Nedeľa, 27. september, 2020 | Meniny má CypriánKrížovkyKrížovky

Nielen vareška, ale aj grampel vládli Radvanskému jarmoku. Viete, čo to druhé znamená?

Spolu s jubilejným 360. Radvanským jarmokom prichádza na knižný trh aj novinka s názvom Radvanský jarmok – história a tradícia. Kniha je spestrená neopakovateľnou archívnou fotodokumentáciou.

Ešte pre kaštieľom Ešte pre kaštieľom (Zdroj: archív SSM)

BANSKÁ BYSTRICA. Jarmok všetkých jarmokov. Aj tak sa niekedy zvykne hovoriť Radvanskému jarmoku, ktorý tento rok slávi jubileum - 360 rokov. Už počas nasledujúceho víkendu spoločne s množstvom ďalších jarmočných akcií pokrstia aj výnimočnú knihu s názvom Radvanský jarmok – história a tradícia, ktorú zostavili historik Vladimír Sklenka a Ján Kollár z Dokumentačného centra Sásová.

„Svetlo sveta uzrie 360 výtlačkov tejto knihy. Bude to presne toľko, ako slávi Radvanský jarmok,“ hovorí Ján Kollár s tým, že v knihe sa snažili zmapovať všetko podstatné z dlhej histórie jarmoku a je doplnená o unikátne fotozábery z archívu Stredoslovenského múzea.

Skryť Vypnúť reklamu

„Nechceli sme však, aby bola kniha iba historickým prierezom jarmočnej tradície, ale zamerali sme sa aj na zaujímavosti, ktoré ľudí zaujímajú, s ktorým sa jarmok neodmysliteľne spája, no ktorých pozadie bolo doteraz trochu zahmlené,“ dodáva Ján Kollár.

Kde sa vzala vareška a prečo ju chceli úrady zakázať

Takýmto príkladom je podľa neho aj radvanská jarmočná vareška. Všetkým nám je jasné, že táto drevená kuchynská pomôcka patrí k jarmoku dodnes doslova ako symbol, no doteraz sa viedli dohady, kedy sa táto tradícia objavila.

„Z archívnych záznamov sa nám podarilo zistiť, že toto zvláštne privilégium získala vareška až v prvej polovici 20. storočia po vzniku Československej republiky. „Podnikaví obchodníci na jarmoku každý rok vyberali nejaký lacný predmet, ktorý sa stal módnym trendom pre generačne mladších účastníkov jarmoku. Vareška tento atribút spĺňala,“ hovorí Ján Kollár s tým, že ťapnutím vareškou po zadku naznačovali muži ženám ich postavenie v domácnosti. A ak bola žena pekná, buchnutí pribúdalo, čo by sa už mnohým dnešným ženám asi nepáčilo

Skryť Vypnúť reklamu

Po skončení jarmoku vareška končila v kuchyniach a ten, kto si nekúpil na jarmoku varešku, akoby tam ani nebol.

Ján Kollár však upozorňuje na fakt, že nie každému sa už v tom čase bitie paličkou pozdávalo. Napríklad v roku 1935 označilo jedno z miestnych médií tento zvyk za nemravnosť a žiadalo jeho zákaz. Hoci dnes sa už stretneme s ťapkaním iba zriedka, varecha dodnes zostala jedným zo symbolov jarmoku.

Prečítajte si tiež: Jubilejný Radvanský jarmok prinesie novinky, pre remeslá otvoria aj Lazovnú ulicu (+PROGRAM) Čítajte 

Po vojne chcel byť každý pekný. A grampel išiel na dračku

Ján Kollár dodáva, že v knihe zmapovali aj najobľúbenejší jarmočný tovar v jednotlivých obdobiach. Napríklad v 19. storočí leteli kolovrátky so zvislou konštrukciou, v roku 1924 zas bol najpredávanejším produktom drevený rapkáč s kľukou.

No a na prvom povojnovom jarmoku v roku 1945 sa doslova rozchytali hrebene od vychýrených radvanských hrebenárov – takzvané grample. Tie mali obdĺžnikový tvar, z jednej strany husté a z druhej riedke zúbky.

Skryť Vypnúť reklamu

Vyrábali ich zo svetlej rohoviny, posledným známym radvanským hrebenárom bol Ján Dobrota.

„Ľudia cez vojnu riešili úplne iné veci ako úpravu svojho zovňajška. Po skončení útrap však táto ich snaha opäť ožila a jej súčasťou boli aj typické grample,“ hovorí.

Jarmok, či veľtrh?

Dnes je podstata jarmoku založená na remeselných tradíciách a každý verí, že raz podarí dostať jarmok na zoznam nehmotného kultúrneho dedičstva UNESCO. No v roku 1921 boli trendy trochu odlišné a silneli pokusy jarmok zmodernizovať. Vzorom sa mu mal stať Dunajský veľtrh, ktorý sa konal v roku 1921 v Bratislave. Tieto plány počítali s vybudovaním vodného prístavu na Hrone a zábavného centra v Kráľovej. Našťastie aj pre nás, že vtedy zvíťazila tradícia na modernou.

A tak môžeme aj dnes prežívať čaro toho, čo vytvorili naši predkovia. Prvý Radvanský jarmok sa konal 8. septembra 1657. Jeho história sa však začala písať predsa len o niečo skôr, a to už v roku 1655, keď uhorský kráľ Leopold I. Habsburský udelil Radvani právo konania jarmoku na sviatok Narodenia Panny Márie.

Hoci banskobystrický Radvanský jarmok nepatrí k najstarším na Slovensku, stal sa naším národným symbolom. Od roku 2011 je súčasťou nehmotného kultúrneho dedičstva Slovenska.

Ján Kollár dodáva, že v knihe sa dozviete aj to, že pôvodná Jarmočná ulica merala 1,5 kilometra a že obľúbenou lahôdkou boli viršle. Ako vám tento názov podobne ako v prípade hrebeňov – gramplov už nič nehovorí, kniha vám o tejto pochúťke prezradí viac. Publikáciu pokrstí primátor Ján Nosko, spoločne s potomkom rodu Radvanských Antonom Radvanským, ktorý žije s rodinou vo Francúzsku . A to naozaj netradične – listy knihy učešú radvanským hrebeňom – gramplom.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Seat Leon Sportstourer ponúka priestor aj charakter (test)
  2. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali
  3. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy
  4. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy
  5. Regionálne poklady nájdete aj v Kauflande
  6. Slováci zisťujú, že mať plán je dobrá vec
  7. Chcete mať ekologickú domácnosť? Začnite od zelenej elektriny
  8. Šport je dôležitý pre fyzické aj mentálne zdravie
  9. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  10. Nadšenci behu darovali košickej ZOO viac ako 2000 EUR
  1. Jeseň je ideálny čas pre začatie diéty
  2. Seat Leon Sportstourer ponúka priestor aj charakter (test)
  3. Mobilný zdvihák pre pacienta
  4. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy
  5. Otázky zo zubárskeho kresla: Zubné implantáty
  6. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali
  7. Únava, Stres ? Nízke libido ? Riešenie je jednoduché!
  8. Veľký úspech slovenskej kávy v medzinárodnej súťaži Great Taste
  9. Obľúbená značka YES! sa rozrastá o nové proteínové tyčinky
  10. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy
  1. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 22 243
  2. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy 15 538
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 15 357
  4. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 12 796
  5. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu? 9 911
  6. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali 9 797
  7. Unikátny zážitok na Muránskej planine. Uvíta vás tisícka sysľov 9 356
  8. Užite si čarovnú jeseň na horách: Tipy na výlety pre celú rodinu 9 287
  9. 5 digitálnych vychytávok, ktoré vám uľahčia štúdium 9 186
  10. Školský rozvrh s kalendárom prázdnin v denníku SME 9 040
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Levočská biela záhada. Nejasnosti okolo jej kolísky aj hrobu

Dlho sa predpokladalo, že šľachtičná Júlia Korponayová, románová Levočská biela pani, sa narodila v kaštieli v Ožďanoch. Novšie archívne poznatky ukazujú na Banskú Bystricu.

Románová predstava je iná, ako bola skutočná Juliana Korponayová.

Univerzitná knižnica UMB sa pripravila na nový akademický rok

Vzhľadom na vývoj epidemiologickej situácie knižnica venovala pozornosť aj zabezpečeniu ochranných pomôcok pre pracovníčky študovní.

Banská Bystrica 15 nových prípadov, Brezno tri

Na Slovensku v sobotu (26. 9.) pribudlo 478 infikovaných koronavírusom SARS-CoV-2.

Koronavírus si vyžiadal prvé obete na Orave aj Liptove.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

AKTUALIZOVANÉ 27. 9.

Na nitrianskom sídlisku našli dobodanú ženu

Polícia potvrdila, že zadržala podozrivú osobu.

Banská Bystrica 15 nových prípadov, Brezno tri

Na Slovensku v sobotu (26. 9.) pribudlo 478 infikovaných koronavírusom SARS-CoV-2.

V sobotu odhalili 478 prípadov, 37 je z Trenčianskeho kraja

Včera otestovali 5655 vzoriek. Pozitívnych bolo 478 prípadov.

Už ste čítali?