Piatok, 22. január, 2021 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

U Deda lisujú vitamíny za „babku“

Tak ako vinohradníci, ani pestovatelia ovocia sa tohoto roku nemôžu sťažovať na slabú úrodu. Teplomilné marhule mali napríklad „periódu hojnosti“, čo znamená, že podobne zarodia až o štyri roky. Najlepšie však sypali jablká. U Ľubomíra Dedečka v Brezne frčí lis na plné obrátky. Zo slepého okna sa na to musia povinne pozerať dve sadrové hlavy. V dome, ktorý zobral rodine niekdajší „spravodlivý“ systém a Dedečka staršieho strčil za mreže, má dnes jeho syn muštáreň. Jednoduchú výrobňu najzdravšieho moku bez farbív a emulgátorov. Prírodný produkt, stopercentné vitamíny!
„Toto je jedna z najlepších sezón za posledných pár rokov. Jabĺčka síce nie sú také šťavnaté, ako by mohli byť, vyvažuje to však vysoká cukornatosť. Vlaňajšok bol mizerný, porovnal pán Dedeček. Referencie o lisovni u „deda“ boli naozaj na mieste. Čistá, vykachličkovaná, všade poriadok, ústretový majiteľ. Poskytuje napríklad klientom dôležité rady, ako nakladať s muštom, prípadne ako ho uchovať na zimu. Niektoré rozmnožené recepty sú písané rukou, iné vyhľadal a stiahol z odborných periodík. Trebárs, ako sa robí dobré jabĺčkové víno alebo správny kvas. Stačí totiž málo, aby z kvalitnej suroviny vznikla žbrnda alebo lacný bolehlav. V súvislosti s priezviskom, ktoré jednoznačne naznačuje, odkiaľ pán Dedeček pochádza, povedal: „Áno, naše korene siahajú do Čiech, narodil som sa však v Brezne. Ja som už absolútny Hugán!“

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 34 976
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 33 930
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 584
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 690
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 359
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 331
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 796
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 496
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 441
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 413
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Chcú tak získať viac miesta pre zákazníkov.

4 h

Na zásah vyslali profesionálnych hasičov aj niekoľko tímov dobrovoľných hasičov z okolia.

4 h

Historický objekt bude slúžiť kultúrnym a spoločenským účelom. Kvôli pandémii ho však zatiaľ nemôžu využívať.

4 h
Prípravy testovania sú v plnom prúde, primátor ho bude riadiť z domácej karantény

Tomáš Abel bude víkendové testovanie riadiť na diaľku z domácej karantény.

5 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Hudečková je hlavnou odborníčkou na epidemiológiu ministerstva zdravotníctva.

21. jan

Nahnevaní bežkári sa už obrátili listom aj na vedenie obce Králiky, aby začalo konať.

21. jan

Záchranári odkazujú, nie každý s Covidom patrí do nemocnice.

8 h

Správa Národného parku Nízke Tatry sa obrátila na návštevníkov prírody s výzvou.

20. jan

Už ste čítali?