Štvrtok, 22. apríl, 2021 | Meniny má SlavomírKrížovkyKrížovky

Banská Bystrica bude cez víkend mekkou kávy

V Záhrade si zmerajú sily najskúsenejší odborníci v príprave tohto nápoja.

Banská Bystrica sa stane na dva dni mekkou kávy.Banská Bystrica sa stane na dva dni mekkou kávy. (Zdroj: archív)

BANSKÁ BYSTRICA.   Banská Bystrica sa už najbližší víkend stane hlavným mestom kávy. V prestížnej súťaži Barista 2016, ktorá je organizovaná medzinárodnou asociáciou SCAE Slovakia, si zmerajú sily tí najskúsenejší odborníci v príprave tohto obľúbeného nápoja z celého Slovenska. Tí sa hneď v niekoľkých kategóriách pobijú o miestenky na majstrovstvá sveta v Šanghaji a Dubline.

Majstrovstvá Slovenska Barista 2016 odštartovali už v novembri minulého roku, kedy sa v Nitre hľadali víťazi prvých troch kategórií. V kategórii Cup Tasters bol najlepší Lukáš Soľanič. Víťazom kategórie Coffee In Good Spirits sa stal Martin Hudák, vicemajster sveta v spomínanej disciplíne. Titul majstra Slovenska v hlavnej kategórií Barista si odniesol Martin Karabinoš, vicemajster sveta v príprave kávy cez aeropress, ktorý svojím umením teší všetkých milovníkov kávy v jednom z banskobystrických podnikov.

Skryť Vypnúť reklamu

Káva ako umenie

Majstrovstvá Slovenska pokračujú už tento víkend, 23. a 24. januára, v Záhrade - Centre nezávislej kultúry v Banskej Bystrici. „Súťažiť sa bude v dvoch kategóriách. Prvou bude Latte Art, teda súťaž v kreslení do mliečnej peny. Každý účastník bude musieť v rozmedzí desiatich minút pripraviť dvakrát espresso macchiato, takisto cappuccino a caffe latté. Víťaz tejto kategórie sa môže tešiť na blížiace sa majstrovstvá sveta v čínskom Šanghaji,“ hovorí Šimon Staš, koordinátor SCAE pre SR (BAZZARA espresso). Pripravená je aj druhá kategória, Brewers Cup, v ktorej sa pripravuje filtrovaná káva. V tejto disciplíne sa bude na Slovensku súťažiť vôbec po prvýkrát. Ten najlepší spomedzi súťažiacich v spomínanej kategórii poputuje takisto na majstrovstvá sveta, tentoraz v írskom Dubline.

Skryť Vypnúť reklamu

Cez víkend sa v Záhrade predstavia aj Martin Karabinoš či Martin Hudák, víťazi prvých dvoch kategórií Barista 2016. Svoje zručnosti predvedie tiež Lucia Ondrušková, minuloročná majsterka Slovenska v Latte Art a osemnásta vo svetovom rebríčku. Všetci súťažiaci budú pod drobnohľadom prísnej medzinárodnej poroty, ktorú povedie Petra Davies Veselá, bývalá majsterka Českej republiky baristov a populárna trénerka s Gwilym Davies, majstrom sveta baristov pre rok 2009.

„Každý, kto si tento víkend nájde cestu do bystrickej Záhrady si tu okrem skvelých baristických výkonov bude môcť vychutnať aj kávy z celého sveta, či stretnúť zaujímavých podnetných ľudí. Tešíme sa na všetkých nadšencov kávy a  účastníkom majstrovstiev samozrejme držíme palce, nech vyhrajú tí najlepší,“ dodáva Šimon Staš.

Skryť Vypnúť reklamu

 

 

 

 

 

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  2. Rovnaká, a predsa iná - Zelená energia od SSE
  3. Luxusné dovolenky s osobným komorníkom už aj u nás
  4. Čo pomáha zdravotníkom? Týchto šesť vecí ich drží nad vodou
  5. Niké Športovkyňa mesiaca si vybrala na podporu lyžiarske talenty
  6. 5 dôvodov, prečo si kupovať slovenskú zeleninu. Poznáte všetky?
  7. Prečo McDonald's podniká kroky k udržateľným riešeniam?
  8. Ako môžete z vašej domácnosti spraviť zelenú domácnosť?
  9. Volkswagen Touareg: Prvá liga za slušné peniaze
  10. Veľká jarná súťaž o cestu do Ománu
  1. 7 najčastejších chýb pri zateplení fasády
  2. Riaditeľ Kositu: Odpad vyriešia technológie, skládky končia
  3. Nákupy zadarmo vo Forum Poprad
  4. AAA AUTO otvorilo pobočky s ponukou 4000 áut
  5. Rovnaká, a predsa iná - Zelená energia od SSE
  6. Luxusné dovolenky s osobným komorníkom už aj u nás
  7. Čo pomáha zdravotníkom? Týchto šesť vecí ich drží nad vodou
  8. Viete ako na to, ak potrebujete silu a energiu?
  9. Viac ako polovica to zažila, hovoriť nechce nikto
  10. Niké Športovkyňa mesiaca si vybrala na podporu lyžiarske talenty
  1. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku 25 866
  2. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 14 915
  3. 5 dôvodov, prečo si kupovať slovenskú zeleninu. Poznáte všetky? 10 289
  4. Čo pomáha zdravotníkom? Týchto šesť vecí ich drží nad vodou 9 322
  5. Prihláste sa na odber nových newslettrov od SME 7 967
  6. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 7 329
  7. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 7 168
  8. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 6 728
  9. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 6 716
  10. Pozor, stravné môže vzbudiť vlnu nevôle vašich zamestnancov 6 564
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Július Koval.

Športový manažér HC ´05 Banská Bystrica – Július Koval, hodnotil pre MY uplynulý ročník „Baranov“ v Tipos Extralige.

10 h
Patrik Lamper (vpravo) v prípravnom zápase proti Lotyšsku pred MS 2021.

Piešťany 22. apríla (TASR) - Vedenie slovenskej hokejovej reprezentácie urobilo pred víkendovým dvojzápasom s Nemeckom dve zmeny v nominácii.

2 h
Záchranársky vrtuľník pristál v Detve.

Zraneniam na mieste podľahla.

3 h
Ilustračné foto.

Slovenská agentúra životného prostredia podporuje prvý celoslovenský online kvíz.

5 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Martin Spano, rodák z Čaky.

16. apr

Vážna nehoda sa stala dnes skoro ráno na R1 neďaleko Trnavy.

21. apr

Zraneniam na mieste podľahla.

3 h

Na očkovanie prichádzali davy ľudí. Dnes oznámili, že vakcíny už nemajú.

21. apr

Už ste čítali?