Medzibrod bude rozvoniavať haruľou

Neodmysliteľnou ingredienciou tejto harule je voňavá rastlinka metka, nie je to však mäta pieporná.

MEDZIBROD. Obec Medzibrod bude v sobotu 11. septembra rozvoniavať haruľou. Podujatie nazvané Haruľová show pripravuje tamojšie združenie mladých Chlapci z Medzibrodu (CHZM), spolu s obecným úradom a Stredoslovenským osvetovým strediskom Banská Bystrica. V roku 2001 ho iniciovali CHZM, so zámerom zviditeľniť svoje rodisko ležiace pri rieke Hron. Skratka CHZM je len recesnou ponáškou na SZM, pričom nenadväzuje na jeho ideológiu ani činnosť.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

V Medzibrode budú súťažiť trojčlenné družstvá. O víťazovi rozhodne kvalita, rýchlosť prípravy a upečenia tohto pre túto dedinu v okrese Banská Bystrica typického jedla. Platí, že kapitánom súťažných družstiev môže byť v záujme zaručenia pravosti harule len rodák z Medzibrodu, o členoch družstva to ale neplatí. Súťažiaci musia haruľu urobiť z kila zemiakov, použiť môžu len jednu škrabku, jeden nôž, jedno rajbadlo (strúhadlo), jednu varechu a jednu nádobu na miešanie, ktoré im poskytujú usporiadatelia.

SkryťVypnúť reklamu

Počas podujatia sa uskutoční aj súťaž o najdlhšiu zemiakovú šupku a ďalšie zábavné disciplíny. Labužníkom určite ulahodí nielen haruľa, ale aj rôzne tamojšie špeciality a zákusky miestnych gazdiniek. Poľovníci pripravujú nielen tri druhy guľášov, ale aj baranie hrče. V sprievodnom programe zaznejú známe piesne od táborákov, ktoré zaspieva skupina Divooký Bill zo Žiliny. Okrem iných sa predstavia aj folklórny súbor Šajban zo Strelník a ľudová hudba Maťa Kováča, ako aj mladá rocková kapela Smells Hard. Na 21. hodine je naplánovaná Ohňová show.

Obec Medzibrod je známa dobrou haruľou, ktorá musí byť "tenká ako čínsky porcelán, chrumkavá a neobyčajne chutná". V niektorých rodinách ju najmä v minulosti pripravovali tri- až štyrikrát v týždni. Nesmie sa piecť na smaltovanom, ale na "čiernom" plechu. Robia tam aj zabíjačkovú haruľu, do ktorej pridávajú klobásové mäso. Haruľu pripravujú zo zemiakov, múky, vajec s použitím cibule, cesnaku, masti, slaniny, majoránky, soli, papriky a korenia. Neodmysliteľnou ingredienciou je voňavá rastlinka metka, nie je to však mäta pieporná.

SkryťVypnúť reklamu

Obyvateľov Medzibrodu volajú rakári. Jedni tvrdia že preto, lebo blízko tečie Hron a cez obec dva potoky, v ktorých kedysi lovili raky. Posmeškári však hovoria, že Medzibrodčania sa rakármi stali po tom, čo chceli utopiť raka.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Bystrica

Komerčné články

  1. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  3. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  4. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  5. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  6. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice
  7. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť?
  8. Veterné parky: vizuálny smog alebo nová estetika energetiky?
  1. Kalamita v Markovej spracovaná v súlade so zákonom
  2. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov
  3. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  4. Pili sme pivo, ktoré sa nedá ochutnať nikde inde na svete
  5. Fico škodí ekonomike, predbehli nás aj Rumuni
  6. Skvelý sortiment za výnimočne nízke ceny nájdete v Pepco
  7. S nami máte prístup do všetkých záhrad
  8. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  1. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 17 627
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje 9 114
  3. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov 8 135
  4. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie 5 640
  5. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice 3 240
  6. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno 2 299
  7. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť? 2 155
  8. Fico škodí ekonomike, predbehli nás aj Rumuni 1 776
  1. Roland Vizner: Zľava 20%! Je tento pokles akciových trhov príležitosťou na nákup?
  2. Štefan Šturdzík: 350
  3. Zuza Fialová: Raz táto vláda odíde. Pripravme sa na to, že bude treba tvoriť, nanovo hľadať riešenia, opravovať krajinu aj vzťahy.
  4. Tomáš Mikloško: Svet spojený, no rozdelený
  5. Eva Chmelíková: Cítiť depresiu či úzkosť je ľudské.
  6. Ivan Mlynár: Ombudsman Robert Dobrovodský sa vydal do boja proti policajnému násiliu, lenže zacielil mimo terč.
  7. Miroslav Daniš: Pec nám spadla, pec nám spadla, ktože nám ju postaví
  8. Juraj Tušš: Potenciál slovenského národa v 21.storočí.
  1. Matej Galo: Záhady o pôvode slintačky a krívačky odhalené 105 337
  2. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku. 78 626
  3. Rado Surovka: Raši dostal padáka 59 128
  4. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 22 157
  5. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 20 438
  6. Radko Mačuha: Vládna koalícia si začala dávať úplatky priamo v parlamente. 9 662
  7. Ivan Mlynár: Šutaj Eštok prirovnaním čurillovcov k vrahovi potvrdil, že zhora z neho vypadáva to isté ako zdola. 7 547
  8. Viktor Pamula: S Ruskom na večné časy a nikdy inak 7 394
  1. Věra Tepličková: Spevy sobotné alebo Vybrala sa Martina na púť priamo do Ríma
  2. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  3. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  4. Marcel Rebro: Slovenské drony na ukrajinskom nebi
  5. Věra Tepličková: Nie je nad to, mať na verejnosti dobrých priateľov
  6. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku.
  7. Tupou Ceruzou: Medvede
  8. Tupou Ceruzou: Mr. Business
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Nastúpil do auta pred domom a odvtedy ho nikto nevidel.


Najväčšou vzácnosťou je podľa ochranárov nedávny nález muchárky pralesnej.

Ochranári podali podnet na lesnícko-drevársku inšpekciu.


TASR 1
Piatkový (4. 4.) protest v Banskej Bystrici.

Akvitista hovorí o pokusoch likvidovať a šikanovať nepohodlné združenia.


1
Ilustračné foto.

Na mieste zasahujú členovia viacerých záchranných zložiek.


1
  1. Roland Vizner: Zľava 20%! Je tento pokles akciových trhov príležitosťou na nákup?
  2. Štefan Šturdzík: 350
  3. Zuza Fialová: Raz táto vláda odíde. Pripravme sa na to, že bude treba tvoriť, nanovo hľadať riešenia, opravovať krajinu aj vzťahy.
  4. Tomáš Mikloško: Svet spojený, no rozdelený
  5. Eva Chmelíková: Cítiť depresiu či úzkosť je ľudské.
  6. Ivan Mlynár: Ombudsman Robert Dobrovodský sa vydal do boja proti policajnému násiliu, lenže zacielil mimo terč.
  7. Miroslav Daniš: Pec nám spadla, pec nám spadla, ktože nám ju postaví
  8. Juraj Tušš: Potenciál slovenského národa v 21.storočí.
  1. Matej Galo: Záhady o pôvode slintačky a krívačky odhalené 105 337
  2. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku. 78 626
  3. Rado Surovka: Raši dostal padáka 59 128
  4. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 22 157
  5. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 20 438
  6. Radko Mačuha: Vládna koalícia si začala dávať úplatky priamo v parlamente. 9 662
  7. Ivan Mlynár: Šutaj Eštok prirovnaním čurillovcov k vrahovi potvrdil, že zhora z neho vypadáva to isté ako zdola. 7 547
  8. Viktor Pamula: S Ruskom na večné časy a nikdy inak 7 394
  1. Věra Tepličková: Spevy sobotné alebo Vybrala sa Martina na púť priamo do Ríma
  2. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  3. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  4. Marcel Rebro: Slovenské drony na ukrajinskom nebi
  5. Věra Tepličková: Nie je nad to, mať na verejnosti dobrých priateľov
  6. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku.
  7. Tupou Ceruzou: Medvede
  8. Tupou Ceruzou: Mr. Business

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu