Utorok, 22. jún, 2021 | Meniny má PaulínaKrížovkyKrížovky

Dobrá káva a otvorené okno do sveta

Nie príliš veľkú miestnosť opticky rozširovali ulice s domami namaľovanými v perspektíve na stene. Zvnútra akoby zavial pocit pohody. Útulnosti.

Hudba z reproduktorov hrala, nie revala, nikoho neodháňala. Dať si kávu, za ktorou už piští srdce, v neznámom podniku, do ktorého človek vošiel vlastne len náhodou? A prečo nie!

Káva bola skutočne dobrá. Príjemne voňala. Príjemný bol aj muž, ktorý presso z fučiaceho stroja načapoval. „Aká je to káva?“ – opáčili sme. „Nepoznáte?“ – usmial sa barman. „Je to najznámejšia talianska káva. Stretnete sa tam s ňou všade. To je takmer to isté, ako keď Slovák príde na Slovensku v obchode k regálu s kávami a prvé, čo mu z domácich produktov udrie do očí, je káva z mesta spod Tatier. Len nemôžete porovnávať, čo porovnať asi ani nemožno. S tou kávou sme spojili aj názov nášho podniku.“
Z chuti na kávu, ktorá nás priviedla do internetovej kaviarne na Hornej ulici, len kúsok od starého banskobystrického obchodného domu, sa napokon vykľul zaujímavý rozhovor so zaujímavým človekom. Muž za pultom totiž nebol len barman.
Na vlastných nohách
Sme rôzni. Niekto vyslovene potrebuje, aby ho viedli za ručičku. Aj v práci. S ochotou a všetko urobí tak, ako mu prikázali. Potom, pred známymi, si síce pošomre, ako na neho šéf berie palicu a ako ho málo platí, ale nikdy sa neodváži postaviť na vlastné nohy. Jednoducho mu to tak vyhovuje. Bojí sa rizika. Marcel sa nebál. Však už skúsenosti mal. Absolvoval dobrú školu. Štyri roky šéfoval v Banskej Bystrici veľkej pizzérii. Ale toto bolo o niečom inom. Na tom, že sa do toho pustil, mali veľký podiel aj jeho rodičia, ktorí mali vždy k takýmto prevádzkam blízko – Marcelov otec mal skúsenosti s bufetom, podobne aj mama. A bola to aj túžba pracovať na svojom podľa vlastných predstáv a svojich možností.
Otvorené okno do sveta
Keď Marcel kaviareň koncom vlaňajšieho roka prevzal, internet v nej už zavedený bol. Ako vieme, internet je vlastne oknom do sveta. Kto s ním pracovať vie, nájde si na ňom informácie, aké potrebuje. Len nie každý internet doma má. A záleží aj od toho, ako je okno do sveta otvorené. U Marcela je otvorené okno do sveta dokorán – umožňuje to vysokorýchlostné pripojenie. Ba, prostredníctvom bezdrôtového pripojenia tam môžete surfovať aj na vlastnom laptope. A to nie je všetko – vyhľadané dokumenty si u neho možno nielen stiahnuť, ale ihneď aj vytlačiť či skopírovať na kopírke.
Pre mladých aj starších
Kým sme si pochutnávali na kávičke, začala sa miestnosť napĺňať. Väčšinou mladými ľuďmi. Štvorčlenná partia otvorila hru v stolnom futbale, ďalší skúšali ostrosť oka v šípkach.
„Asi ste vyhľadávaní skôr mladšou generáciou, však?“ – opýtali sme sa. „Ani nie“ – odpovedal Marcel. „Chodia sem síce partie mladých ľudí, ale najčastejšie tu možno vídať strednú generáciu. Podebatujú si, môžu tipovať v tipovacej súťaži, posedia si pri kávičke. Majú si z čoho vybrať. Veď len kávy ponúkame štrnásť druhov. Prípadne, iní si dajú kávičku, kým si niečo vyhľadajú na internete. Ale s mladou generáciou ako pravidelnými hosťami počítame. Aj s jej chuťami. Veď kvôli nej sme zaviedli aj taký artikel ako mliečne kokteily či pult s nanukmi.“

Skryť Vypnúť reklamu

Je to prosto náš podnik!
V jednom z boxov sedela partia dievčat. Hoci pili kofolu, evidentne sa dobre zabávali.
„Túto kaviareň sme objavili ešte v zime. Okamžite sme sa tu dobre cítili. Odvtedy sem chodievame pravidelne. Je to prosto náš podnik!“
Nuž, zdá sa, že Marcel (hoci v tom asi majú prsty aj jeho rodičia) asi veľmi dobre vie, čo robí. Veď vytvoriť v ľuďoch dobrý pocit, pocit pohody, je umenie, ktoré ovláda len málokto.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  2. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  3. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  4. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  5. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  6. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  7. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  9. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  10. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  1. Spoločnosť ASBIS uvádza na európske trhy novinku
  2. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  3. V BILLA pokračuje Doba slovenská
  4. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  5. Legislative intention - recodification of the corporate law
  6. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  7. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  8. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  9. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  10. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  1. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 11 509
  2. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 10 531
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 8 999
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 112
  5. Po Slovensku na motorke 6 801
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 6 693
  7. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 6 203
  8. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 4 272
  9. Crème de la crème po slovensky 3 235
  10. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania 2 660
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Renomovaní slovenskí tvorcovia a obľúbení slovenskí a českí herci. Muž so zajačími ušami je prísľubom kvalitného filmového zážitku. Môžete si ho pozrieť už v regionálnej predpremiére.


(pw) 10 h
Máme záujem nielen naštartovať spoluprácu regionálnych firiem s vedecko-výskumnými subjektami, ale aj akcelerovať budovanie inovačného ekosystému v kraji,“ povedal predseda BBSK Ján Lunter (vpravo).

Pripravené sú inovačné poukážky vo výške od dvetisíc eur až do 15-tisíc eur.


(TS) 12 h
Karatisti sa po dlhšom čase zúčastnili súťaže Pohár SŠŠ v karate.

Banskobystrické CMK si zo súťaže odnieslo 27 medailí.


LL 13 h
Ilustračné foto.

V okrese Brezno hrozí prívalová povodeň. Upozorňuje na to Slovenský hydrometeorologický ústav, ktorý preto vydal výstrahu prvého stupňa.


TASR 14 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Sudkyňa konštatovala, že dlažobné kocky na pešej zóne sú v dosť dezolátnom stave. Pani Beáta, ktorá spadla cestou z divadla, má v ruke voperované klince.


23 h

Policajti vyzývajú ľudí k vyššej opatrnosti.


a 1 ďalší 24 h

Američania skupujú drevo v celej Európe, výsledkom je cena, ktorá likviduje slovenský drevospracujúci priemysel.


21. jún

Starohaličana zavalila slama. Neprežil.


18. jún

Už ste čítali?