Je súčasťou celoeurópskeho projektu štatistiky poľnohospodárstva, ktoré riadi štatisticky úrad Európskej únie, EUROSTAT. Po prvý raz sa toto zisťovanie uskutočňuje v čase, keď je Slovensko členom EÚ. Jeho cieľom je získať informácie o štruktúre poľnohospodárskych fariem a poskytnúť podklady pre ich porovnanie s výsledkami predchádzajúcich zisťovaní - Štrukturálny cenzus fariem 2001 a Štrukturálne zisťovanie fariem 2003. Pri organizácii výberového Štrukturálneho zisťovania fariem 2005 Štatistický úrad úzko spolupracuje s EUROSTAT a ministerstvom pôdohospodárstva. Významnou mierou sa majú na tom podielať aj miestne samosprávy. Úspech zisťovania závisí najmä od zodpovedného prístupu vybraných respondentov a ich spolupráce so sčítacími komisármi. Tí oslovia všetky farmy, ktoré vyrábajú pol’nohospodárske produkty bez rozdielu, či ide o produkciu pre trh, alebo pre samozásobenie.