Utorok, 26. máj, 2020 | Meniny má DušanKrížovkyKrížovky

V Povrazníku dopestovali "lekvár" na strome. Z prvej úrody majú radosť

Na rozvoji ovocného dedičstva a tradičných odrodách sa obyvatelia podieľajú aj v rámci projektov.

Prvá úroda na spoločnej obecnej mišpuli ich potešila. Mnohí obyvatelia prišli plody okoštovať. Prvá úroda na spoločnej obecnej mišpuli ich potešila. Mnohí obyvatelia prišli plody okoštovať. (Zdroj: Andrea Miklošová)

POVRAZNÍK. "Na námestí nám práve dozrieva "lekvár na strome“. Sú to mišpule, ktoré sú jedlé a chutné až potom, čo prejdú mrazom - sú mäkké, hnedé a chutia ako pikantný lekvár,“ takto netradične pozvala v uplynulých dňoch neformálna skupina Povrazníci obyvateľov obce, aby si prišli pochutnať na prvej spoločnej obecnej úrode tejto starej, takmer zabudnutej odrody mišpule nemeckej.

Plod mišpule vraj stačí len ošúpať prstami a dať do úst ako pralinku. Mišpule sú jedlé, až keď prejdú prvými mrazíkmi, takže v závislosti od počasia si na nich môžete pochutnávať v novembri až decembri. Peter Mikloš z neformálnej skupiny Povrazníci hovorí, že mnohí obyvatelia už mišpule ochutnať prišli a boli veľmi milo prekvapení. „Sme radi, že hneď prvá úroda je taká slušná,“ povedal.

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Ovocnú tradíciu oživujú

Dužina mišpule chutí ako pikantná, príjemne kyslastá marmeláda. Vnútri sa nachádza tvrdý jadrovník so sploštenými jadierkami, ktoré sú nejedlé. Plody sa jedia tak, že dužina sa vytlačí do úst, prípadne sa rozrežú a obsah sa zje lyžičkou. Okrem priamej konzumácie z nich môžete pripraviť rôsol alebo marmeládu, pre vysoký obsah trieslovín sa pridávajú do rôznych ovocných štiav či vín.

V Povrazníku sa dlhodobo snažia o vzkriesenie tradičných odrôd drevín, úspešne tu zavŕšili niekoľko projektov. „Chceme v tom pokračovať aj v budúcnosti, keďže mnohých obyvateľov táto myšlienka oslovila,“ hovorí Peter Mikloš.

Prečítajte si tiež: Namiesto trafostanice kaplnka. V Španej Doline budujú ojedinelý pamätník Čítajte 

V posledných dvoch rokoch sa pustili v rámci projektu Živé dedičstvo Povrazníka aj do ovocného dedičstva. Okrem mapovania ovocných drevín projekt zahŕňal napríklad aj ovocinársky vzdelávací kurz, plodobranie , či výsadbu tradičných ovocných drevín na obecných pozemkoch.

Skryť Vypnúť reklamu

Podarilo sa im ošetriť aj ovocnú alej medzi Povrazníkom a Strelníkmi a majú dokonca spracovanú mapu ovocných stromov, kde sú aj staré tradičné odrody. V prvej časti mapovania sa zamerali predovšetkým na jablone a hrušky, postupne však chcú zmapovať aj ďalšie druhy ovocných stromov,

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Benzín alebo akumulátor? Mýty a fakty
  2. Vyberte si tú správnu dezinfekciu šetrnú k pokožke
  3. Ako posilniť imunitu?
  4. Need an insight into the topic of investment and trust funds?
  5. Dopravcovia v čase koronavírusu. Dezinfikovali aj svoje bytovky
  6. Zabezpečujeme certifikované MBA programy
  7. Ako efektívne ušetriť na platbách za energie?
  8. Len teraz získate k predplatnému týždenníka MY kávovar zadarmo
  9. Podvodníci na internete útočia počas koronakrízy agresívnejšie
  10. Výnos od 5,5 % do 15 % p.a
  1. dm nahrádza jednorazové plastové tašky novou taškou Durabag
  2. Vodárne reagujú
  3. Need an insight into the topic of investment and trust funds?
  4. VÚB už prerozdelila takmer 18 miliónov na záchranu firiem
  5. VÚB už prerozdelila takmer 18 miliónov na záchranu firiem
  6. VÚB už prerozdelila takmer 18 miliónov na záchranu firiem
  7. Benzín alebo akumulátor? Mýty a fakty
  8. AXA spustila výzvu na sociálnych sieťach
  9. Ako posilniť imunitu?
  10. V regióne Štefánika majú najrýchlejší internet. Je aj v Brezovej
  1. Dopravcovia v čase koronavírusu. Dezinfikovali aj svoje bytovky 14 836
  2. Len teraz získate k predplatnému týždenníka MY kávovar zadarmo 14 292
  3. Ako správne dezinfikovať byt, bytový dom, auto či firmu 12 991
  4. Tieto veci robí banka, aby bola v bankomatoch hotovosť 11 291
  5. Pandémia odhalila, ako fungujú vysielače v krajine 11 067
  6. Krížovkársky magazín Lišiak opäť v denníku SME 10 533
  7. 5 tipov, ako si vlastnoručne zlepšiť bývanie. Zvládne ich každý 10 428
  8. 3 pravidlá pre ochranu trávnika v čase letných horúčav 10 370
  9. Ako vytriediť Mekáč doma? 10 342
  10. Magazín zdravia s rúškom na ochranu tváre len za 2,99 € 10 253
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Starý pán odišiel zo sociálneho zariadenia iba v pyžame a papučiach

Mestskí policajti ho zakrátko našli a bezpečne priviedli späť do zariadenia.

Banskobystričanka rieši v Edinburghu nútené sobáše aj ženské obriezky

Svoju náročnú prácu zbožňuje, no ako sama hovorí, musela si vytvoriť mantinely. Korona jej kontakt s klientmi sťažila, no nezastavila. Za svoju prácu získala aj ocenenie Scottish Social Services Awards, ktoré sa považuje za Oscara v sociálnej oblasti.

Tanečnica Lenka odkazuje cez pohyb: Zhoďte zo seba strach

Študuje v Nemecku, no korona ju dočasne zdržala v Banskej Bystrici. Čas chcela využiť užitočne a tu je zaujímavý výsledok.

Čas doma strávila Lenka užitočne.

Krízové call centrum na konci mája končí

Centrum splnilo svoj účel, skončí k 31. máju.

Z klientského centra sa stalo krízové call centrum.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Obžalovaní z útoku pred Mariatchi dostali nepodmienečný trest

Sudca povedal, že nešlo o bežnú bitku, ale brutálny útok.

Tragická dopravná nehoda pri Adamovských Kochanovciach. Cesta je momentálne uzavretá

Vážna dopravná nehoda s tragickými následkami sa popoludní stala na ceste pri Adamovských Kochanovciach. Cesta je momentálne uzavretá.

Premostenie problémovej križovatky na Kysuciach dostalo zelenú

Na realizáciu môže byť využitá finančná rezerva z obchvatu Čadce.

Už ste čítali?