Štvrtok, 18. august, 2022 | Meniny má Elena, Helena

TRÉNOVAL V OBECNEJ KRČME, TERAZ JE SÁM SEBE ŠÉF

V kuchyni obaľovali cukety. Chlapec na terase si objednal bryndzové halušky, pán iba niečo chladené.

V kuchyni obaľovali cukety. Chlapec na terase
si objednal bryndzové halušky, pán iba niečo
chladené. Kuchyňa motorestu v Lopeji chutila
napríklad Ivane Christovej, exministrovi
Pavlovi Ruskovi, ale tiež fínskym účastníkom
majstrovstiev sveta v závesnom lietaní.
O Francúzoch je známe, že si potrpia na kvalitu, dlho stolujú, končia syrom a nechávajú po sebe neporiadok. Japonci potrebujú paličky, Taliani sú na cestoviny, Mexičania si nevedia predstaviť život bez kukurice, Česi bez piva, ale niekedy by im neuškodilo ani trochu pokory. Vodáci, čo stanovali pri Hrone a správali sa ako Viktorka od splavu, vzbudili pohoršenie u staršieho manželského páru: „Stydíme se, že jsou to naši,“ povedali.

SkryťVypnúť reklamu

ŠTYRI DOMY V BANKU
Tomáš Šarina a brat sa rozhodli podnikať pred jedenástimi rokmi. Presvedčili celú rodinu, aby im dovolila založiť ich štyri domy, poistili sa zmluvou o budúcej zmluve, a potom to nastalo. Od kúpy pozemku do začiatku stavby, čo znamená celé štyri roky, nerobili nič iné, len behali po úradoch! Papiere, kolónky, pečiatky. Raz tam, potom inde, neskutočná byrokracia.
„Jednoduchý objekt sme pôvodne chceli využívať len na organizovanie diskoték. Postavila nám ho firma, kúpil sa nábytok, veľa vecí sme si urobili sami. Na holej lúke nebolo nič. Museli sme vybudovať 250 metrovú vodovodnú prípojku, parkovisko, zabezpečiť si vlastnú čističku a kúpiť transformátor. Neskôr, keď bol interiér z časti vybavený, videlo sa mi účelné zaviesť aj kuchyňu s obsluhou“. V januári spustili prevádzku, v októbri sa ženil. Vo svojom mu nastreli stoly a pripravili hostinu.
„Najlepší pocit za jedenásť rokov? Keď sme splatili úver!“

SkryťVypnúť reklamu

PREŠPoRÁCI SÚ HOTOVÍ!
Medzi pravidelnou klientelou vyučeného elektrikára, neskôr amatérskeho čašníka z krčmy v Jasení, je niekoľko Bratislavčanov. Hovoria, keby bola dedina o sto kilometrov bližšie, určite by sa u neho prestravovali. Denné menu tvorí l0-l5 jedál. Na pomery v hlavnom meste perfektná ponuka za bezkonkurenčné ceny. Pritom varia z prvotriednych surovín, smažia na neprepálenom oleji, krájajú na čistých doskách. Nie je nič odpudzujúcejšie, ako stôl pretretý páchnucim vechťom.

PORIADOK MUSÍ BYŤ
Jedlo by malo tešiť jazyk aj nos. V lopejskom motoreste to tak je, no zistili napríklad zvláštnu vec: Ak začne jeden hosť s bačovským rezňom, celý deň idú bačovské rezne. Príde labužník na čínu, nestačia strúhať zázvor. Vojde chlap, objedná si guľáš, všetci chcú guľáš. Ako keby sa dohovorili. Spokojnosť klientely je na prvom mieste. „Sem-tam sa nájde nejaký vrták, ale tých poznajú aj v Carltone.“
Personál sa vydaril. Hygienu v celom objekte aj okolo neho si udržiava vo vlastnej réžii. Šarina má povesť správneho šéfa. Nepotrebuje na niečom bazírovať iba preto, aby dal najavo svoju autoritu. Ubytovacie kapacity zatiaľ neplánuje.Vidí, koľko okien zvykne svietiť na hoteli oproti. Záujem o diskotéky značne poklesol, problémy rieši v zárodku a sám. Ak sa niekomu „prehreje motor“ bez pardónu ho vyvedie do tmy. Boli aj takí, čo si viac u Tomáša nezatrsali.

Najčítanejšie na My Bystrica

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  2. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  3. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  4. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  5. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  6. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  7. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  8. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  1. Shell myslí na slovenské komunity
  2. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  3. Čakáte bábätko? Union má preň nachystané veľké množstvo výhod
  4. Agrokomplex 2022
  5. 365.bank si naďalej upevňuje svoju pozíciu plnoformátovej banky
  6. FoodCycler definitívne skoncuje s muškami v kuchyni
  7. Nadácia COOP Jednota pomáha dlhodobo chorým pacientom
  8. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  1. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur 37 220
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 24 129
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 12 437
  4. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu 6 624
  5. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás 4 308
  6. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom. 4 177
  7. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 3 800
  8. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou 2 321

Blogy SME

  1. Olívia Lacenová: Priplatíme si za letenky? Šéf Ryanairu v tom má jasno
  2. Helena Smihulova Laucikova: Kufor
  3. Michala Guľasová: Anna Metisová – Daj každému dňu šancu – knižná recenzia
  4. Věra Tepličková: Ďalšia bomba alebo Keď Matovič už ani nespí...
  5. Peter Slamenik: Panelákoví psíčkari
  6. Jan Pražák: Mezi matkou a partnerkou
  7. Martin Majzlan: Mestá krvi, otrokov a obchodu
  8. Jozef Sitko: Tajomstvo môjho dlhého veku (3.)
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 15 157
  2. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 7 630
  3. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 7 486
  4. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 4 133
  5. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 930
  6. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 3 929
  7. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 3 846
  8. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 3 607
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  6. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Kliešte sú v prírode nepríjemným spoločníkom

Ochorenie môže mať vážne a trvalé následky.


8 h
Ivan ďatelinka už nebude nosiť kapitánske céčko - ilustračné foto

Zamerali sme sa na augustové dianie v tíme HC ’05 Banská Bystrica.


9 h
Premiéra filmovej novinky bude už 18. augusta.

Scenár horúcej letnej komédie je založený na skutočných udalostiach.


17. aug
Novinky z MY regióny.

Máme pre vás dve veľmi žiadané novinky, ktoré aktuálne spúšťame na regionálnych weboch MY.


16. aug

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Väčšina nezvestných sa skrýva, pretože je na nich vydaný príkaz na zatknutie.


16. aug

Páchateľa zadržali niekoľko hodín po čine.


17. aug

Mladý Sihelňan mal novú motorku len tri dni.


17. aug

Jedna z hľadaných osôb uniká pred spravodlivosťou od roku 1999.


17. aug

Blogy SME

  1. Olívia Lacenová: Priplatíme si za letenky? Šéf Ryanairu v tom má jasno
  2. Helena Smihulova Laucikova: Kufor
  3. Michala Guľasová: Anna Metisová – Daj každému dňu šancu – knižná recenzia
  4. Věra Tepličková: Ďalšia bomba alebo Keď Matovič už ani nespí...
  5. Peter Slamenik: Panelákoví psíčkari
  6. Jan Pražák: Mezi matkou a partnerkou
  7. Martin Majzlan: Mestá krvi, otrokov a obchodu
  8. Jozef Sitko: Tajomstvo môjho dlhého veku (3.)
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 15 157
  2. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 7 630
  3. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 7 486
  4. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 4 133
  5. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 930
  6. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 3 929
  7. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 3 846
  8. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 3 607
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  6. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu