Štvrtok, 1. jún, 2023 | Meniny má Žaneta

V Nemciach mali prvú verejnú zabíjačku aj s varením kapustnice

V NEMCIACH, obci len kúsok za Banskou Bystricou, to spoločenským životom len tak vrie.

V sobotu tam založili novú tradíciu - verejnú obecnú zabíjačku aj so súťažou vo varení kapustnice a príprave zabíjačkových tanierov.
Bol to starostov nápad: "Už som od viacerých počul" - hovorí starosta obce Dušan Mydlo, "že už málokto vie, ako vyzerá pravá domáca zabíjačka. O deťoch ani nehovorac. Aj keď tu sa po veľa rokov veľa zabíjačiek konalo, teraz tu prasiatko chová len veľmi málo ľudí. Tak sme sa rozhodli spraviť takúto atrakciu pre celú obec. S tým, že hneď zorganizujeme aj súťaž vo varení zabíjačkovej kapustnice a príprave zabíjačkového taniera. "
Celé to vypuklo o desiatej dopoludnia pred obecným úradom. Veselie panovalo všeobecné, len prasiatko v klietke sa tvárilo trošku rozpačito. Možno tušilo, čo ho čaká... Onedlho ho už majster mäsiar búral, porcoval a jedenásť súťažných tímov dostalo surovinu na výrobu súťažných lahôdok.
Každý tím si priniesol svoj recept. V niektorých zabíjačkových kapustniciach ste našli sušené slivky, tím "Plasťáci" namiesto koliesok klobásy použil klobásové guľky.
Pred treťou popoludní už všetci dovárali. Dobroty označené číslami odnášali na stôl porote. Tá po úvahe vyniesla súd - tretie miesto pripadlo učiteľkám z materskej školy, druhé miesto udelili tímu "Plasťáci" a prvé získal "K-klub".
"K-klub", teda "Klub kamarátov" z Banskej Bystrice nie je v takýchto súťažiach žiadnym nováčikom. "My, partia kamarátov, sa stretávame už roky" - hovorí Marián Mihál. "Medzi naše záľuby patrí aj zúčastňovať sa takýchto akcií. Napríklad na majstrovstvách sveta v jedení a varení halušiek som už bol jedenásťkrát! Sem nás zavolal kamarát, že to zo srandy skúsime, a podarilo sa to!" A prečo podľa jeho úsudku zvíťazili? "V kapustnici sa až také veľké rozdiely nedajú urobiť, aj keď každá je svojím spôsobom jedinečná. Ja som do zabíjačkového taniera zapasoval, aby sme zaujali porotu, štamperlík. Aby na tanieri nebolo len čosi pre oči, ale aj na zápitok..."
Starosta Dušan Mydlo si podujatie pochvaľoval: "Myslím, že môžeme byť spokojní, aj keď nám počasie neprialo a pustil sa aj dážď. Dúfam, že sa nám podarilo postaviť základ novej tradície a v Nemciach sa takto, pri obecnej zabíjačke, všetci stretneme opäť o rok!"
Nemčania v dobrej nálade ešte v ten deň pokračovali. V kultúrnom dome vystúpila dychová hudba Selčianka a zabával aj ľudový rozprávač Paľo Šperka. No a neskôr bola aj diskotéka pre mládež aj skôr narodených. Nuž a hoci nechtiac, prispelo i prasiatko Marta - až do neskorého večera z neho ponúkali grilované špeciality.
Tým sa v Nemciach tento rok spoločenský život nekončí. Už koncom tohto týždňa pripravujú pre najmenších Nemčanov tradičného Mikuláša.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na My Bystrica

Inzercia - Tlačové správy

  1. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku?
  2. Obsluha, ktorá vám poradí s autom aj zachráni život
  3. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu
  4. Palubná jednotka Shell EETS otvára európske hranice
  5. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom
  6. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem
  7. Dovolenkový raj kúsok za hranicami
  8. Krásna a zdravá pokožka už za 10 dní
  1. Tesco v Levoči otvára jedinečnú predajňu
  2. Slováci si čoraz častejšie kupujú jazdené „kombíky“ na úver
  3. Najinovatívnejšia banka v CEE je zo Slovenska!
  4. Deti z detských domovov predviedli svoj talent
  5. Miliónová investícia do elektrickej stanice zabráni problému
  6. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom
  7. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem
  8. Orange hokejové talenty priniesli množstvo detskej radosti
  1. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu 13 565
  2. Nevídaný záujem o grécke ostrovy. Mnohé hotely sú už nedostupné 8 992
  3. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku? 6 208
  4. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom 5 050
  5. Aká má byť hrúbka izolácie pri rekonštrukcii domu? 3 778
  6. O koľko drahšia bude tento rok dovolenka pri mori? 2 825
  7. Moravák, ktorý ukázal svetu, ako sa robí „nové umenie“ 2 250
  8. Odvážte sa vystúpiť z komfortnej zóny. Zažijete iné Chorvátsko 1 948

Blogy SME

  1. Anna Miľanová: Náboženstvá sú nevedecké učenia, nacionalizmus ako vznecovanie nenávisti medzi ľuďmi...
  2. Organizácia muskulárnych dystrofikov v SR: MUDr. Krivošík: Bola to len štúdia, dnes vieme ovplyvniť progres ochorenia
  3. Stano Sládek: Influencer
  4. Ján Šeďo: "Vstupom do EÚ Slovenská republika zanikla", občaňák môžeme zahodiť.
  5. Dušan Koniar: Ako hrad Uhrovec o 43 eur prišiel
  6. Katarína Vanišová: Známy futbalista šokoval svet: Je z neho nový Pablo Escobar
  7. Jozef Ďanovský: Ach tá Spoluzávislosť
  8. Post Bellum SK: Deti, ktoré sa pred nástrahami vojny ukrývali v lesoch
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 129 188
  2. Ján Šeďo: Americkí vojaci zaútočili na predajňu Billa vo Zvolene. 38 419
  3. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 23 805
  4. Jozef Varga: Prečo nemám rád Rusko 17 860
  5. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 10 944
  6. Ján Šeďo: V Jasenovaci omdlievali aj vrahovia z SS, tromfli ich bývalí mnísi. 8 973
  7. Peter Remeselník: Ako hodnotíte tento dôkaz v prípade vraždy Jána Kuciaka a jeho snúbenice Vy ? 6 554
  8. Marek Strapko: Investigatívec Fico našiel novú paru 6 515
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Marek Hamšík počas rozlúčky s reprezentačnou kariérou

Profesionálnu kariéru ukončí po 19 rokoch.


TASR 3 h
Lukáš Ríša s rodinkou a v drese Seliec.

Hosťom v rubrike Športové naj bol Lukáš Ríša.


31. máj

Plánovanej reforme zdravotníctva odborná verejnosť vytýka komplikovanosť a nesystémovosť. Podľa niektorých ju treba rýchlo zmeniť, aby sme sa vyhli problémom.


31. máj
Banská Bystrica. Ilustračné foto.

Obmedzenia sa dotknú aj hromadnej dopravy.


30. máj

Blogy SME

  1. Anna Miľanová: Náboženstvá sú nevedecké učenia, nacionalizmus ako vznecovanie nenávisti medzi ľuďmi...
  2. Organizácia muskulárnych dystrofikov v SR: MUDr. Krivošík: Bola to len štúdia, dnes vieme ovplyvniť progres ochorenia
  3. Stano Sládek: Influencer
  4. Ján Šeďo: "Vstupom do EÚ Slovenská republika zanikla", občaňák môžeme zahodiť.
  5. Dušan Koniar: Ako hrad Uhrovec o 43 eur prišiel
  6. Katarína Vanišová: Známy futbalista šokoval svet: Je z neho nový Pablo Escobar
  7. Jozef Ďanovský: Ach tá Spoluzávislosť
  8. Post Bellum SK: Deti, ktoré sa pred nástrahami vojny ukrývali v lesoch
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 129 188
  2. Ján Šeďo: Americkí vojaci zaútočili na predajňu Billa vo Zvolene. 38 419
  3. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 23 805
  4. Jozef Varga: Prečo nemám rád Rusko 17 860
  5. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 10 944
  6. Ján Šeďo: V Jasenovaci omdlievali aj vrahovia z SS, tromfli ich bývalí mnísi. 8 973
  7. Peter Remeselník: Ako hodnotíte tento dôkaz v prípade vraždy Jána Kuciaka a jeho snúbenice Vy ? 6 554
  8. Marek Strapko: Investigatívec Fico našiel novú paru 6 515
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu