Utorok, 16. august, 2022 | Meniny má Leonard

Dobrá káva a otvorené okno do sveta

Nie príliš veľkú miestnosť opticky rozširovali ulice s domami namaľovanými v perspektíve na stene. Zvnútra akoby zavial pocit pohody. Útulnosti.

Hudba z reproduktorov hrala, nie revala, nikoho neodháňala. Dať si kávu, za ktorou už piští srdce, v neznámom podniku, do ktorého človek vošiel vlastne len náhodou? A prečo nie!

Káva bola skutočne dobrá. Príjemne voňala. Príjemný bol aj muž, ktorý presso z fučiaceho stroja načapoval. „Aká je to káva?“ – opáčili sme. „Nepoznáte?“ – usmial sa barman. „Je to najznámejšia talianska káva. Stretnete sa tam s ňou všade. To je takmer to isté, ako keď Slovák príde na Slovensku v obchode k regálu s kávami a prvé, čo mu z domácich produktov udrie do očí, je káva z mesta spod Tatier. Len nemôžete porovnávať, čo porovnať asi ani nemožno. S tou kávou sme spojili aj názov nášho podniku.“
Z chuti na kávu, ktorá nás priviedla do internetovej kaviarne na Hornej ulici, len kúsok od starého banskobystrického obchodného domu, sa napokon vykľul zaujímavý rozhovor so zaujímavým človekom. Muž za pultom totiž nebol len barman.
Na vlastných nohách
Sme rôzni. Niekto vyslovene potrebuje, aby ho viedli za ručičku. Aj v práci. S ochotou a všetko urobí tak, ako mu prikázali. Potom, pred známymi, si síce pošomre, ako na neho šéf berie palicu a ako ho málo platí, ale nikdy sa neodváži postaviť na vlastné nohy. Jednoducho mu to tak vyhovuje. Bojí sa rizika. Marcel sa nebál. Však už skúsenosti mal. Absolvoval dobrú školu. Štyri roky šéfoval v Banskej Bystrici veľkej pizzérii. Ale toto bolo o niečom inom. Na tom, že sa do toho pustil, mali veľký podiel aj jeho rodičia, ktorí mali vždy k takýmto prevádzkam blízko – Marcelov otec mal skúsenosti s bufetom, podobne aj mama. A bola to aj túžba pracovať na svojom podľa vlastných predstáv a svojich možností.
Otvorené okno do sveta
Keď Marcel kaviareň koncom vlaňajšieho roka prevzal, internet v nej už zavedený bol. Ako vieme, internet je vlastne oknom do sveta. Kto s ním pracovať vie, nájde si na ňom informácie, aké potrebuje. Len nie každý internet doma má. A záleží aj od toho, ako je okno do sveta otvorené. U Marcela je otvorené okno do sveta dokorán – umožňuje to vysokorýchlostné pripojenie. Ba, prostredníctvom bezdrôtového pripojenia tam môžete surfovať aj na vlastnom laptope. A to nie je všetko – vyhľadané dokumenty si u neho možno nielen stiahnuť, ale ihneď aj vytlačiť či skopírovať na kopírke.
Pre mladých aj starších
Kým sme si pochutnávali na kávičke, začala sa miestnosť napĺňať. Väčšinou mladými ľuďmi. Štvorčlenná partia otvorila hru v stolnom futbale, ďalší skúšali ostrosť oka v šípkach.
„Asi ste vyhľadávaní skôr mladšou generáciou, však?“ – opýtali sme sa. „Ani nie“ – odpovedal Marcel. „Chodia sem síce partie mladých ľudí, ale najčastejšie tu možno vídať strednú generáciu. Podebatujú si, môžu tipovať v tipovacej súťaži, posedia si pri kávičke. Majú si z čoho vybrať. Veď len kávy ponúkame štrnásť druhov. Prípadne, iní si dajú kávičku, kým si niečo vyhľadajú na internete. Ale s mladou generáciou ako pravidelnými hosťami počítame. Aj s jej chuťami. Veď kvôli nej sme zaviedli aj taký artikel ako mliečne kokteily či pult s nanukmi.“

SkryťVypnúť reklamu

Je to prosto náš podnik!
V jednom z boxov sedela partia dievčat. Hoci pili kofolu, evidentne sa dobre zabávali.
„Túto kaviareň sme objavili ešte v zime. Okamžite sme sa tu dobre cítili. Odvtedy sem chodievame pravidelne. Je to prosto náš podnik!“
Nuž, zdá sa, že Marcel (hoci v tom asi majú prsty aj jeho rodičia) asi veľmi dobre vie, čo robí. Veď vytvoriť v ľuďoch dobrý pocit, pocit pohody, je umenie, ktoré ovláda len málokto.

Najčítanejšie na My Bystrica

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  2. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  3. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  4. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  5. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk
  6. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  7. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  8. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  1. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  2. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  3. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  4. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  5. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk
  6. Na Špitálskej ulici v Bratislave pribudnú nové byty
  7. Po rokoch cichosci richtuju v Raslavicoch slavnosci
  8. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom.
  1. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 21 482
  2. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 16 356
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 15 324
  4. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur 7 833
  5. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať 3 182
  6. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom. 2 825
  7. Zdravo a chutne. Vyskúšajte recepty šéfkuchára Jara Žídeka 2 406
  8. Kde u nás kúpite domácke potraviny 1 664

Blogy SME

  1. Marian Nanias: Jadrová energia – Neutrónmi do handry z kozmickej lode.
  2. Věra Tepličková: V Škótsku dnes porazili menštruačnú chudobu
  3. Pavol Kadlec: Rozmeňme si Matoviča na drobné.
  4. Peter Biščo: Akú odmenu dostal Sulík od Fica za ...
  5. Imunoblog: Nástup do kolektívu
  6. Unicef Slovensko: Afganistan - rok po...
  7. Martin Pekár: O novom cestovnom poriadku (grafikone)
  8. Soňa Bulbeck: Perličky z Anglicka...
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 16 360
  2. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 9 862
  3. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 8 105
  4. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 6 074
  5. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu. 5 891
  6. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 4 803
  7. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 4 159
  8. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 3 751
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  5. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  6. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  7. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Prví záujemcovia si cyklorikše otestovali tento mesiac počas Dní obce Bystrá a Turistických dní Horehronia.

Horehronie je jediným regiónom na Slovensku, ktoré sa môže pýšiť bicyklami na koľajniciach.


3 h

Nemôžeme si dovoliť stratiť ďalšie 4 roky.


10 h
Jakub uspel v Dobrej Nive - ilustračné foto

Všetko podstatné z futbalových trávnikov v regióne na jednom mieste.


16 h
Futbalisti Podbrezovej ešte neprehrali.

Zápas 5. kola Fortuna ligy medzi Skalicou a Podbrezovou sa skončil deľbou bodov.


TASR 14. aug

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Marian Nanias: Jadrová energia – Neutrónmi do handry z kozmickej lode.
  2. Věra Tepličková: V Škótsku dnes porazili menštruačnú chudobu
  3. Pavol Kadlec: Rozmeňme si Matoviča na drobné.
  4. Peter Biščo: Akú odmenu dostal Sulík od Fica za ...
  5. Imunoblog: Nástup do kolektívu
  6. Unicef Slovensko: Afganistan - rok po...
  7. Martin Pekár: O novom cestovnom poriadku (grafikone)
  8. Soňa Bulbeck: Perličky z Anglicka...
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 16 360
  2. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 9 862
  3. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 8 105
  4. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 6 074
  5. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu. 5 891
  6. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 4 803
  7. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 4 159
  8. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 3 751
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  5. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  6. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  7. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu