Tradičné jedlo z hovädzieho mäsa, trhancov, zemiakov a koreňovej zeleniny poznajú nielen domáci, ale už aj mnoho hostí obce. Tamojší obecný úrad poskytol na nákup surovín každému družstvu po 500 korún. Príprava spomínanej špeciality, typickej najmä pre časť zvanú Ondrej, trvá podľa receptu starých gazdiniek najmenej tri hodiny. Jedlo, ktoré údajne vedia chutnejšie pripraviť muži ako ženy, sa varí v špeciálne skonštruovanej nádobe, takzvanej „mašine“.
Vymysleli ju údajne tí Brusňania, ktorí z Horehronia pre odberateľov a na trhy dopravovali na vozoch čipky. Aby sa cestou nezdržiavali, naložili do „mašiny“ mäso a ostatné suroviny a čipkárskô varili počas jazdy.