TURECKÁ. Okolo 40 súťažných družstiev zo Slovenska aj zahraničia a v prípade dobrého počasia takmer päťtisíc návštevníkov očakávajú organizátori Majstrovstiev sveta (MS) vo varení a jedení bryndzových halušiek v Tureckej v okrese Banská Bystrica. 16. ročník majstrovstiev bude v sobotu 29. mája. Ako na dnešnej tlačovej besede povedal riaditeľ majstrovstiev Milan Holák, nateraz majú prihlásených 14 družstiev, väčšina súťažiacich sa však zvykne prihlasovať v deň majstrovstiev.
Zo zahraničia očakávajú hlavne družstvá Slovákov z blízkych krajín. Medzi prvými prihlásenými sú Slováci z maďarskej obce Veňarec z Nógradskej župy. Tí budú po súťaži variť a ponúkať kapustové halušky strapačky, aké sú stredobodom jesenného festivalu halušiek v ich obci.
Ako každý ročník pred voľbami si aj tento rok na majstrovstvá v Tureckej spomenuli politické strany a zatiaľ svoje družstvá prihlásilo sedem z nich. Organizátori však podľa Holáka nedopustia zneužitie podujatia na predvolebné mítingy a zástupcom politických strán neumožnia vystúpiť na tribúne. Ich priaznivcom však nemôžu zakázať povzbudzovať súťažiace stranícke družstvo.
Pravidlá súťaže zostávajú rovnaké ako v posledných rokoch - štvorčlenné družstvá súťažia v rýchlosti prípravy a skonzumovania halušiek, porota však hodnotí aj hygienu, estetiku, chuť, dodržanie postupu prípravy a dodržanie určeného množstva hotových halušiek a váhy nepostrúhaných zemiakov.
Kým novinkou minulého ročníka majstrovstiev bola samostatná súťaž jednotlivcov v rýchlosti zjedenia jedného kilogramu bryndzových halušiek, tento rok k nej pribudne súťaž v pití žinčice. Na návštevníkov podujatia čaká okrem sledovania kuchárov a jedákov aj veľa ďalšej zábavy. Zahrá im country i ľudová cimbalová hudba, zapojiť sa budú môcť do rôznych súťaží, vrátane tradičnej súťaže o najťažšieho muža a najľahšiu ženu. V zhruba 30 stánkoch budú môcť nakúpiť ľudovoremeselnícke výrobky. Ako uviedol starosta Tureckej Ivan Janovec, nesúťažne si rovnako ako v minulých rokoch budú môcť návštevníci pochutnať len na obecných haluškách. Tento rok by však dlhé čakanie v radoch chceli eliminovať tým, že obecné halušky sa budú predávať v dvoch výdajných miestach.
