Sobota, 26. november, 2022 | Meniny má Kornel

Banská Bystrica bude cez víkend mekkou kávy

V Záhrade si zmerajú sily najskúsenejší odborníci v príprave tohto nápoja.

Banská Bystrica sa stane na dva dni mekkou kávy.Banská Bystrica sa stane na dva dni mekkou kávy. (Zdroj: archív)

BANSKÁ BYSTRICA.   Banská Bystrica sa už najbližší víkend stane hlavným mestom kávy. V prestížnej súťaži Barista 2016, ktorá je organizovaná medzinárodnou asociáciou SCAE Slovakia, si zmerajú sily tí najskúsenejší odborníci v príprave tohto obľúbeného nápoja z celého Slovenska. Tí sa hneď v niekoľkých kategóriách pobijú o miestenky na majstrovstvá sveta v Šanghaji a Dubline.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Majstrovstvá Slovenska Barista 2016 odštartovali už v novembri minulého roku, kedy sa v Nitre hľadali víťazi prvých troch kategórií. V kategórii Cup Tasters bol najlepší Lukáš Soľanič. Víťazom kategórie Coffee In Good Spirits sa stal Martin Hudák, vicemajster sveta v spomínanej disciplíne. Titul majstra Slovenska v hlavnej kategórií Barista si odniesol Martin Karabinoš, vicemajster sveta v príprave kávy cez aeropress, ktorý svojím umením teší všetkých milovníkov kávy v jednom z banskobystrických podnikov.

SkryťVypnúť reklamu

Káva ako umenie

Majstrovstvá Slovenska pokračujú už tento víkend, 23. a 24. januára, v Záhrade - Centre nezávislej kultúry v Banskej Bystrici. „Súťažiť sa bude v dvoch kategóriách. Prvou bude Latte Art, teda súťaž v kreslení do mliečnej peny. Každý účastník bude musieť v rozmedzí desiatich minút pripraviť dvakrát espresso macchiato, takisto cappuccino a caffe latté. Víťaz tejto kategórie sa môže tešiť na blížiace sa majstrovstvá sveta v čínskom Šanghaji,“ hovorí Šimon Staš, koordinátor SCAE pre SR (BAZZARA espresso). Pripravená je aj druhá kategória, Brewers Cup, v ktorej sa pripravuje filtrovaná káva. V tejto disciplíne sa bude na Slovensku súťažiť vôbec po prvýkrát. Ten najlepší spomedzi súťažiacich v spomínanej kategórii poputuje takisto na majstrovstvá sveta, tentoraz v írskom Dubline.

SkryťVypnúť reklamu

Cez víkend sa v Záhrade predstavia aj Martin Karabinoš či Martin Hudák, víťazi prvých dvoch kategórií Barista 2016. Svoje zručnosti predvedie tiež Lucia Ondrušková, minuloročná majsterka Slovenska v Latte Art a osemnásta vo svetovom rebríčku. Všetci súťažiaci budú pod drobnohľadom prísnej medzinárodnej poroty, ktorú povedie Petra Davies Veselá, bývalá majsterka Českej republiky baristov a populárna trénerka s Gwilym Davies, majstrom sveta baristov pre rok 2009.

„Každý, kto si tento víkend nájde cestu do bystrickej Záhrady si tu okrem skvelých baristických výkonov bude môcť vychutnať aj kávy z celého sveta, či stretnúť zaujímavých podnetných ľudí. Tešíme sa na všetkých nadšencov kávy a  účastníkom majstrovstiev samozrejme držíme palce, nech vyhrajú tí najlepší,“ dodáva Šimon Staš.

SkryťVypnúť reklamu

 

 

 

 

 

Najčítanejšie na My Bystrica

Inzercia - Tlačové správy

  1. Blíži sa najväčšia investičná konferencia roku 2022
  2. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana?
  3. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to?
  4. Pre úsmevy všetkých detí: Mikuláš prinesie prekvapenia aj online
  5. Vedeli ste, čo všetko kryje poistenie nehnuteľnosti?
  6. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám
  7. Novinka: Počúvajte podcasty úplne bez reklamy v apke SME
  8. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie
  1. Tesco pokračuje v raste, otvára dve nové predajne
  2. Adios, smetiaky! Tento domáci kompostér mení odpad na substrát
  3. TESCO pokračuje v raste.Otvorilo predajňu v Kysuckom Novom Meste
  4. Štátne rezervy uvedú nový systém pomoci v krízových situáciách
  5. 7 prekvapení, ktoré prináša bývanie v Helenkách
  6. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana?
  7. eTabletka - 6 dôvodov pre nákup liekov z pohodlia domova
  8. Wüstenrot predstavuje novinku v poistení majetku W dobrom domov
  1. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 22 910
  2. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám 6 297
  3. Vo Zvolene otvorili prvé zelené obchodné centrum na Slovensku 5 697
  4. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana? 4 377
  5. Plavky namiesto bielych plášťov. To sú doktori budúcnosti 3 057
  6. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to? 2 708
  7. Novinka: Počúvajte podcasty úplne bez reklamy v apke SME 2 515
  8. First moment dovolenka: letný oddych so zľavou do 35 percent 2 386

Blogy SME

  1. Kristína Jakubičková: Ako sa žije "rozmaznávanej" žene
  2. Roman Daniel Baranek: Oprášené predstavenie Rigoletto v SND, alebo príjemné prekvapenie na piatočný večer.
  3. Peter Maroncik: Už sa zase liahnu, komančovia
  4. Jozef Ďanovský: 7 úrodných rokov pod supervíziou Dr.Velických
  5. Janka Bittó Cigániková: Mladí SaS sú najlepšou mládežníckou politickou organizáciou na Slovensku, pridať sa môžeš aj ty
  6. Ľuboš Vodička: Husitské opevnenie v Prietrži
  7. Rastislav Puchala: Pikantné spomienky na vlastnú stužkovú
  8. Anton Kovalčík: Občianska vojna a revolučný teror v sovietskom Rusku, 2.
  1. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 8 860
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX 6 428
  3. Ján Valchár: Ukrajinci zmasakrovali ruských vojakov - no a čo? 5 318
  4. Věra Tepličková: Tak Sme rodina, alebo nie sme rodina? 4 799
  5. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 3 138
  6. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 3 049
  7. Pavel Macko: Ľudské hyeny a vojnoví štváči sa nezastavia pred ničím! 2 705
  8. Rudolfa Vallová: Lekári, nechcite švajčiarske platy! 2 630
  1. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  3. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  4. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  6. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  7. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 50. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 2/3, prvý polrok 1929
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Výber TOP športových správ z regiónov.


22 h
MY | TOP správy z regiónov

Prečítajte si výber TOP správ z regiónov.


23 h
Ilustračné foto

Všetky peniaze, ktoré rodiny dostanú, zobral štát samosprávam, hovorí Ján Nosko.


SITA 25. nov
Ilustračná fotografia.

V Rooseveltovej nemocnici je vo výpovednej lehote 128 lekárov najmä z chirurgických odborov a anestéziológie.


TASR 24. nov

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia vyhlásila pátranie po 32-ročnom mužovi.


25. nov

Podmienky sú podľa nich otrocké.


24. nov

Odborári a vedenie závodu podpísali nový dodatok ku Kolektívnej zmluve.


25. nov

Stavba môže bez riadneho posúdenia zredukovať stav podzemných vôd.


23 h

Blogy SME

  1. Kristína Jakubičková: Ako sa žije "rozmaznávanej" žene
  2. Roman Daniel Baranek: Oprášené predstavenie Rigoletto v SND, alebo príjemné prekvapenie na piatočný večer.
  3. Peter Maroncik: Už sa zase liahnu, komančovia
  4. Jozef Ďanovský: 7 úrodných rokov pod supervíziou Dr.Velických
  5. Janka Bittó Cigániková: Mladí SaS sú najlepšou mládežníckou politickou organizáciou na Slovensku, pridať sa môžeš aj ty
  6. Ľuboš Vodička: Husitské opevnenie v Prietrži
  7. Rastislav Puchala: Pikantné spomienky na vlastnú stužkovú
  8. Anton Kovalčík: Občianska vojna a revolučný teror v sovietskom Rusku, 2.
  1. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia 8 860
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX 6 428
  3. Ján Valchár: Ukrajinci zmasakrovali ruských vojakov - no a čo? 5 318
  4. Věra Tepličková: Tak Sme rodina, alebo nie sme rodina? 4 799
  5. Ľuboš Vodička: Železnica na Slovensku: Myjavský viadukt 3 138
  6. Ján Valchár: 9 mesiacov štvordňovej operácie (a najlepšia investícia histórie). 3 049
  7. Pavel Macko: Ľudské hyeny a vojnoví štváči sa nezastavia pred ničím! 2 705
  8. Rudolfa Vallová: Lekári, nechcite švajčiarske platy! 2 630
  1. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  2. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  3. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  4. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
  6. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  7. Jiří Ščobák: Porazíme infláciu? Ako vznikla, kto za ňu môže a ako ju riešiť?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 50. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 2/3, prvý polrok 1929

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu