Ak hľadáte v Banskej Bystrici miesto, kde sa dá príjemne osviežiť, rád Vás uvítam v Penzióne BOCA na Dolnej ulici v BAMBOO BARE. V príjemnom prostredí na krásnej dvornej terase si môžete pochutnať na výborných jedlách, rôznych dezertoch, osviežujúcich miešaných nápojoch, na výbornom capucine, ľadovej káve a v letných dňoch najmä na frappé.
Dnes by som Vám rád prezradil svoj recept na vynikajúce FRAPPÉ, ktoré si hravo pripravíte aj doma.
Frape s orieškovým sirupom
3 kávové lyžičky NESCAFÉ Classic
50 ml studenej vody
3-4 kocku ľadu
2 lyžičky cukru (najlepšie trstinového)
Všetky ingrediencie spolu dobre prešejkrujeme (vymixujeme) tak dlho, až sa celý obsah zmení na hustú penu béžovej farby, ktorú potom prelejeme do vyššieho pohára. Dolejeme plnotučným mliekom (pre štíhlu líniu použijeme odstredené mlieko) a pridáme 20 ml orieškového sirupu. Ozdobíme šľahačkou (ideálna je rastlinná) a posypeme mletými lieskovými orieškami. Lahodné Frappé podávajte so slamkou, a potom už len vychutnávajte.
Pri príprave vám želám aj s kolektívom Bamboo veľa zdaru .
