát, zišlo sa ich napokon na amfiteátri osem. Chýbalo vraj len družstvo „Myšiakov“. Pravidlá boli rovnaké - kuchár pripravuje halušky sám (tri litre), traja pomocníci mu asistujú a všetci štyria ich potom zjedia. Rozhoduje čas varenia, jedenia, kvalita halušiek, ich veľkosť, konzistencia, a pod. Porota bola opäť zostavená zo skúsených degustátorov z Univerzity tretieho veku.

SkryťVypnúť reklamu

S myšlienkou usporiadať tieto majstrovstvá nemohol prísť nikto iný, ako autor nápadu haluškových majstrovstiev sveta v Tureckej, Svetlan Turčan. To bolo ešte v roku 1995, keď málokto veril, že sa niečo také môže ujať. Aký bude osud majstrovstiev majstrov, to ukáže čas. Účasť na amfiteátri v sobotu bola však nízka, čo zrejme spôsobilo počasie, možno slabá propagácia alebo historický hokejový večer. Ľudí zabávala country skupina Prameň či folklórny súbor Bystrina a pozdravil ich aj primátor Ján Králik. Spolu so Svetlanom Turčanom organizovalo akciu i PKO.

Najlepším družstvom sa stala štvorica - Peter a Pavol Biensky z B. Bystrice, Ján Hajnal z Hontianskych Tesárov a Martinčan Juraj Hamada, ktorá je rodinným družstvom a zvíťazila aj vlani v Tureckej. Halušky uvarili za rekordných 5,29 min. a zjedli ich za 1,19 min., čo je už horší čas, ako sa však zhodli, boli ešte horúce. Dostali desať trestných bodov za kvalitu halušiek. Na druhom mieste skončil tím Jaroslava Majera z B. Bystrice, ktorý uvaril halušky za 5,55 min. a skonzumoval za 43 sekúnd. Dostal však 50 trestných bodov za kvalitu. Nespokojnosť s verdiktom poroty „majerovci“ rozhodne neskrývali. Na treťom mieste sa umiestnila Margita Strýčeková z Tornale, ktorá na uvarenie bryndzových halušiek potrebovala 8,35 min. a na zjedenie spolu s pomocníkmi iba 37 sekúnd. Trestné body nedostali.

SkryťVypnúť reklamu

Ako konštatoval člen víťazného družstva J. Hamada, do Tureckej koncom júna rozhodne prídu, dovtedy však musia vylepšiť čas jedenia a pred konzumáciou lepšie odhadnúť teplotu jedla. Pre J. Hamadu je varenie už samozrejmosťou. Doma varí „čo kuchyňa dá“, pečie a rodina je s ním spokojná.

Podľa názoru riaditeľa pretekov S. Turčana najlepšie halušky uvarilo banskobystrické družstvo Milana Abraháma, ktoré však malo horší čas varenia a skončilo až na štvrtom mieste. Erika Krčová

Foto - Ján Krošlák

Najčítanejšie na My Bystrica

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť?
  2. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model
  3. Dodajte vašej pokožke šťavu
  4. McDonald's opäť medzi lídrami v ankete Najzamestnávateľ roka
  5. Vica Kerekes: Som väčší introvert, ako sa zdá
  6. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to
  7. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  8. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  1. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model
  2. McDonald's opäť medzi lídrami v ankete Najzamestnávateľ roka
  3. Vica Kerekes: Som väčší introvert, ako sa zdá
  4. Dodajte vašej pokožke šťavu
  5. Trh s nehnuteľnosťami praje prenájmom
  6. Wüstenrot rástol v segmente životného aj neživotného poistenia
  7. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť?
  8. O najlepšie komunikujúcich značkách rozhodne aj verejnosť
  1. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi 11 942
  2. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť? 10 682
  3. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu 4 566
  4. Zdravie bez liekov. Lekár namiesto nich predpisuje studenú vodu 2 212
  5. Dodajte vašej pokožke šťavu 1 973
  6. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to 1 617
  7. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať? 1 327
  8. Stockerka štartuje predaj bytov s cenami, ktoré prekvapia 1 062

Blogy SME

  1. Miriam Studeničová: Koniec duchovného tuláctva a duchovného bezdomovectva
  2. Irena Šimuneková: Keď sme na SME II.
  3. Anna Miľanová: Škriatok rodinný... 2022
  4. Štefan Vidlár: Šampáňo - kampáňo
  5. Ján Šeďo: Trojročného syna som musel od seba odtrhnúť násilím.
  6. Ivan Iliev: Opustí Srbsko vzťahy s Ruskom v záujme členstva v EÚ?
  7. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými Kalváriami - Spišská Kapitula (II)
  8. Rastislav Puchala: Znásilnil susedu a zabil jej syna
  1. Věra Tepličková: Výlet v Bratislave (z denníka žiaka 3. ročníka ZŠ z Piešťan) 5 594
  2. Ivan Beňovič: Ruský rubeľ sa svetovou menou nestane 4 737
  3. Rastislav Puchala: Starosta je ruský troll 3 868
  4. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 3 760
  5. Dušan Koniar: Dzurindov projekt valcuje čítanosť aj diskusie 3 679
  6. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 3 078
  7. Ján Šeďo: "Ja nechcem byť ako moji rodičia", vypadlo z rómskeho chlapca. 2 873
  8. Rastislav Jusko: Krvavá minulosť komunistickej prokuratúry. Je nám súdené prežiť ju znova? 2 552
  1. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  2. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  3. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  5. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  6. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  8. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Výroba nových EČV.

Pôvodné znaky na tabuľkách sú až z 19. storočia.


2 h
Michal Bíreš v drese Badína a s rodinkou.

Hosťom v Športové naj bol kapitán ŠK Badín Michal Bíreš.


6 h
Vedenie BBSK, ako aj vedenie štyroch nemocníc volá po prehodnotení reformy.

Nevieme si predstaviť, že by mala nemocnica prísť o niektoré oddelenia, hovorí lekár zo žiarskej nemocnice.


1. feb
V Banskobystrickom kraji chcú vedieť, aká zdravotná starostlivosť bude dostupná v nemocniciach na jeho území.

V jednom prípade nespokojnosť vyústila do petície.


31. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Miriam Studeničová: Koniec duchovného tuláctva a duchovného bezdomovectva
  2. Irena Šimuneková: Keď sme na SME II.
  3. Anna Miľanová: Škriatok rodinný... 2022
  4. Štefan Vidlár: Šampáňo - kampáňo
  5. Ján Šeďo: Trojročného syna som musel od seba odtrhnúť násilím.
  6. Ivan Iliev: Opustí Srbsko vzťahy s Ruskom v záujme členstva v EÚ?
  7. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými Kalváriami - Spišská Kapitula (II)
  8. Rastislav Puchala: Znásilnil susedu a zabil jej syna
  1. Věra Tepličková: Výlet v Bratislave (z denníka žiaka 3. ročníka ZŠ z Piešťan) 5 594
  2. Ivan Beňovič: Ruský rubeľ sa svetovou menou nestane 4 737
  3. Rastislav Puchala: Starosta je ruský troll 3 868
  4. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 3 760
  5. Dušan Koniar: Dzurindov projekt valcuje čítanosť aj diskusie 3 679
  6. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 3 078
  7. Ján Šeďo: "Ja nechcem byť ako moji rodičia", vypadlo z rómskeho chlapca. 2 873
  8. Rastislav Jusko: Krvavá minulosť komunistickej prokuratúry. Je nám súdené prežiť ju znova? 2 552
  1. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  2. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  3. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  5. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  6. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  8. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu