Pondelok, 27. september, 2021 | Meniny má CypriánKrížovkyKrížovky

Amfiteáter žil v sobotu aj haluškami

Národné jedlo dokázali uvariť za rekordných 5,29 m

BANSKÁ BYSTRICA - Majstrovstvá majstrov vo varení a jedení bryndzových halušiek, ktoré sa uskutočnili v sobotu na banskobystrickom amfiteátri, majú šancu založiť ďalšiu recesistickú tradíciu v tomto regióne. Na rozdiel od haluškových majstrovstiev sveta, ktoré sa každoročne konajú v Tureckej (ôsmy ročník tam bude už 29. júna t. r.), tie sobotňajšie mali ukázať, kto z doterajších víťazov, je predsa len najlepší.

Pozvané boli družstvá, ktoré v Tureckej skončili v uplynulých rokoch na prvom až treťom mieste, a keďže niektoré stáli počas siedmich rokov na víťazných stupňoch viackrát, zišlo sa ich napokon na amfiteátri osem. Chýbalo vraj len družstvo „Myšiakov“. Pravidlá boli rovnaké - kuchár pripravuje halušky sám (tri litre), traja pomocníci mu asistujú a všetci štyria ich potom zjedia. Rozhoduje čas varenia, jedenia, kvalita halušiek, ich veľkosť, konzistencia, a pod. Porota bola opäť zostavená zo skúsených degustátorov z Univerzity tretieho veku.

Skryť Vypnúť reklamu

S myšlienkou usporiadať tieto majstrovstvá nemohol prísť nikto iný, ako autor nápadu haluškových majstrovstiev sveta v Tureckej, Svetlan Turčan. To bolo ešte v roku 1995, keď málokto veril, že sa niečo také môže ujať. Aký bude osud majstrovstiev majstrov, to ukáže čas. Účasť na amfiteátri v sobotu bola však nízka, čo zrejme spôsobilo počasie, možno slabá propagácia alebo historický hokejový večer. Ľudí zabávala country skupina Prameň či folklórny súbor Bystrina a pozdravil ich aj primátor Ján Králik. Spolu so Svetlanom Turčanom organizovalo akciu i PKO.

Najlepším družstvom sa stala štvorica - Peter a Pavol Biensky z B. Bystrice, Ján Hajnal z Hontianskych Tesárov a Martinčan Juraj Hamada, ktorá je rodinným družstvom a zvíťazila aj vlani v Tureckej. Halušky uvarili za rekordných 5,29 min. a zjedli ich za 1,19 min., čo je už horší čas, ako sa však zhodli, boli ešte horúce. Dostali desať trestných bodov za kvalitu halušiek. Na druhom mieste skončil tím Jaroslava Majera z B. Bystrice, ktorý uvaril halušky za 5,55 min. a skonzumoval za 43 sekúnd. Dostal však 50 trestných bodov za kvalitu. Nespokojnosť s verdiktom poroty „majerovci“ rozhodne neskrývali. Na treťom mieste sa umiestnila Margita Strýčeková z Tornale, ktorá na uvarenie bryndzových halušiek potrebovala 8,35 min. a na zjedenie spolu s pomocníkmi iba 37 sekúnd. Trestné body nedostali.

Skryť Vypnúť reklamu

Ako konštatoval člen víťazného družstva J. Hamada, do Tureckej koncom júna rozhodne prídu, dovtedy však musia vylepšiť čas jedenia a pred konzumáciou lepšie odhadnúť teplotu jedla. Pre J. Hamadu je varenie už samozrejmosťou. Doma varí „čo kuchyňa dá“, pečie a rodina je s ním spokojná.

Podľa názoru riaditeľa pretekov S. Turčana najlepšie halušky uvarilo banskobystrické družstvo Milana Abraháma, ktoré však malo horší čas varenia a skončilo až na štvrtom mieste. Erika Krčová

Foto - Ján Krošlák

Najčítanejšie na My Bystrica

Inzercia - Tlačové správy

  1. Od legendárneho trhoviska po hanbu Bratislavy. Ako sa menilo Trnavské mýto?
  2. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi
  3. 30 000 eur pre tých, ktorí chcú zlepšiť život vo svojej komunite
  4. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov
  5. Kuriéra nezastavili ani preteky. S dodávkou prešiel rely
  6. Potrebujeme poďakovať vzorom. Preto rozbiehame novú biznis cenu
  7. Varujú pred púštnymi búrkami v Dubaji
  8. Žabka rýchlo expanduje na západe Slovenska
  9. Divočina na ceste: ako postupovať, ak v noci zrazíte zviera?
  10. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  1. Mladí slovenskí filmári zvíťazili na festivale v Barcelone
  2. Orange pokračuje v systematickej podpore digitálneho vzdelávania
  3. Zahlasujte za ďalší klimatický projekt s podporou dm
  4. Vydajte sa po stopách kvalitnej kávy
  5. Orange má najkvalitnejšiu mobilnú sieť na Slovensku i v Európe
  6. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  7. "Vzrušenie, nadšenie a radosť" tvrdí DJ Milan Lieskovský
  8. Žabka rýchlo expanduje na západe Slovenska
  9. Divočina na ceste: ako postupovať, ak v noci zrazíte zviera?
  10. 30 000 eur pre tých, ktorí chcú zlepšiť život vo svojej komunite
  1. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi 7 062
  2. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho 6 253
  3. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov 5 610
  4. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 4 853
  5. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať? 4 841
  6. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem 4 127
  7. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy? 3 438
  8. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 343
  9. Trnavské mýto: Od centrálneho trhoviska ku kongresovej sále 3 090
  10. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 2 860

Blogy SME

  1. Martin Pilnik: Covid-19 je po vakcíne kašlíček a soplíček
  2. Milan Tkáč: 5 znakov toho, že rastiete
  3. Soňa Bulbeck: Committee for the Promotion of Virtue and the Prevention of Vice…
  4. Štefan Vidlár: "Dva roky prázdnin"
  5. Miroslav Sabol: Koniec mobingu a ekonomického šikanovania. Nie sme občania 2 triedy.
  6. Martin Šteinübel: Tisíc odtieňov šedej
  7. Anton Sládek: Dunaj VII. Od PKO k Mostu SNP
  8. Pavol Kéri: ČSOB maratón
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 901
  2. Ján Buocik: Obchvat a nová diaľnica D4/R7 ako dobrá správa? Skôr zlý vtip! Najmä pre Bratislavčanov. 11 025
  3. Marcel Burkert: Šokujúce slová Dr. Urbánka, ktorý 20 rokov pracoval pre fy ako Pfizer, Johnson a iné. 7 723
  4. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 6 393
  5. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 625
  6. Stanislav Martinčko: R.Fico sa stal kajúcnikom č.1 !!! 4 915
  7. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 4 571
  8. Peter Chudý: Šesť spôsobov na odstránenie čestného policajta alebo ako to bolo za prezidentovania Tibora Gašpara a likvidačné metódy prehnitého systému dnes. 4 406
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Na snímke bonsaj – javor poľný (vľavo).  Ilustračné foto.

Po druhý raz vo svojej histórii prezentujú jedno z tradičných japonských umení.


TASR 3 h

V dnešnej časti sa dozviete aj novinky z klubu FC Nitra, ktorý padá rýchlo ku dnu. Čaká populárny klub znovuzrodenie?


6 h

Nenechajte si ujsť ďalší diel LIVE diskusie na tému zelenej energie s fundovanými hosťami už v utorok 28. septembra o 11:00 hod.


24. sep
Ilustračné foto.

Župa vloží do spoločnosti 110-tisíc eur.


SITA 24. sep

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Obeť mala len 27 rokov.


25. sep

Vodič motocykla neprežil náraz do dopravnej značky. Osobné auto, v ktorom boli aj dve deti, sa zrazilo s domiešavačom.


25. sep

Na radnici potvrdili, že záujem developerov evidujú, ale regulujú ho. K anonymu sa zatiaľ nevyjadrujú, podali trestné oznámenie.


26. sep

O kom je reč v zákulisí?


16 h

Blogy SME

  1. Martin Pilnik: Covid-19 je po vakcíne kašlíček a soplíček
  2. Milan Tkáč: 5 znakov toho, že rastiete
  3. Soňa Bulbeck: Committee for the Promotion of Virtue and the Prevention of Vice…
  4. Štefan Vidlár: "Dva roky prázdnin"
  5. Miroslav Sabol: Koniec mobingu a ekonomického šikanovania. Nie sme občania 2 triedy.
  6. Martin Šteinübel: Tisíc odtieňov šedej
  7. Anton Sládek: Dunaj VII. Od PKO k Mostu SNP
  8. Pavol Kéri: ČSOB maratón
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 901
  2. Ján Buocik: Obchvat a nová diaľnica D4/R7 ako dobrá správa? Skôr zlý vtip! Najmä pre Bratislavčanov. 11 025
  3. Marcel Burkert: Šokujúce slová Dr. Urbánka, ktorý 20 rokov pracoval pre fy ako Pfizer, Johnson a iné. 7 723
  4. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 6 393
  5. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 625
  6. Stanislav Martinčko: R.Fico sa stal kajúcnikom č.1 !!! 4 915
  7. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 4 571
  8. Peter Chudý: Šesť spôsobov na odstránenie čestného policajta alebo ako to bolo za prezidentovania Tibora Gašpara a likvidačné metódy prehnitého systému dnes. 4 406
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu