BANSKÁ BYSTRICA. Na tradičnej vianočnej kapustnici, ktorú v Banskej Bystrici volajú Dračí dych, si na Štedrý deň pochutnali ľudia bez domova aj tento rok. Ešte predtým než si klienti miestnej nocľahárne Večierka dopriali vianočné jedlo, pretestovali ich na prítomnosť ochorenia COVID-19.
Kapustnicu každý rok pripravuje mesto pripravuje v spolupráci s územným spolkom Slovenského Červeného kríža (SČK).
"Dračí dych sme uvarili v stredu. Klientov nocľahárne sme pohostili na Štedrý deň spoločne s dobrovoľníkmi SČK. Keďže musíme spĺňať všetky usmernenia, ktoré sú dané, do jedálne museli chodiť v skupine po šiestich, a aj to až po tom, čo sa otestovali," konštatoval Karol Langstein, vedúci Oddelenia sociálnej a krízovej intervencie Mestského úradu v Banskej Bystrici, ktorý ju každoročne pripravuje. Podávanie vianočnej kapustnice pre bezdomovcov má v meste pod Urpínom už takmer 30-ročnú tradíciu.
Receptúra Dračieho dychu je rovnaká už dlhé roky. Odlišuje sa len množstvom pikantných prísad. V prípade, že kapustnica ostane, zamrazia ju a je k dispozícii klientom nocľahárne aj počas zvyšných sviatočných dní.
"Ľudí bez domova v našom meste priebežne testujeme od začiatku obdobia pandémie nového koronavírusu," doplnila Zuzana Stanová, riaditeľka SČK, územný spolok Banská Bystrica.
