Utorok, 27. október, 2020 | Meniny má SabínaKrížovkyKrížovky

Meckove včely pracujú za eurá, v druhom chotári nevidno ani trúdy

POHORELÁ MÁ CHARAKTERISTICKÉ nárečie, veľa zručných remeselníkov, svoj kroj, a azda najstaršiu, stále fungujúcu kováčsku šmykňu.

POHORELÁ MÁ CHARAKTERISTICKÉ nárečie, veľa zručných remeselníkov, svoj kroj, a azda najstaršiu, stále fungujúcu kováč- sku šmykňu. Do osady Pohorelská Maša, ktorá patrí k obci, si chodil pre inšpiráciu slávny český maliar Max Švabinský, v 19. storočí tam ešte naplno bežala najmodernejšia valcovňa plechu na Slovensku.
Ale že v Pohorelej bolo, a stále je najviac včelárov na Horehroní, to sa nedočítate nikde. Do sprievodcu regiónom pozabudli uviesť informáciu, za ktorou by išli turisti ako osy na med.
Slovensko patrí do skupiny európskych štátov s najmenej zdevastovanou prírodou. Kým náš človek prešiel od dreveného pluhu po rozorávanie medzí a od práškovacích lietadiel naspäť k rozumu, nestačil zničiť toľko, ako sa podarilo bohatým, veľakrát nešťastne experimentujúcim krajinám.
Ferdinand, následník včelárskeho rodu Meckovcov z Pohorelej, je úspešný chovateľ. Do projektu v rámci plánu rozvoja vidieka, cez ktorý Európska únia finančne podporuje polosamozásobiteľské farmy,〜 sa síce veľmi nehrnul, rodina však výdatne lobovala, až si povedal: dobre, za pokus to určite stojí. Niekto napchá pätnásť tisíc do automatov, naše pôjdu do niečoho, čo má aspoň zmysel. Aj malo.
Projekt zaujal
V roku 2007 získal prvých tisíc eur pri aktuálnom kurze 37,50 Sk. Bez ohľadu na vývoj koruny a prechod na novú menu, rovnakú čiastku dostane aj každý z nasledujúcich štyroch rokov. Podmienky sú tvrdé a jednoznačné: Všetky takto získané prostriedky musí preukázateľne investovať do rozširovania zdravých, perspektívnych včelstiev, moderných zariadení, liečiv, úľov, ekologických zásobníkov na med, jednoducho do farmy na úrovni 21. storočia. Odbyt je neobmedzenou záležitosťou chovateľa. Meckovci s tým nemajú najmenší problém. Ferov med sa predáva ešte „teplý“. Rýchlo a sám. Keby ho niekto postavil do regálu vedľa proveniencie z dovozu, ktorú sám inak nenazve, len bezcenné sladidlo a „šmejd“, musel by sa od potupy prepadnúť. „Žiadna čistá alpská krajina,“ hovorí. „Každý, kto sa trochu vyzná, vie, že slovenský med je liek. Z výťažkov kvetov a peľu, čo sa v stredoeurópskych podmienkach nevyskytujú, dostávajú naše deti akurát alergie.“
„Kryštalická“ dogma
Včela po stáročia fascinuje svojou rolou v prírode a dokonalosťou systému spoločenstva, ktorému sa počas svojho krátkeho života absolútne podriaďuje. Napriek tomu sú tu rozdiely. V stave domácnosti, napríklad. Sú úle, v ktorých je dokonalý poriadok, inde pravý opak. Ako v ľudskom vydaní. V početnej rodine sa nenájde dobrovoľník, ochotný vyniesť smeti. Možno úsmevné, Ferdinand to však považuje za dôležitý detail. Včelstvá si totiž precízne šľachtí sám. Ako predajcu ho mrzí rozšírený názor, že med, ktorý skryštalizuje, je vlastne cukor, čiže inými slovami, včelárov podvrh. „Opak je pravdou. V zime prikrmujeme cukrovým roztokom, ten neskryštalizuje. Trvalú tekutú konzistenciu má iba agátový med. Bohužiaľ, ľudia si nedajú povedať...“
Meckovci sa neustále vzdelávajú. Chodia na prednášky, navštevujú výstavy, lebo to považujú za nutné, ak nemajú zostať stáť. Tí druhí, takzvaní včelárski tradicionalisti, nenazrú do odborných časopisov ani omylom. Poznatky vedy a výskum idú mimo nich, pracujú po starom, neodborne.“ Ak raz štátna veterinárna správa upozorní na výskyt klieštika a nutné opatrenia, treba to rešpektovať. Nepreliečené včelstvo nemôže prežiť,“ hovorí s presvedčením F. Mecko.
Nové, dôležité, a prečo čierna škodí
Ak sa niekedy hovorilo, že pred zimou treba úle riadne zatepliť, dnes to neplatí. Zima zdravej, kondične silnej rodine neškodí. Súčasné moderné úle dokonca nemajú dno, iba sieťku, aby sa do nich nedostala myš. Včela znesie až mínus 60 stupňov Celzia.
Pri rozpúšťaní medu vo vodnom kúpeli, alebo pri sladení čaju, by sa nemalo prekračovať optimálnych 45 stupňov. Vyššia teplota ho totálne znehodnocuje.
Pri letáčoch, ale ani v záhradách počas silnej znášky, sa nehodno ukazovať v čiernom oblečení. Čierna včely provokuje. Údajne za to môže tisícročná genetická informácia o úhlavnom nepriateľovi včiel všetkých čias, sort, rodov, a hierarchií, teda o medveďovi, a zrejme poriadne temná.
Ihličnaté stromy a obilniny včely neopeľujú. Túto prácu vybavuje vietor.
Pohorelá je považovaná za včelársku veľmoc. V obci evidujú približne 240 rodín jedenástich chovateľov. Škoda, že o dedinu vyššie akoby uťal.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  4. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  5. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  6. Pomáhajte čítaním
  7. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  8. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  9. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  10. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  1. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  2. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  3. Pomáhajte čítaním
  4. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  5. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  6. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  7. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  8. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  9. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  10. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 29 217
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 22 490
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 445
  4. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 12 997
  5. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 856
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 706
  7. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 997
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 816
  9. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 9 547
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 9 531
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Archeológ predstaví tajomstvá ukryté v meste pod Urpínom online

Záchranné archeologické výskumy v Banskej Bystrici uskutočnené v posledných piatich rokoch predstaví archeológ Martin Kvietok v Stredoslovenskom múzeu (SSM).

Archeológ Martin Kvietok

Železiarne Podbrezová nebudú zriaďovať samostatné testovacie miesto

Firma má minimálne výpadky zamestnancov v dôsledku ochorenia COVID-19 a zvláda ich riešiť bez väčších problémov.

Verejní zdravotníci sa na plošnom testovaní podieľajú nepriamo

Ich úlohou je posudzovanie priestorov určených na odber, spracovávanie údajov z testovania a kontaktovanie pozitívnych osôb.

Testovanie na nový koronavírus.

Banská Bystrica zverejnila zoznam odberných miest ( + Zoznam)

Mesto sa pripravuje na celoplošné testovanie obyvateľov, sú známe odberné miesta. Bude ich 68.

Ilustračná fotografia.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ako sa penzistom zvýšia dôchodky

Aj od januára budúceho roku môžu dôchodcovia počítať so zvyšovaním penzií o valorizáciu. V tom istom mesiaci sa zvýšené dôchodky začnú aj vyplácať.

Epidemiológovia v Trenčíne vyšetrujú ohniská nákazy v dvoch závodoch

V rámci Slovenska prevažuje reťazové šírenie ochorenia v rodinách.

Zomrel majiteľ známej nitrianskej firmy Turancar

Viliam Turan mal 66 rokov. Podnikať začal krátko po nežnej revolúcii.

Agrokomplex musí po desaťročiach odstrániť svoj ikonický nápis

Konštrukciu vytvorili v roku 1974. Jej súčasťou bol aj klas.

Už ste čítali?