Štvrtok, 29. júl, 2021 | Meniny má MartaKrížovkyKrížovky

Centrum Banskej Bystrice sa rozvoňalo

Počas soboty si na svoje prišli všetci, ktorí si radi pochutnajú na grilovaných špecialitách. Mesto žilo festivalom Griliáda.

BANSKÁ BYSTRICA. Banskobystrickým námestím sa včera niesla vôňa grilovaných špecialít. Čuchové bunky prilákali do centra mesta aj napriek nepriaznivému počasiu stovky ľudí. Nešlo pritom len tak o nejakú akciu, ale o nultý ročník mestom organizovanej Griliády. Podujatie, ktorého hlavným cieľom bolo nájsť tie naj chutnejšie grilované rebierka. Jednoducho lokálny produkt z lokálnych surovín, ktorý sa stane Banskobystrickou kulinárskou špecialitou. O víťazovi spomedzi všetkých grilovaných rebierok nerozhodoval nikto iný ako domáci. Každý, kto si stihol kúpiť koštovaciu kartu mohol dať svoj hlas jednej z 16-tich reštaurácií, ktoré medzi sebou súťažili v príprave spomínaného pokrm.

Skryť Vypnúť reklamu

Šéfkuchári sa plne koncentrovali, na náhodu neponechali nič. Niektorí z nich sa priznali k poctivému tréningu. Ochotne prezradili aj tajomstvo svojho receptu. „Keďže podmienkou bolo použiť suroviny z okolia Banskej Bystrice, my sme vsadili na bylinky, ktoré sa tu nachádzajú. Možno ich používa každý, ale naša výnimočnosť je v tom, sme pridali aj domácu slivovicu,“ povedal Ján Petrovič, šéfkuchár z reštaurácie vo Fiate.

Zúfať nemuseli ani tí, na ktorých sa koštovacia karta neušla. Rebierka sa im síce na jazyku nerozplývali za to iné grilované pochutiny áno.

griliada1.jpg

griliada2.jpg

griliada3.jpg

Viac o Griliáde sa dočítate v MY Banskobystrické noviny.

Najčítanejšie na My Bystrica

Inzercia - Tlačové správy

  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  2. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  3. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  4. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  5. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  7. Lenivý brunch s Muchom
  8. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  9. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  10. Od Česka až po Jadran
  1. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  2. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  3. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  4. Do portfólia Proxenty pribudol projekt na Šancovej
  5. 60 rokov tradície s ekologickým srdcom a modernou víziou
  6. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  7. Keď ekológia spája
  8. Wüstenrot predstavuje novú stratégiu pre slovenský trh
  9. Na zmenu zdravotnej poisťovne vám po novom stačia 3 minúty
  10. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 11 263
  2. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 140
  3. Od Česka až po Jadran 3 959
  4. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 422
  5. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 266
  6. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 3 168
  7. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 114
  8. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 2 999
  9. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 2 709
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny 2 202
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

V nemocnici strávil viac ako dva mesiace.


8 h
Relácia MY Športujeme denne prináša dynamický prehľad športových aktualít, exkluzívne rozhovory a aj rady a tipy nielen pre športovcov.

Dozviete sa aj akú posilu zo zámoria dotiahol HKM, čo čaká na kabínu Vionu po úspešnej sezóne, prejdeme si aj účinkovanie Slovákov v Tokiu a pozrieme sa aj na to, či bude Ronaldo pokračovať v Juventuse.


18 h
Múzeum SNP.

Verejnosť bude môcť podľa riaditeľa Mičeva nahliadnuť do útrob múzea a uvidí predmety, ktoré doteraz boli prístupné iba hŕstke odborníkov.


SITA 27. júl
Ján Nosko a maskot podujatia.

Maskotom športového podujatia sa stal banský škriatok.


MOJ 26. júl

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Šelma ležala neďaleko kontajnera.


a 1 ďalší 12 h

K machináciám malo prísť v súvislosti s výstavbou parkovacích domov.


17 h

Občianske združenie dostalo za stavebný delikt pokutu. Predseda hovorí, že boli presvedčení o tom, že neporušujú stavebný zákon.


27. júl

Očkuje sa bez registrácie.


17 h

Už ste čítali?