Utorok, 28. september, 2021 | Meniny má VáclavKrížovkyKrížovky

Naše deti sa stravujú zle. Odborníci dvíhajú varovný prst

V rámci medzinárodného projektu We Love Eating – Užívaj si zdravý život sa uskutočnili on-line dotazníkové prieskumy. Priniesli nepríjemné skutočnosti.

Pohyb detí už nie je samozrejmosťouPohyb detí už nie je samozrejmosťou (Zdroj: TASR)

BANSKÁ BYSTRICA.  Mnoho detí a mladých ľudí vyrastie bez toho, aby mali príležitosť získať základné skúsenosti a znalosti potrebné pre zdravé stravovanie z rôznych dôvodov. Sú to zamestnaní rodičia, ktorí z časových dôvodov uprednostňujú čo najrýchlejší a najjednoduchší spôsob zabezpečovania stravy pre svoje deti, potom je to spôsob zabezpečovania stravovania v školských jedálňach, ktorého kvalita je samozrejme rôzna.

Deti však odmietajú  aj  dôsledne a premyslene pripravené jedlo, pretože z domu nie sú naučené konzumovať teplé, varené jedlá. Samotné deti a mládež odmietajú akékoľvek rady, ponaučenia a dokonca aj dobré príklady svojich blízkych, priateľov, alebo známych osobností. Uprednostňujú stravovanie mimo domu, alebo školskej jedálne, čo je spojené s konzumáciou porcií jedál a pochúťok s neznámou energetickou a nutričnou hodnotou. Veľkým nedostatkom v stravovacích návykoch našich detí a mládeže je vynechávanie raňajok,  čo zvyšuje tendenciu impulzívne siahať po maškrtení, pochúťkach s vysokým obsahom cukru a tuku, ktoré sa často ponúkajú v našich školských bufetoch. Okrem toho vynechávanie raňajok má za následok zvýšenú únavnosť, menšiu koncentráciu v škole počas dopoludnia, ktorá môže negatívne vplývať na proces učenia.

Skryť Vypnúť reklamu

Varovný prst odborníkov

V meste Banská Bystrica sa výskyt uvedených trendov v spôsobe stravovania sa a výkonu telesnej aktivity u detí a mládeže potvrdil. V rámci medzinárodného projektu We Love Eating – Užívaj si zdravý život (realizoval sa pod vedením Mesta Banská Bystrica za spolupráce aj  RÚVZ Banská Bystrica)  so zameraním na budovanie povedomia o zdravom životnom  štýle, do ktorého boli zapojení aj rodičia 0-9 ročných detí  a 10-16 roční študenti, sa uskutočnili on-line dotazníkové prieskumy. Ich cieľom bolo zistiť úroveň povedomia o význame správneho stravovania sa a dostatočnej fyzickej aktivity a tiež zistiť  súčasné zvyklosti v spôsobe stravovania sa a životného štýlu.

Hodnotenie odpovedí v dotazníkoch sa uskutočnilo centrálne na vedúcom pracovisku projektu v Barcelone. Výsledky poukazujú napr. na negatívny trend v konzumácii ovocia a zeleniny u našich detí a mladých ľudí, pretože ovocie a zeleninu konzumuje každý deň  len 50 percent detí vo veku 0-9 rokov a 33 percent mládeže vo veku 10-16 rokov. Len 30 percent 0-9 ročných detí  a 36 percent mládeže vo veku 10-16 rokov má úmysel tieto súčasné zvyklosti zmeniť a zaraďovať do svojho jedálneho lístka viac ovocia a zeleniny napriek pomerne vysokému povedomiu (70 percent) o význame ich konzumácie z hľadiska ochrany a zachovania zdravia.

Skryť Vypnúť reklamu

Čerstvé jedlo už nie je samozrejmosť

Primeranej fyzickej aktivite sa venuje 44 percent  detí vo veku 0-9 rokov. V meste Banská Bystrica ďalej  v porovnaní s celkovými výsledkami projektu menej respondentov považuje za dôležité konzumovať jedlo v spoločnosti rodiny, priateľov a tiež variť čerstvé jedlo a ani nemajú zámery do budúcnosti tento zvyk meniť. Tehotné ženy, teda mamičky detí v meste Banská Bystrica v porovnaní s priemernými výsledkami celého projektu  menej zvyknú pripravovať čerstvé jedlo  a ani nemajú zámery do budúcnosti tento zvyk meniť.

„Sú to výsledky odpovedí náhodne vybranej vzorky rodičov 0-9 ročných detí a detí a žiakov vo veku 10-16 rokov v meste Banská Bystrica, ktoré poukazujú na určitý trend v spôsobe stravovania sa a celkového životného štýlu u našich detí a mládeže. Nie je v súlade s odporúčaniami, je v týchto vekových skupinách dokonca horší, ako v ostatných európskych mestách a s ktorým nemôžeme byť spokojní“, zdôrazňuje MUDr. Katarína Slotová, vedúca oddelenia hygieny detí a mládeže banskobystrického Regionálneho úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ).

Skryť Vypnúť reklamu

Z hľadiska zdravia a rozvoja osobnosti sú detstvo a adolescencia kritickými obdobiami v živote človeka a preto je konzumácia stravy s adekvátnou nutričnou hodnotou v tomto veku veľmi dôležitá.  Stravovacie návyky a životný štýl, ktoré si deti osvoja, pretrvávajú spravidla celý život. Zdravá výživa v detstve a adolescencii znižuje riziko zdravotných problémov podmienených výživou, a to najmä obezity, zubného kazu a nedostatočnej fyzickej aktivity. Mladí ľudia, ktorí sú už v detstve vedení k zdraviu prospešným stravovacím návykom dodržiavajú ich aj v dospelosti, čím významne znižujú riziko vzniku a rozvoja chronických civilizačných chorôb predovšetkým kardiovaskulárnych a onkologických,  diabetu II. typu a osteoporózy.

Nadváha aj obezita

„Výskyt nadváhy a obezity medzi školopovinnými deťmi a mládežou alarmujúco stúpa. Svetová zdravotnícka organizácia charakterizuje obezitu v súvislosti s jej stále zvyšujúcim sa výskytom ako globálnu epidémiu. V Európe vzrástol výskyt nadváhy a obezity z 9 percent v roku 1980 na 24 percent v roku 2004, čo je o päť percent viac ako sa očakávalo. V súčasnosti sa odhaduje, že 14 miliónov školopovinných detí v Európe trpí nadváhou a 3 milióny sú obézne. Najzávažnejším dlhodobým dôsledkom obezity v detstve je jej pretrvávanie do dospelosti.

Odhaduje sa, že 50-80 percent obéznych mladých ľudí sa obezity nezbaví ani v dospelosti“, uvádza k téme MUDr. Slotová. Zdôrazňuje, že u školopovinných detí je zaznamenaný aj vysoký výskyt zubného kazu. V príčinách zubného kazu zohráva významnú úlohu frekvencia a množstvo  konzumácie repného cukru – sacharózy, ktorá sa nachádza v cukrovinkách, nealkoholických nápojoch, keksoch, koláčoch, ovocných nápojoch a tiež v hotových jedlách. Navyše sa pozoruje zvýšený výskyt dentálnych erózií v súvislosti so zvýšenou aciditou – prekyslením organizmu.

Príčinou takéhoto stavu je aj zvýšená konzumácia sladených nealkoholických nápojov. Školy, ktoré v rámci rôznych projektov zameraných na zdravú výživu zavádzajú zdravé desiaty alebo stratégiu „strava bez cukrov“ sa významne podieľajú aj na podpore zdravia ústnej dutiny svojich žiakov. „Ďalší z hlavných rizikových faktorov vzniku neinfekčných ochorení a následne aj nadváhy a obezity je nedostatok primeranej fyzickej aktivity. Jej úroveň u detí a mládeže je všeobecne nízka“, konštatuje na záver  MUDr. Slotová

 

 

 

Najčítanejšie na My Bystrica

Inzercia - Tlačové správy

  1. "Vzrušenie, nadšenie a radosť" tvrdí DJ Milan Lieskovský
  2. Žabka rýchlo expanduje na západe Slovenska
  3. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov
  4. 30 000 eur pre tých, ktorí chcú zlepšiť život vo svojej komunite
  5. Potrebujeme poďakovať vzorom. Preto rozbiehame novú biznis cenu
  6. Kuriéra nezastavili ani preteky. S dodávkou prešiel rely
  7. Varujú pred púštnymi búrkami v Dubaji
  8. Vymenili startup za korporát. Dôvod bol iný, než by ste čakali
  9. Skladujete pivo pri izbovej teplote? Znižujete jeho kvalitu
  10. Divočina na ceste: ako postupovať, ak v noci zrazíte zviera?
  1. Najviac škôd slovenskí šoféri hlásia v júni
  2. Proxenta získala ocenenie Developer roka
  3. HB Reavis postavil Bratislave novú autobusovú stanicu
  4. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  5. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  6. Prečo by sa elektrárne mali zaujímať o ekologické riešenia?
  7. Skladujete pivo pri izbovej teplote? Znižujete jeho kvalitu
  8. Vymenili startup za korporát. Dôvod bol iný, než by ste čakali
  9. Mladí slovenskí filmári zvíťazili na festivale v Barcelone
  10. Orange pokračuje v systematickej podpore digitálneho vzdelávania
  1. Vymenili startup za korporát. Dôvod bol iný, než by ste čakali 18 070
  2. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov 8 854
  3. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi 7 008
  4. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho 6 267
  5. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 5 620
  6. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať? 4 982
  7. Trnavské mýto: Od centrálneho trhoviska ku kongresovej sále 4 638
  8. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem 4 413
  9. Skladujete pivo pri izbovej teplote? Znižujete jeho kvalitu 4 369
  10. Žabka rýchlo expanduje na západe Slovenska 4 026

Blogy SME

  1. František Cudziš: Na tému – Protest proti klimatickej zmene
  2. Marian Baran: Električka číslo štyri
  3. Martin Sukupčák: Komunistický zločinec
  4. Anton Kaiser: Historické premeny Oponického hradu
  5. Štefan Vidlár: Pomýlený gazda
  6. Miriam Studeničová: Prečo mnohí nedokážu vnímať duchovno?
  7. Martina Paulenová: Odchádzame na prechádzku
  8. Zuzana Cascino: Sedmokrásky z lásky
  1. Ján Buocik: Obchvat a nová diaľnica D4/R7 ako dobrá správa? Skôr zlý vtip! Najmä pre Bratislavčanov. 14 954
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 10 251
  3. Janka Bittó Cigániková: Čo sa to preboha deje v Izraeli? Prestali vakcíny fungovať? 6 786
  4. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 6 327
  5. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 670
  6. Stanislav Martinčko: R.Fico sa stal kajúcnikom č.1 !!! 5 081
  7. Peter Chudý: Šesť spôsobov na odstránenie čestného policajta alebo ako to bolo za prezidentovania Tibora Gašpara a likvidačné metódy prehnitého systému dnes. 4 586
  8. Andy Morávek: Tomuto štátu už nedarujem ani jedinú kvapku mojej krvi. Nezaslúži(š) si ju! 4 178
  1. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  3. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  4. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  5. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  6. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  7. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  8. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Pozrieme sa aj na našu hádzanársku reprezentáciu a ak by ste zaspali a prebrali sa na zimnom štadióne v Nitre o pár rokov, s nami sa dozviete aké prekvapenie by na vás čakalo.


14 h
Pohľad na jednu z hlavných dopravných tepien v Banskej Bystrici.

Predpokladaná investícia dosahuje 1,65 milióna eur.


27. sep
Na snímke bonsaj – javor poľný (vľavo).  Ilustračné foto.

Po druhý raz vo svojej histórii prezentujú jedno z tradičných japonských umení.


TASR 27. sep

Nenechajte si ujsť ďalší diel LIVE diskusie na tému zelenej energie s fundovanými hosťami už v utorok 28. septembra o 11:00 hod.


24. sep

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. František Cudziš: Na tému – Protest proti klimatickej zmene
  2. Marian Baran: Električka číslo štyri
  3. Martin Sukupčák: Komunistický zločinec
  4. Anton Kaiser: Historické premeny Oponického hradu
  5. Štefan Vidlár: Pomýlený gazda
  6. Miriam Studeničová: Prečo mnohí nedokážu vnímať duchovno?
  7. Martina Paulenová: Odchádzame na prechádzku
  8. Zuzana Cascino: Sedmokrásky z lásky
  1. Ján Buocik: Obchvat a nová diaľnica D4/R7 ako dobrá správa? Skôr zlý vtip! Najmä pre Bratislavčanov. 14 954
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 10 251
  3. Janka Bittó Cigániková: Čo sa to preboha deje v Izraeli? Prestali vakcíny fungovať? 6 786
  4. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 6 327
  5. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 670
  6. Stanislav Martinčko: R.Fico sa stal kajúcnikom č.1 !!! 5 081
  7. Peter Chudý: Šesť spôsobov na odstránenie čestného policajta alebo ako to bolo za prezidentovania Tibora Gašpara a likvidačné metódy prehnitého systému dnes. 4 586
  8. Andy Morávek: Tomuto štátu už nedarujem ani jedinú kvapku mojej krvi. Nezaslúži(š) si ju! 4 178
  1. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  3. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  4. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  5. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  6. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  7. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  8. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu