Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

V Nemciach mali prvú verejnú zabíjačku aj s varením kapustnice

V NEMCIACH, obci len kúsok za Banskou Bystricou, to spoločenským životom len tak vrie.

V sobotu tam založili novú tradíciu - verejnú obecnú zabíjačku aj so súťažou vo varení kapustnice a príprave zabíjačkových tanierov.
Bol to starostov nápad: "Už som od viacerých počul" - hovorí starosta obce Dušan Mydlo, "že už málokto vie, ako vyzerá pravá domáca zabíjačka. O deťoch ani nehovorac. Aj keď tu sa po veľa rokov veľa zabíjačiek konalo, teraz tu prasiatko chová len veľmi málo ľudí. Tak sme sa rozhodli spraviť takúto atrakciu pre celú obec. S tým, že hneď zorganizujeme aj súťaž vo varení zabíjačkovej kapustnice a príprave zabíjačkového taniera. "
Celé to vypuklo o desiatej dopoludnia pred obecným úradom. Veselie panovalo všeobecné, len prasiatko v klietke sa tvárilo trošku rozpačito. Možno tušilo, čo ho čaká... Onedlho ho už majster mäsiar búral, porcoval a jedenásť súťažných tímov dostalo surovinu na výrobu súťažných lahôdok.
Každý tím si priniesol svoj recept. V niektorých zabíjačkových kapustniciach ste našli sušené slivky, tím "Plasťáci" namiesto koliesok klobásy použil klobásové guľky.
Pred treťou popoludní už všetci dovárali. Dobroty označené číslami odnášali na stôl porote. Tá po úvahe vyniesla súd - tretie miesto pripadlo učiteľkám z materskej školy, druhé miesto udelili tímu "Plasťáci" a prvé získal "K-klub".
"K-klub", teda "Klub kamarátov" z Banskej Bystrice nie je v takýchto súťažiach žiadnym nováčikom. "My, partia kamarátov, sa stretávame už roky" - hovorí Marián Mihál. "Medzi naše záľuby patrí aj zúčastňovať sa takýchto akcií. Napríklad na majstrovstvách sveta v jedení a varení halušiek som už bol jedenásťkrát! Sem nás zavolal kamarát, že to zo srandy skúsime, a podarilo sa to!" A prečo podľa jeho úsudku zvíťazili? "V kapustnici sa až také veľké rozdiely nedajú urobiť, aj keď každá je svojím spôsobom jedinečná. Ja som do zabíjačkového taniera zapasoval, aby sme zaujali porotu, štamperlík. Aby na tanieri nebolo len čosi pre oči, ale aj na zápitok..."
Starosta Dušan Mydlo si podujatie pochvaľoval: "Myslím, že môžeme byť spokojní, aj keď nám počasie neprialo a pustil sa aj dážď. Dúfam, že sa nám podarilo postaviť základ novej tradície a v Nemciach sa takto, pri obecnej zabíjačke, všetci stretneme opäť o rok!"
Nemčania v dobrej nálade ešte v ten deň pokračovali. V kultúrnom dome vystúpila dychová hudba Selčianka a zabával aj ľudový rozprávač Paľo Šperka. No a neskôr bola aj diskotéka pre mládež aj skôr narodených. Nuž a hoci nechtiac, prispelo i prasiatko Marta - až do neskorého večera z neho ponúkali grilované špeciality.
Tým sa v Nemciach tento rok spoločenský život nekončí. Už koncom tohto týždňa pripravujú pre najmenších Nemčanov tradičného Mikuláša.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  6. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  2. Využite dovoz tovaru do 24 hodín a zadarmo
  3. Dopad krízy na firmu zmierni strednodobý prenájom vozidla
  4. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  6. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  7. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  8. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  9. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  10. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 33 091
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 24 145
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 21 634
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 030
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 541
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 432
  7. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 567
  8. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 557
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 461
  10. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 10 427
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

V Rooseveltovej nemocnici pribudli dve úmrtia na COVID - 19

Vo Fakultnej nemocnici v Banskej Bystrici zomreli 70-ročný muž a 82-ročná žena.

Testy odhaľujú čoraz viac infikovaných.

Pre dušičkový trh vypestovali tisícky chryzantém. Teraz môže veľká časť z nich skončiť ako kompost

Starostlivosť o chryzantémy sa začína už na jar, trvá niekoľko mesiacov.

Opakovaný test potvrdil, že primátor Nosko je pozitívny na nový koronavírus

Pozitívny test má aj poslanec NR SR a mestský poslanec Igor Kašper.

Pozitívni na ochorenie sú primátor Ján Nosko aj poslanec NR SR a mestský poslanec Igor. Kašper. Zatiaľ čo Ján Nosko má iba mierne príznaky, Igor Kašper ( vľavo) musel bojovať s vážnejšími príznakmi ochorenia.

Neprekonané zabezpečenie auta prichádza do Banskej Bystrice

Firma VAM system, stojaca za legendárnym zabezpečovacím systémom auta, otvára novú pobočku.

Vampire LITE je elektromechanický zabezpečovací systém, ktorý chráni vaše vozidlo komplexne.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zomrel majiteľ známej nitrianskej firmy Turancar

Viliam Turan mal 66 rokov. Podnikať začal krátko po nežnej revolúcii.

Celoplošné testovanie v Nových Zámkoch a Šuranoch: ZOZNAM odberných miest

Testovať sa bude aj v kine či športovej hale. Fungovať bude aj pojazdné odberné miesto.

Za útok na verejného činiteľa hrozí až doživotie

Policajti z Trenčína obvinili 21-ročnú ženu z okresu Trenčín za obzvlášť závažný zločin útoku na verejného činiteľa.

Už ste čítali?