Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

Stredoveký „odpadkový kôš“ prezradí chute aj choroby predkov

Neďaleko parku pri Múzeu SNP objavili archeológovia zvyšky odpadovej jamy z obdobia neskorého stredoveku. Z nálezov môžu odborníci poskladať dokonalú mozaiku o živote predkov.

Nález odpadovej jamy z neskorého stredoveku  má pre odborníkov veľkú hodnotu.Nález odpadovej jamy z neskorého stredoveku má pre odborníkov veľkú hodnotu. (Zdroj: JÁN KROŠLÁK- SME)

Neďaleko parku pri Múzeu SNP objavili archeológovia zvyšky odpadovej jamy z obdobia neskorého stredoveku, prípadne včasného novoveku. Z nálezov môžu odborníci poskladať dokonalú mozaiku o živote a zvykoch našich predkov.

BANSKÁ BYSTRICA. Nález odpadovej jamy v centre Banskej Bystrice, ktorú archeológovia datujú približne do druhej polovice 16. storočia, môže zodpovedať množstvo otázok o spôsobe života obyvateľov Banskej Bystrice v neskorom stredoveku. Archeológ Martin Kvietok zo Stredoslovenského múzea v Banskej Bystrici považuje tento objav za veľmi hodnotný, keďže prostredníctvom jednotlivých nálezov budú môcť zistiť množstvo detailov zo života vtedajších bystrických mešťanov.

Skryť Vypnúť reklamu

Odpadovú jamu by sme mohli prenesene nazvať aj odpadkovým košom stredoveku. Končilo v nej všetko, čo ľudia v domácnostiach nepotrebovali a chceli sa toho zbaviť.

„ Pravidelné vyvážanie smetí v podobe, akú poznáme dnes, vtedy neexistovalo. Mešťania si preto vyhlbovali v zadných častiach parciel, ďalej od domov veľké odpadové jamy, kde končil biologický odpad z kuchýň, bežný odpad, ale napríklad aj stavebný materiál z rekonštrukcie budov ,“ hovorí Martin Kvietok.

Na stavebný materiál narazili aj v spomenutej jame. Našli sa tu zvyšky zhoreného domu s takzvanou mazanicou. Martin Kvietok vysvetľuje: „ V tom období bolo drevo ako stavebný materiál veľmi časté a hmota – mazanica, ktorá sa nanášala na drevo, slúžila ako izolant. Drevená konštrukcia sa zvykla vymazať zvonku a zvnútra domu a tento materiál mal potom lepšie izolačné vlastnosti.“

Skryť Vypnúť reklamu

Spory o zápach riešila aj mestská rada

Jama, ktorú archeológovia odkryli, bola po obvode obložená drevenými doskami. Takéto jamy zvykli ísť do hĺbky štyroch – piatich metrov, takže odpadu sa sem zmestilo veľké množstvo. Prirodzene, spájal sa s tým aj nemalý zápach, takže mešťania si jamy budovali čo najďalej od domov a zvyčajne ich mali na parcele niekoľko.

Ani vzdialenosť od honosných domov však niekedy nestačila na to, aby sa zápach nedostal k domom. Ak sa majiteľ o vyvážanie jamy nestaral, mohol to dostať príkazom od mestskej rady. „ Za parcelu bol zodpovedný mešťan a tak sa musel vysporiadať aj s týmto problémom. Zachovali sa písomné pramene o sporoch medzi mešťanmi práve kvôli neznesiteľnému zápachu.“

V jamách totiž často nekončil iba biologický a kuchynský odpad, no často boli priamo nad týmito jamami postavené aj latríny.

Skryť Vypnúť reklamu

Kompostovali a hnojili

Máte pocit, že pojmy recyklácia a kompostovanie patria výhradne do slovníka ekologicky mysliaceho súčasníka?

Výsledky výskumov archeológov napríklad z Čiech ukazujú, že našim predkom boli síce tieto pojmy neznáme, no obsahovo ich napĺňali. Odpad z jám nielenže vyvážali mimo miest, no snažili sa ho aj zužitkovať napríklad pri hnojení polí.

Jamy okrem vyvážania neraz aj čistili. . Podľa archeológa to súviselo v nemalej miere s tým, akú veľkú parcelu majiteľ pozemkov vlastnil a koľko odpadu produkoval.

V jame našli archeológovia kuchynskú stolovú keramiku, zvyšky gotických kachlí z prelomu 15. a 16. storočia, ale tiež množstvo kostí. „ Budeme sa snažiť získať aj vzorky semien rastlín, ktoré ľudia konzumovali. Malo by nám to povedať, či konzumovali vo väčšej miere strukoviny, obilniny a akým potravinám dávali prednosť.“ Aj pozostatky zvieracích kostí môžu napovedať, či konzumovali kvalitnejšie časti zvierat , napríklad lopatku, plece, prípadne stehno, alebo či to boli skôr odrezky z menej hodnotných častí. „ Malo by nám to viac povedať o majetkových pomeroch mešťana, ktorý parcelu vlastnil,“ dodal archeológ.

Jamy ako zdroj znečistenia

Martin Kvietok považuje za zaujímavú aj skutočnosť, že neďaleko odpadových jám sa neraz nachádzali aj studne. Nedá sa tak vylúčiť ani prípadná kontaminácia spodných vôd, s čím mohli byť neraz spojené rôzne ochorenia. Hygiena v stredoveku poriadne pokrivkávala a tak boli aj mnohé ochorenia dôsledkom tohto životného štýlu.

„ Odobrali sme niekoľko desiatok litrov zeminy, ktorá pôjde na preplavenie do laboratórií. Do tohto výskumu by sme radi zapojili aj študentov, napríklad z odborov botanika, či osteozológia,“ doplnil archeológ. Časť nájdenej keramiky zlepia. Budú tak môcť zostaviť typológiu, aké tvary nádob sa v tom čase používali. Zaujímavosťou však je, že v jame sa nenašli žiadne pozostatky skla.

Nechýbali vši a potkany

Keďže spodné vody v blízkosti jám boli neraz kontaminované, z mikrorozboru hliny by sa dala zistiť prítomnosť parazitov a živočíchov, ktoré v dome žili ako nevítaní hostia. Typickým stredovekým „ obyvateľom“ domov zvykli byť vši, šváby, ale tiež potkany, krysy a myši. Z preplavenej zeminy by sa tak nepriamo dali určiť aj choroby, ktoré v tom čase obyvateľov trápili. Napríklad ochorenia tráviaceho ústrojenstva, ktoré zapríčinili pásomnice, či hlísty.

Fotografie Jána Krošláka a Martina Kvietka z archeologického nálezu si môžete pozrieť v rubrike Pressfoto.

http://bystrica.sme.sk/c/5965482/cenny-archeologicky-nalez-v-centre-banskej-bystrice.html

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  4. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  5. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  3. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  4. Budovanie zelenej značky
  5. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  6. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  7. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  10. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 42 729
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 23 922
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 15 972
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 187
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 740
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 652
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 511
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 415
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 408
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 268
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Celoplošné testovanie.

Okres Brezno sa dostal do prvej desiatky slovenských okresov s najvyšším percentom pozitivity.

8 h
Vtedajší transplantačný tím

Prvým pacientom bol v tom čase 39- ročný František z Podkoníc.

9 h

Lyžiarske strediská sú v zložitej situácii, niektoré avizujú prepúšťanie zamestnancov. Dotkne sa to zrejme aj zamestnancov stredísk z Horehronia.

9 h
Július Koval

Rozhovor aj o tom, prečo musel skončiť pri mužstve tréner Miroslav Chudý

10 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Mestá a obce v okrese Prievidza postupne zverejňujú počty ľudí, ktorí využili skríningové testovanie v ich obci.

24. jan

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

15 h

Miera pozitívnych testov v krajskom meste dosiahla 1,15 percenta.

20 h

Policajti prosia verejnosť o pomoc.

24. jan

Už ste čítali?