Utorok, 15. jún, 2021 | Meniny má VítKrížovkyKrížovky

Domácej pálenky bude menej, pálenice očakávajú slabú sezónu

Milovníci domácej pálenky budú zrejme musieť spotrebu svojho obľúbeného nápoja do ďalšej jesene obmedziť.

(Zdroj: valassko.cz)

BANSKÁ BYSTRICA. Ovocného destilátu bude v niektorých oblastiach Slovenska pre nízku úrodu o tretinu až polovicu menej ako vlani.

Nižšia je v tomto roku najmä úroda jabĺk, dlhodobo klesá aj úroda sliviek, povedali ČTK majitelia páleníc. Záhradkári podľa nich navyše nie sú ochotní platiť spotrebnú dať štátu a nespotrebované ovocie často radšej vyhodia.

Krátka sezóna

"Sezóna je tento rok slabá. Po iné roky sa pálilo aj deväť mesiacov, teraz neviem, či nebude za tri mesiace koniec," posťažoval sa vedúci mestskej pálenice v Nemšovej Milan Koníček. Vypáleného destilátu bude podľa neho možno najmenej za posledných 20 rokov.

Skryť Vypnúť reklamu

Oblasť, kde štyri pätiny destilátu v pestovateľských páleniciach pochádzali zo skvasených jabĺk, postihla v tomto roku neúroda tohto ovocia.

Slabšia je úroda aj v ďalších častiach Slovenka. "Na záhrade som mal spolu 20 jabĺk a ani jednu slivku," tvrdil Pavel Varga z Rimavského Brezova, ktorý už pálenicu neprevádzkuje niekoľko rokov. Výrazne nižší záujem zákazníkov pocítili na začiatku sezóny pálenice napríklad aj v Skálniku, Lukovištiach na Gemeri či v Moravskom Lieskovom.

Majiteľov páleníc trápi okrem neúrody ovocia aj odchod zákazníkov pre pomerne vysokú spotrebnú daň z liehu. "Nie je záujem, mám dojem, že sa páli doma," povedala Emília Uličná z pálenice v Čaradiciach v okrese Zlaté Moravce. Situácia sa vraj stále zhoršuje.

Skryť Vypnúť reklamu

S pálením ovocia má skúsenosť už 43 rokov, no zatiaľ čo v minulosti mali za sezónu viac ako 2000 zákazníkov, vlani si prišlo svoj ovocný kvas vypáliť do Čaradíc iba 182 ľudí.

Daň pôjde ešte hore

Za liter 52-percentnej pálenky zaplatí záujemca v oficiálnej pestovateľskej pálenici v najčastejšie od 3,65 do 4,32 eura (od 110 do 130 korún), z čoho si štát zoberie 2,35 eura (70,8 koruny) dane. V neoficiálnych páleniciach, ktorých je na Slovensku údajne okolo 20.000, vraj zaplatí záhradkár za liter pálenky približne dve eurá.

Spotrebná daň z liehu by od marca budúceho roku mala vzrásť, s jej zvýšením už súhlasil parlament.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa mení dynamika firiem?
  2. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  3. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  4. Po Slovensku na motorke
  5. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  6. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  7. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  8. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  9. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  1. Začíname prikrmovať: Ako vybrať detskú ovocnú výživu?
  2. Arónia: Spoznajte jej zázračné účinky na zdravie, chutné recepty
  3. Po Slovensku na motorke
  4. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  5. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  6. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  7. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  8. Behind every successful business lies a set of skilled people
  9. Klimatická zmena rozkývala štatistiky škôd na domoch a bytoch
  10. Ako sa mení dynamika firiem?
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 20 987
  2. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 12 721
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 11 768
  4. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 9 942
  5. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 9 922
  6. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 316
  7. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 7 153
  8. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 6 528
  9. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 5 634
  10. Slovensko v operácii Barbarossa 4 357
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Štátny podnik Lesy SR, ktorý sídli v Banskej Bystrici, otvoril symbolicky na Deň detí lesnú školu, ktorá ponúka zážitkové učenie o lese a lesníctve.


11. jún
V Brezne opravujú cestu na námestí.

Mesto začalo s opravou miestnej komunikácie na severnej časti námestia, ktorá je rozdelená na dve etapy. Celkové ukončenie rekonštrukčných prác je naplánované do 13. augusta.


MONIKA DOLŇANOVÁ 6 h

Pozrite si MY športujeme.


8 h
Ilustračné foto.

Na festival Mateřinka do českého Liberca odchádza tento týždeň umelecký kolektív banskobystrického Bábkového divadla na Rázcestí.


TASR 20 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Bol by to prvý prípad na Slovensku, kedy medveď zabil človeka.


24 h

Jozef Morgoš taký úspech nečakal.


14. jún

Nedeľný nočný požiar bytu na ulici Dlhé Hony v Trenčíne si vyžiadal jednu obeť.


SITA 22 h

Varil v michelinských reštauráciách, aj pre arabského princa. Teraz sa usadil v Nitre, v hoteli Capital na Farskej ulici, a buduje si tu kuchyňu presne podľa svojich predstáv.


re 14. jún

Už ste čítali?