Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

Výborný šalát zo žltého melónu

Volám sa Mário pochádzam z Bratislavy a v Penzióne BOCA pracujem ako šéfkuchár
Naša reštaurácia je známa rôznymi špecialitami medzinárodnej kuchyne, v letných dňoch sú to hlavne jedlá z rýb, cestoviny a rôzne druhy zeleninových a ovocných šalátov.
Dnes Vám pripravím jednoduchý, ale výborný šalát zo žltého melónu:

Na jednu porciu potrebujeme:
1/2 ks žltý melón
80 g parmská šunka
20 g rucola
50 g ľadový šalát
80 g syr mozarella
olivový olej
balzamico

Postup: Umytý žltý melón prekrojíme na polovičky, jadierka a stred vyrežeme (nepoužívame). Dužinu vydlabeme a nakrájame na kocky, pridáme parmskú šunku nakrájanú na veľmi tenké plátky a hrubšie plátky mozarelly. Umytý ľadový šalát natrháme na menšie kúsky a spolu s rucolou zmiešame s olivovým olejom a troškou balzamica. Všetky ingrediencie spolu premiešame a naplníme vydlabaný melón.
Je to skvelý osviežujúci a sýty šalát.
Kto nemá rád žltý melón, môže použiť aj iné ovocie, napríklad ananás.
S kolektívom penziónu vám prajem dobrú chuť !

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Home (ale aj) Office
  2. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  4. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  5. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  6. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  7. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  8. Zelená Bratislava
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  10. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  1. Počas pandémie je dôležité aj správne kúrenie
  2. Bezbariérové vozidlo
  3. Na NFŠ môže byť rýchlo 72 špeciálnych lôžok pre COVID 19
  4. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  5. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  6. Zelená Bratislava
  7. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  8. Ruža zmeny
  9. Úpravy automobilov pre ZŤP
  10. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 28 836
  2. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 151
  3. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 831
  4. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 728
  5. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 12 335
  6. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 10 407
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 372
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 114
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 077
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 8 936
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Marek Penksa dal vo vrcholovom futbale vyše 70 gólov. Nadviaže na neho syn Marco?

Pomník československým vojakom dokončili, slávnosť odsunula korona

Na zhotovení kópie pamätníka, ktorý nechali komunisti po Víťaznom februári rozobrať, sa podieľala slovenská aj česká strana.

Rooseveltova nemocnica

COVID - 19: V Banskobystrickom kraji najmenej nakazených

Z 27 prípadov v našom kraji bolo v okrese Banská Bystrica 12 prípadov a v breznianskom 6 prípadov.

Ilustračná foto - laboratórium

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus si vyžiadal prvú obeť z radov zdravotníkov

Obvodný lekár v Lokci podľahol ochoreniu COVID-19, mal len 48 rokov.

Vojaci kontrolujú miesta určené na testovanie Oravcov

Samosprávy musia do piatka rána pripraviť priestory, kde sa uskutočnia odbery. Oravcov budú testovať trikrát.

Najviac nakazených pribudlo v Košiciach a v okrese Čadca

Nedeľňajší rekord sa vyšplhal na číslo 860.

KORONAVÍRUS: Žilina hlási menej nakazených, Čadca medzi najhoršími

V nemocniciach je hospitalizovaných 638 pacientov.

Už ste čítali?