Streda, 20. január, 2021 | Meniny má DaliborKrížovkyKrížovky

V Selciach mali Kutliarsky deň

Deväť družstiev zo Seliec a okolitých obcí minulú sobotu súťažilo vo varení držiek alebo „kutlov“.

„V poslednom čase sa dediny prezentujú rôznymi pre ne typickými vecami. My sme sa na kultúrnej komisii rozhodli, že vytiahne to, čo by zapôsobilo na domácich alebo aj susedov či okolitý región. Rozhodli sme sa teda, že obnovíme tradíciu varenia držiek,“ povedala Emília Patrášová, predsedníčka kultúrnej komisie Obecného úradu Selce.
Držky alebo ľudovo podané „kutle“ boli najmä v minulosti v týchto končinách obľúbené. Najmä preto, že je to lacné jedlo, ktoré dokáže zasýtiť a veľmi rýchlo sa pripraví. Držky sú však zvláštne tým, že ich nemá hocikto rád. „U nás ich majú radi všetci, celé rodiny,“ smeje sa E. Patrášová a nebola veru ďaleko od pravdy. Selčania sa ukázali ako ozajstní jedáci a na svoje obľúbené jedlo čakali v dlhých radoch.
Na začiatku súťaže sme oslovili domáce družstvo Červený blesk (netušiac, že sa stane víťazom). „Vlani, na nultom ročníku, bola údajne malá konkurencia, tak preto sme sa rozhodli zapojiť do súťaže,“ vysvetlil Miro Blahušiak, ktorý je vraj dobrým kuchárom, a či je to naozaj pravda, treba sa opýtať jeho ženy (MY sme nestihli). „Máme svoj vlastný recept, ale zostane tajomstvom kvôli konkurencii,“ smiali sa chlapi.
Počas podujatia nebola núdza ani o pravú dedinskú zábavu. „Chceli sme trošku priblížiť minulosť a históriu obce a jej okolia aj kultúrnym programom,“ povedala E. Patrášová. Vystúpili v ňom folklórne súbory, domáci detský Vánok, Priechoďan z Priechodu, ale aj hudobníci zo ZUŠ v Slovenskej Ľupči. Návštevníci tiež mali možnosť nazrieť do gazdovského dvora, kde našli hocičo, od konského postroja, cez kolovrátok či dobové dedinské šaty nevesty.
A ako napokon súťaž dopadla? Štvorčlenná porota na čele s predsedníčkou Viktóriou Petríkovou, ktorej súčasťou bol aj starosta obce Pavol Peťko, rozhodla, že najchutnejší „kutlový“ guláš navarilo a prvú cenu získalo domáce družstvo Červený blesk, hasiči Miro Blahušiak a Ján Hiadlovský. Druhí skončili Anka Luptáková a Katka Mesíková, taktiež zo Seliec, a napokon tretí boli Jaro Piliar a Agnesa Linerová z Nemiec.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  10. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  3. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  4. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  5. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  6. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  9. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  10. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 27 024
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 24 265
  3. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 12 257
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 11 151
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 745
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 662
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 444
  8. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 645
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 542
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 582
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Pred dom Zajacovcov chodí líška, je to vždy zážitok

Občas si pobehá aj s mačkami. Je to veľká maškrtnica, neraz si na lúku odnesie celý hrniec.

Tréner Chudý skončil, prichádza Poikonen

Po desiatich rokoch na banskobystrickej lavičke ďalší tréner z Fínska

Tuuka Poikonen

Monument v Majeri môže získať prestížnu európsku cenu

V uplynulom období získal Monument na vojnovom cintoríne niekoľko významných ocenení na domácej scéne, teraz má šancu bodovať na medzinárodnej úrovni.

Bystrica hľadá zdravotníkov na plošné testovanie

Skríningové testovanie sa v meste uskutoční cez víkend.

Na Slovensku prebieha plošné skríningové testovanie.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia pátra po Ľubošovi Blahovi

Policajti hľadajú Ľuboša Blahu z Hornej Vsi.

Frajeri jazdili autom po zamrznutej priehrade, prelomil sa ľad

Ľad si zmýlili s cestou. Mementom pre všetkých by mali byť tragédie, ktoré sa na Oravskej priehrade stali, no zdá sa, že ľudia sú nepoučiteľní.

V Trenčíne pribudne ďalšie záchytné parkovisko, bude bezplatné

Jeho kapacita nepresiahne 60 parkovacích miest.

Zoznam mobilných odberových miest v Turci

Tieto mobilné odberové miesta fungujú už dlhšie, ďalšie odberové miesta budú mestá a obce vytvárať.

Už ste čítali?