Piatok, 29. september, 2023 | Meniny má Michal, Michaela

TRÉNOVAL V OBECNEJ KRČME, TERAZ JE SÁM SEBE ŠÉF

V kuchyni obaľovali cukety. Chlapec na terase si objednal bryndzové halušky, pán iba niečo chladené.

V kuchyni obaľovali cukety. Chlapec na terase
si objednal bryndzové halušky, pán iba niečo
chladené. Kuchyňa motorestu v Lopeji chutila
napríklad Ivane Christovej, exministrovi
Pavlovi Ruskovi, ale tiež fínskym účastníkom
majstrovstiev sveta v závesnom lietaní.
O Francúzoch je známe, že si potrpia na kvalitu, dlho stolujú, končia syrom a nechávajú po sebe neporiadok. Japonci potrebujú paličky, Taliani sú na cestoviny, Mexičania si nevedia predstaviť život bez kukurice, Česi bez piva, ale niekedy by im neuškodilo ani trochu pokory. Vodáci, čo stanovali pri Hrone a správali sa ako Viktorka od splavu, vzbudili pohoršenie u staršieho manželského páru: „Stydíme se, že jsou to naši,“ povedali.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

ŠTYRI DOMY V BANKU
Tomáš Šarina a brat sa rozhodli podnikať pred jedenástimi rokmi. Presvedčili celú rodinu, aby im dovolila založiť ich štyri domy, poistili sa zmluvou o budúcej zmluve, a potom to nastalo. Od kúpy pozemku do začiatku stavby, čo znamená celé štyri roky, nerobili nič iné, len behali po úradoch! Papiere, kolónky, pečiatky. Raz tam, potom inde, neskutočná byrokracia.
„Jednoduchý objekt sme pôvodne chceli využívať len na organizovanie diskoték. Postavila nám ho firma, kúpil sa nábytok, veľa vecí sme si urobili sami. Na holej lúke nebolo nič. Museli sme vybudovať 250 metrovú vodovodnú prípojku, parkovisko, zabezpečiť si vlastnú čističku a kúpiť transformátor. Neskôr, keď bol interiér z časti vybavený, videlo sa mi účelné zaviesť aj kuchyňu s obsluhou“. V januári spustili prevádzku, v októbri sa ženil. Vo svojom mu nastreli stoly a pripravili hostinu.
„Najlepší pocit za jedenásť rokov? Keď sme splatili úver!“

SkryťVypnúť reklamu

PREŠPoRÁCI SÚ HOTOVÍ!
Medzi pravidelnou klientelou vyučeného elektrikára, neskôr amatérskeho čašníka z krčmy v Jasení, je niekoľko Bratislavčanov. Hovoria, keby bola dedina o sto kilometrov bližšie, určite by sa u neho prestravovali. Denné menu tvorí l0-l5 jedál. Na pomery v hlavnom meste perfektná ponuka za bezkonkurenčné ceny. Pritom varia z prvotriednych surovín, smažia na neprepálenom oleji, krájajú na čistých doskách. Nie je nič odpudzujúcejšie, ako stôl pretretý páchnucim vechťom.

PORIADOK MUSÍ BYŤ
Jedlo by malo tešiť jazyk aj nos. V lopejskom motoreste to tak je, no zistili napríklad zvláštnu vec: Ak začne jeden hosť s bačovským rezňom, celý deň idú bačovské rezne. Príde labužník na čínu, nestačia strúhať zázvor. Vojde chlap, objedná si guľáš, všetci chcú guľáš. Ako keby sa dohovorili. Spokojnosť klientely je na prvom mieste. „Sem-tam sa nájde nejaký vrták, ale tých poznajú aj v Carltone.“
Personál sa vydaril. Hygienu v celom objekte aj okolo neho si udržiava vo vlastnej réžii. Šarina má povesť správneho šéfa. Nepotrebuje na niečom bazírovať iba preto, aby dal najavo svoju autoritu. Ubytovacie kapacity zatiaľ neplánuje.Vidí, koľko okien zvykne svietiť na hoteli oproti. Záujem o diskotéky značne poklesol, problémy rieši v zárodku a sám. Ak sa niekomu „prehreje motor“ bez pardónu ho vyvedie do tmy. Boli aj takí, čo si viac u Tomáša nezatrsali.

Najčítanejšie na My Bystrica

Komerčné články

  1. Vyrábajú lieky, ktoré poznali naše babky
  2. Ako si sporiť na dôchodok? Odpoveď vás možno prekvapí
  3. Unikátny kamión Hladinka smeruje na Bielu noc do Bratislavy
  4. Mexiko, Keňa či Maurícius. Cestujte za top exotikou z Viedne
  5. Aké tajomstvá skrýva kancelária šéfveliteľa?
  6. Umelá inteligencia už zajtra ovládne 5 miest na Slovensku!
  7. Slováci hlásili v lete až o 35 % viac škôd než minulý rok
  8. Všetkým lepí pred voľbami
  1. Ako si sporiť na dôchodok? Odpoveď vás možno prekvapí
  2. Unikátny kamión Hladinka smeruje na Bielu noc do Bratislavy
  3. Vyrábajú lieky, ktoré poznali naše babky
  4. Mexiko, Keňa či Maurícius. Cestujte za top exotikou z Viedne
  5. TIPOS prichádza s aplikáciou, ktorá zjednoduší stávkovanie
  6. V PLANEO sú teraz spotrebiče až o 200 eur lacnejšie!
  7. Autosalón Autoshow Nitra opäť v plnej sile!
  8. Medzinárodný jazzový festival vstúpi do 27. ročníka
  1. Umelá inteligencia už zajtra ovládne 5 miest na Slovensku! 18 318
  2. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom 16 498
  3. Všetkým lepí pred voľbami 11 156
  4. Hladinka smeruje do Košíc! 8 060
  5. Až dve tretiny Slovenska majú mäkkú vodu. Čo na to naše cievy? 6 827
  6. Voľba srdcom je nespoľahlivá. Toto je najlepšia pomôcka 4 923
  7. Ochutnajte zo Španielska viac. Spojte návštevu Madridu s Toledom 4 319
  8. Kaufland postavený z dreva? Áno, Bratislava má európsky unikát 4 307

Blogy SME

  1. Otilia Horrocks: Milka, v BBC asi nikdy nepočuli o nejakom moratóriu
  2. Veronika Modlová: Keď sa žena stratí..
  3. Miroslav Pollák: Fašista, komunista a demokrat pri nedeľňajšom stole
  4. Tupou Ceruzou: Voľby 2023
  5. Jozef Sitko: Ako sa šíria v RTVS populizmus, demagógia a klamstvá?
  6. Jan Kendera: Prieskumy verzus realita
  7. Peter Kubica: O psovi, nepriateľovi bežca
  8. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.9. - 5.10.1923)
  1. Martin Greguš: Voličom Progresívneho Slovenska a SAS v Bratislave. Keď 1.10. už nebude mať kde zaparkovať spomeňte si, kto si opäť neurobil domácu úlohu... 78 171
  2. Miroslav Lukáč: V predvolebných debatách sme počuli Génia. Bohužiaľ Zla. Netreba ho predstavovať. Všetci ho poznáte. V hazarde platí kontra, re, vabank. 52 305
  3. Jana Plichtová: "Dobrák" Boris Kollár a jeho pomáhanie (si k majetku) 39 769
  4. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 37 446
  5. Ján Šeďo: Generálmajor Ivan Pach dokonale a inteligentne zotrel Fica. 33 569
  6. Miroslav Lukáč: Mladí Vlci zo Smeru, ako sa sami nazvali, už vycerili tesáky a dokonca ich zaťali. 30 182
  7. Michal Feik: Možno veriť predvolebným prieskumom? 26 958
  8. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 23 798
  1. Monika Nagyova: Zo života vo firme snov: Po dvadsiatich dvoch rokoch som dostala výpoveď
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  5. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  6. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  8. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Momentka z tréningu Banskej Bystrice - ilustračné foto

Fín Tervo nesplnil očakávania.


TASR 30m
Ilustračná fotografia.

V rámci projektu Závislí na zdraví prinášame sériu čitateľských príbehov o úspešnom boji so závislosťou.


(red) 17 h

V piatok 24. novembra 2023 sa Tipsport Arena v Banskej Bystrici opäť premení na epicentrum tanečnej zábavy s legendami 90. rokov.


18 h

Pozrite si ponuku banskobystrického kina.


23. sep

Blogy SME

  1. Otilia Horrocks: Milka, v BBC asi nikdy nepočuli o nejakom moratóriu
  2. Veronika Modlová: Keď sa žena stratí..
  3. Miroslav Pollák: Fašista, komunista a demokrat pri nedeľňajšom stole
  4. Tupou Ceruzou: Voľby 2023
  5. Jozef Sitko: Ako sa šíria v RTVS populizmus, demagógia a klamstvá?
  6. Jan Kendera: Prieskumy verzus realita
  7. Peter Kubica: O psovi, nepriateľovi bežca
  8. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.9. - 5.10.1923)
  1. Martin Greguš: Voličom Progresívneho Slovenska a SAS v Bratislave. Keď 1.10. už nebude mať kde zaparkovať spomeňte si, kto si opäť neurobil domácu úlohu... 78 171
  2. Miroslav Lukáč: V predvolebných debatách sme počuli Génia. Bohužiaľ Zla. Netreba ho predstavovať. Všetci ho poznáte. V hazarde platí kontra, re, vabank. 52 305
  3. Jana Plichtová: "Dobrák" Boris Kollár a jeho pomáhanie (si k majetku) 39 769
  4. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 37 446
  5. Ján Šeďo: Generálmajor Ivan Pach dokonale a inteligentne zotrel Fica. 33 569
  6. Miroslav Lukáč: Mladí Vlci zo Smeru, ako sa sami nazvali, už vycerili tesáky a dokonca ich zaťali. 30 182
  7. Michal Feik: Možno veriť predvolebným prieskumom? 26 958
  8. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 23 798
  1. Monika Nagyova: Zo života vo firme snov: Po dvadsiatich dvoch rokoch som dostala výpoveď
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  5. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  6. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  8. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu