Utorok, 18. september, 2018 | Meniny má Eugénia

Kmeň botulizmu dostal meno po Bystrici, spoločnosť Alfa Bio nerozumie otváraniu uzavretého prípadu

Kmeň Clostridium botulinum zaevidovali a vložili do medzinárodnej databázy GenBank, pomenovali ho „Banská Bystrica BoNT/A3“.

(Zdroj: Ilustračné foto SME - Ján Krošlák)

BANSKÁ BYSTRICA. Zdá sa, že ani po dvoch rokoch od vypuknutia kauzy cícerovej nátierky, ešte diskusie okolo nej neutíchli. Regionálny úrad verejného zdravotníctva v Banskej Bystrici dnes zverejnil správu, že typ baktérie Clostridium botulinum, ktorý mal byť príčinou vážneho ochorenia u muža z tohto regiónu, už bude v zdravotníckych databázach navždy spájaný s Banskou Bystricou. Pomenovali ho totiž Banská Bystrica BoNT/A3. Spoločnosť Alfa Bio, ktorú s kauzou cícerovej nátierky spájali, neustálemu otváraniu starej a uzatvorenej kauzy nerozumie.

Článok pokračuje pod video reklamou
Prečítajte si tiež: Nemecký inštitút potvrdil botulotoxín v cícerovej nátierke. Išlo však o vzorku z koša

„Alimentárny botulizmus u ľudí predstavuje intoxikáciu botulickými neurotoxínmi (BoNT) sérotypov A, B, E a výnimočne aj F, ktoré sa vytvorili v potravinách pomnožením anaeróbnych baktérií Clostridium botulinum skupiny I alebo II, alebo toxigénnych kmeňov C. butyricum, prípadne C. baratii,“ napísal v správe riaditeľ úradu Cyril Klement.

Bodka za prípadom podľa epidemiológov stále chýba

Možnosti vstupu BoNT- produkujúcich klostrídií z prostredia do potravinového reťazca sú podľa neho značné a tieto klostrídie sa môžu za vhodných podmienok pomnožiť a produkovať BoNT v širokom okruhu potravín: „Kým v minulosti boli riziká alimentárneho botulizmu spájané najmä s jedlami konzervovanými v domácnostiach, v súčasnosti narastá epidemiologický význam potravín vyrobených priemyselne alebo pripravených v reštauračných zariadeniach,“ informoval a upozornil, že to budú dva roky, čo sa začal odvíjať príbeh cícerovej nátierky s „odsúdeniahodným postojom niektorých inštitúcií , jednotlivcov a médií. Blížime sa k úspešnému zavŕšeniu celého prípadu po odbornej a vedeckej stránke,“ zverejnil úrad.

Kmeň Clostridium botulinum izolovaný v laboratóriách Regionálneho úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ) so sídlom v Banskej Bystrici z cícerovej nátierky bol podľa neho identifikovaný ako Clostridium botulinum typ A: „Vzhľadom na potrebu nadstavbovej diagnostiky a podrobnejšej charakterizácie daného izolátu bol kmeň zaslaný do Robert Koch Institute v Berlíne (Centrum pre biologické ohrozenia a špeciálne patogény).“

Sekvenáciou a následnou analýzou sa zistilo, že sa jedná o pre Európu, veľmi netypický subtyp A3. „Bola zistená zhoda 99,9% s kmeňom izolovaným v roku 1922 v Loch Maare (posledná izolácia kmeňa Clostridium botulinum rovnakého subtypu na území Európy). Kmeň bol zaevidovaný a vložený do medzinárodnej databázy GenBank a bol pomenovaný „Banská Bystrica BoNT/A3“,“ potvrdil.

Alfa Bio: Nerozumieme otváraniu už uzavretého prípadu

„Nerozumieme neustálemu otváraniu už vyšetreného a uzavretého prípadu, ktorý jednoznačne potvrdil nezávadnosť cícerovej pomazánky. Najvyšší kontrolný orgán Úrad verejného zdravotníctva v čase ukončenia šetrenia celého prípadu kauzu uzavrel a potvrdil, že všetky doterajšie testy z neotvorených výrobkov rovnakej šarže jednoznačne vylúčili prítomnosť akejkoľvek formy Clostridium botulinum vo výrobku, preto považuje naše výrobky za zdravotne bezpečné,“ tvrdí sa v stanovisku spoločnosti Alfa Bio.

Spoločnosť dodáva, že nezávadnosť výrobkov potvrdila aj Štátna veterinárna a potravinová správa, laboratórne testy výrobkov šarže rovnako tak výrobkov z chladničky pacienta nepotvrdili prítomnosť baktérie.

„Ak celá šarža cícerovej pomazánky bola potvrdená ako nezávadná, zdrojom nákazy mohol byť smetný kôš. Hlavný hygienik Slovenskej republiky Ivan Rovný uviedol, že testy, ktoré publikuje regionálny Úrad verejného zdravotníctva v Banskej Bystrici boli urobené na vzorkách v odpadkovom koši, kde nemožno teoreticky vylúčiť sekundárnu kontamináciu, alebo nesprávne používanie, skladovanie,“ napísala spoočnosť v stanovisku.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hovoriaci prekladač reči do vrecka Langie - až 52 jazykov!
  2. Najužitočnejšia appka
  3. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  4. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  5. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  6. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  7. Vozidlá Kia ekologickej budúcnosti
  8. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu
  9. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu
  10. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur
  1. Stavebná fakulta hostila medzinárodnú konferenciu CSASC
  2. Cestárske kariérne dni 2018 na SvF
  3. Najužitočnejšia appka
  4. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  5. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  6. Otvorenie akademického roka 2018/2019 na EU v Bratislave
  7. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  8. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  9. Vozidlá Kia ekologickej budúcnosti
  10. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu
  1. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 28 769
  2. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 12 380
  3. Čerstvosť je o správnom skladovaní. Reportáž zo skladu Kauflandu 10 525
  4. Najužitočnejšia appka 10 056
  5. V O2 to s dátami poriadne prehnali 8 568
  6. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 6 267
  7. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 5 471
  8. Osem dovolenkových destinácii, kde leto ešte nekončí 3 740
  9. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 3 638
  10. Platí najviac a míňa na seba najmenej 2 637

Hlavné správy z MY Bystrica

Nad Polomkou sa opäť rozhorel lesný požiar

Minulý týždeň ho hasilo niekoľko desiatok profesionálnych aj dobrovoľných hasičov, pomáhali aj dva vrtuľníky. Podarilo sa im ho uhasiť až po 24 hodinách.

Mesto i poslanci chcú byť súčasťou Európskej Fuggerovskej cesty

Mestskí poslanci v Banskej Bystrici sa v utorok jednomyseľne stotožnili so záujmom mesta zapojiť sa do medzinárodného projektu Európska Fuggerovská cesta.

Vedecká hračka ovládla mesto do konca septembra, bude aj Deň hrania

Občianske združenie Vedecká hračka v Banskej Bystrici v tomto roku oslavuje svoje 20. výročie.

Pri Donovaloch sa zrazilo auto s medveďom. Zahynul človek aj zviera

Na ceste medzi Ružomberkom a Donovalmi stala tragická dopravná nehoda.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V Čadci sa zrazil vlak s autom, železničná doprava bola doobeda ochromená

Železničná doprava medzi Čadcou a Žilinou je momentálne ochromená.

Huby by sa nemali odrezávať. Sušiť ich treba na site či záclone, radí odborníčka

Stalo sa vám niekedy, že sa vám pokazili huby v mrazničke alebo splesniveli sušené hríby? Odborníčka okrem toho, ako správne huby zbierať, vysvetlila aj to, ako ich správne spracovať. Vyskúšali ste už hubový prášok?

Po nehode na kruhovom objazde skončilo auto na streche

Dve ženy boli po kolízii jednorazovo ošetrené. Na autách vznikla niekoľkotisícová škoda.

Vybrali SME

Už ste čítali?