Článok pokračuje pod video reklamou
BANSKÁ BYSTRICA. V stánkoch s občerstvením na banskobystrickom vianočnom trhu dodržiavajú hygienické predpisy. Ukázali to výsledky doterajších kontrol Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Banskej Bystrici vo všetkých 25 stánkoch, ktoré aktuálne ponúkajú na Námestí SNP a Moysesovom námestí jedlá a nápoje. "Prevádzkovatelia splnili základné predpoklady, ktoré pre tento druh predaja ukladá legislatíva.
V˙stánkoch sú vytvorené podmienky pre prípravu a˙podávanie sortimentu pokrmov s˙nadväznosťou na trvalú prevádzkareň, ktorá je schválená a˙kde sa robí ich predpríprava. Ako ich však prevádzkovatelia budú dodržiavať počas trvania vianočných trhov, závisí od nich. Zatiaľ sme závažné nedostatky nezistili, no kontroly budú až do skočenia tejto akcie," uviedla Zuzana Mazúrová z odboru hygieny banskobystrického úradu verejného zdravotníctva. Dodala, že problémy neboli ani s kvalitou tovaru, jeho lehotou spotreby či identifikovateľnosťou pôvodu. Okrem stánkov s občerstvením sú na banskobystrickom vianočnom trhu aj stánky s rôznymi výrobkami z dreva, keramiky, šúpolia, slamy, kože či textílií.
