Pondelok, 26. október, 2020 | Meniny má DemeterKrížovkyKrížovky

V Brusne sa hodovalo

V ZNÁMEJ KÚPEĽNEJ OBCI pri Banskej Bystrici sa uplynulú sobotu stretli opäť po roku nadšenci tradičného podujatia Čipkárskô 2008.


Široké okolie regiónu prišlo svojou účasťou podporiť kultúrnu akciu miestneho zastupiteľstva. Priamo v centre Ondreja nad Hronom, obce, ktorá je súčasťou Brusna, bolo mnoho stánkov prezentujúcich zvyklosti obyvateľov. Tí sú široko ďaleko známi ako „čipkári“. V minulosti totiž obchodovali s čipkami, ktoré boli žiadané aj v zahraničí. „Najčastejšie cestovali na Balkán a, samozrejme, po ceste museli aj niečo zjesť. Voda bola kdekoľvek, prísady si každý našiel sám,“ povedal poslanec Obecného zastupiteľstva v Brusne Peter Ivic. Tak vznikla charakteristická brusnianska pochúťka – čipkárske. Základom je hovädzie mäso, koreňová zelenina, zemiaky a trhance. A práve tie sú hlavnou ingredienciou pokrmu. Všetko sa to varilo v „mašinách“, nádobách z pozinkovaného plechu, teraz sú väčšinou z nerezu. Pripomenutie si týchto zvykov je ústrednou témou každoročnej akcie Čipkárskô. „Tento rok sme pripravili nové akcie, prehliadky tradícií, čipkárskych vozov, rekvizít. Naším hlavným cieľom je však pokus o zápis do Slovenskej knihy rekordov, a to v počte sústredených mašín na jednom mieste.“ Všetko vyvrcholilo vystúpením súťažiacich zo Superstar, kultúrny program bol však bohatý, zhromaždených ľudí zabávali aj ľudové skupiny a súbory. Súťažiaci – kuchári aj návštevníci sa stretli už po deviaty raz. Otcom myšlienky takýchto hodov je ďalší brusniansky poslanec Imrich Kolpak. „Prvýkrát sme zorganizovali Čipkárskô pred desiatimi rokmi, bol to „nultý“ ročník. Akási skúška, či sa akcia ujme. V regióne chýbalo niečo podobné, čo by nám pripomínalo našich predkov. Čipkárske varia aj v susednej Nemeckej alebo Medzibrode. Ale len v Brusne sa nám podarilo pritiahnuť ľudí z okolia, aby sa prizreli našej kultúre,“ zhodnotil Ivic. Hojnosť návštevníkov a krásne počasie boli znakom, že aj tento ročník sa vydaril.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  4. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  5. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  9. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  10. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  1. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  2. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  3. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  4. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  5. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  6. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  7. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  8. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  9. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  10. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  1. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 19 822
  2. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 15 040
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 14 746
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 667
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 12 270
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 444
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 327
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 654
  9. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 10 416
  10. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 383
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Počet pozitívne testovaných zamestnancov Rooseveltovej nemocnice výrazne narástol

Zatiaľ čo v piatok evidovala nemocnica 26 pozitívnych zamestnancov, k dnešnému dňu ich je už 51.

Rooseveltova nemocnica

V Brezne sa testovanie uskutoční iba v exteriéroch

Prvoradou úlohou mesta Brezno je predovšetkým bezpečnosť jeho obyvateľov.

Ilustračná fotografia.

Počet nakazených prekročil hranicu 3 tisíc za jeden deň

ide o slovenský absolútny rekord s mimoriadnou dynamikou rastu 94 percent voči minulej sobote. V Banskobystrickom kraji to bolo 315 prípadov.

Dneškom sa zatvárajú aj zariadenia na južnej strane Chopku

Ide o reakciu na preventívne opatrenia v súvislosti s COVID - 19.

Chopok, v pozadí Ďumbier

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Už ste čítali?