Utorok, 19. január, 2021 | Meniny má MárioKrížovkyKrížovky

Dobrá káva a otvorené okno do sveta

Nie príliš veľkú miestnosť opticky rozširovali ulice s domami namaľovanými v perspektíve na stene. Zvnútra akoby zavial pocit pohody. Útulnosti.

Hudba z reproduktorov hrala, nie revala, nikoho neodháňala. Dať si kávu, za ktorou už piští srdce, v neznámom podniku, do ktorého človek vošiel vlastne len náhodou? A prečo nie!

Káva bola skutočne dobrá. Príjemne voňala. Príjemný bol aj muž, ktorý presso z fučiaceho stroja načapoval. „Aká je to káva?“ – opáčili sme. „Nepoznáte?“ – usmial sa barman. „Je to najznámejšia talianska káva. Stretnete sa tam s ňou všade. To je takmer to isté, ako keď Slovák príde na Slovensku v obchode k regálu s kávami a prvé, čo mu z domácich produktov udrie do očí, je káva z mesta spod Tatier. Len nemôžete porovnávať, čo porovnať asi ani nemožno. S tou kávou sme spojili aj názov nášho podniku.“
Z chuti na kávu, ktorá nás priviedla do internetovej kaviarne na Hornej ulici, len kúsok od starého banskobystrického obchodného domu, sa napokon vykľul zaujímavý rozhovor so zaujímavým človekom. Muž za pultom totiž nebol len barman.
Na vlastných nohách
Sme rôzni. Niekto vyslovene potrebuje, aby ho viedli za ručičku. Aj v práci. S ochotou a všetko urobí tak, ako mu prikázali. Potom, pred známymi, si síce pošomre, ako na neho šéf berie palicu a ako ho málo platí, ale nikdy sa neodváži postaviť na vlastné nohy. Jednoducho mu to tak vyhovuje. Bojí sa rizika. Marcel sa nebál. Však už skúsenosti mal. Absolvoval dobrú školu. Štyri roky šéfoval v Banskej Bystrici veľkej pizzérii. Ale toto bolo o niečom inom. Na tom, že sa do toho pustil, mali veľký podiel aj jeho rodičia, ktorí mali vždy k takýmto prevádzkam blízko – Marcelov otec mal skúsenosti s bufetom, podobne aj mama. A bola to aj túžba pracovať na svojom podľa vlastných predstáv a svojich možností.
Otvorené okno do sveta
Keď Marcel kaviareň koncom vlaňajšieho roka prevzal, internet v nej už zavedený bol. Ako vieme, internet je vlastne oknom do sveta. Kto s ním pracovať vie, nájde si na ňom informácie, aké potrebuje. Len nie každý internet doma má. A záleží aj od toho, ako je okno do sveta otvorené. U Marcela je otvorené okno do sveta dokorán – umožňuje to vysokorýchlostné pripojenie. Ba, prostredníctvom bezdrôtového pripojenia tam môžete surfovať aj na vlastnom laptope. A to nie je všetko – vyhľadané dokumenty si u neho možno nielen stiahnuť, ale ihneď aj vytlačiť či skopírovať na kopírke.
Pre mladých aj starších
Kým sme si pochutnávali na kávičke, začala sa miestnosť napĺňať. Väčšinou mladými ľuďmi. Štvorčlenná partia otvorila hru v stolnom futbale, ďalší skúšali ostrosť oka v šípkach.
„Asi ste vyhľadávaní skôr mladšou generáciou, však?“ – opýtali sme sa. „Ani nie“ – odpovedal Marcel. „Chodia sem síce partie mladých ľudí, ale najčastejšie tu možno vídať strednú generáciu. Podebatujú si, môžu tipovať v tipovacej súťaži, posedia si pri kávičke. Majú si z čoho vybrať. Veď len kávy ponúkame štrnásť druhov. Prípadne, iní si dajú kávičku, kým si niečo vyhľadajú na internete. Ale s mladou generáciou ako pravidelnými hosťami počítame. Aj s jej chuťami. Veď kvôli nej sme zaviedli aj taký artikel ako mliečne kokteily či pult s nanukmi.“

Skryť Vypnúť reklamu

Je to prosto náš podnik!
V jednom z boxov sedela partia dievčat. Hoci pili kofolu, evidentne sa dobre zabávali.
„Túto kaviareň sme objavili ešte v zime. Okamžite sme sa tu dobre cítili. Odvtedy sem chodievame pravidelne. Je to prosto náš podnik!“
Nuž, zdá sa, že Marcel (hoci v tom asi majú prsty aj jeho rodičia) asi veľmi dobre vie, čo robí. Veď vytvoriť v ľuďoch dobrý pocit, pocit pohody, je umenie, ktoré ovláda len málokto.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  3. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  8. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  9. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  10. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  3. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  6. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  7. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 22 573
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 190
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 525
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 449
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 723
  6. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 622
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 256
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 186
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 6 097
  10. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 084
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Po komunitnom testovaní príde skríningové. Mesto ho chystá na víkend

Záujemcovia budú môcť využiť rezervačný systém, ktorý sa osvedčil uplynulé dni počas komunitného cieleného testovania.

Plošné testovanie na Covid-19:Zdravotník odoberá vzorku.

Breznianska nemocnica očkuje svojich ľudí, koncom januára by chcela rizikové skupiny

Nemocnica s poliklinikou v Brezne v pondelok očkuje svojich zamestnancov v zmysle poradia, ktoré určuje ministerstvo zdravotníctva.

Vakcína Comirnaty sa musí skladovať až pri mínus 70 stupňoch Celzia.

V Brezne je jediné mobilné odberné miesto, masívne testovanie pripravujú cez víkend

Počas týždňa nevie podľa primátora Abela zdravotnícky personál na testovanie poskytnúť ani breznianska nemocnica.

Testovanie na koronavírus SARS-CoV-2 v Českej republike.

Vyhlásili výberové konanie na šéfov Rooseveltovej nemocnice a DFNsP

Ministerstvo zdravotníctva (MZ) SR vyhlásilo výberové konanie.

Rooseveltova nemocnica

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V Banskej Bystrici nahlásili hromadné prepúšťanie 1 486 zamestnancov

Ohrození sú zamestnanci z oblasti poštových služieb, ide o avizované prepúšťanie v Slovenskej pošte.

Informácie o skríningovom testovaní v Martine

Zatiaľ je v meste k dispozícií deväť funkčných odberových miest, celoplošne sa v metroplote Turca bude testovať najmä počas víkendu.

Prievidza sa pripravuje na skríningové testovanie

Mesto počas víkendu predbežne plánuje vytvoriť 25 odberných miest. V článku nájdete ich zoznam.

Už ste čítali?