Piatok, 9. december, 2022 | Meniny má Izabela

Centrum Banskej Bystrice sa rozvoňalo

Počas soboty si na svoje prišli všetci, ktorí si radi pochutnajú na grilovaných špecialitách. Mesto žilo festivalom Griliáda.

BANSKÁ BYSTRICA. Banskobystrickým námestím sa včera niesla vôňa grilovaných špecialít. Čuchové bunky prilákali do centra mesta aj napriek nepriaznivému počasiu stovky ľudí. Nešlo pritom len tak o nejakú akciu, ale o nultý ročník mestom organizovanej Griliády. Podujatie, ktorého hlavným cieľom bolo nájsť tie naj chutnejšie grilované rebierka. Jednoducho lokálny produkt z lokálnych surovín, ktorý sa stane Banskobystrickou kulinárskou špecialitou. O víťazovi spomedzi všetkých grilovaných rebierok nerozhodoval nikto iný ako domáci. Každý, kto si stihol kúpiť koštovaciu kartu mohol dať svoj hlas jednej z 16-tich reštaurácií, ktoré medzi sebou súťažili v príprave spomínaného pokrm.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Šéfkuchári sa plne koncentrovali, na náhodu neponechali nič. Niektorí z nich sa priznali k poctivému tréningu. Ochotne prezradili aj tajomstvo svojho receptu. „Keďže podmienkou bolo použiť suroviny z okolia Banskej Bystrice, my sme vsadili na bylinky, ktoré sa tu nachádzajú. Možno ich používa každý, ale naša výnimočnosť je v tom, sme pridali aj domácu slivovicu,“ povedal Ján Petrovič, šéfkuchár z reštaurácie vo Fiate.

Zúfať nemuseli ani tí, na ktorých sa koštovacia karta neušla. Rebierka sa im síce na jazyku nerozplývali za to iné grilované pochutiny áno.

griliada1.jpg

griliada2.jpg

griliada3.jpg

Viac o Griliáde sa dočítate v MY Banskobystrické noviny.

Najčítanejšie na My Bystrica

Inzercia - Tlačové správy

  1. Rodinná dovolenka: dvadsaťpäť hotelov v obľúbených letoviskách
  2. Vďaka kvalitným privátnym značkám na nákupoch zaručene ušetríte
  3. Nový spoločník v živote? Podporíte ním deti, ktoré to potrebujú
  4. Kapor a rezne vo sviatočnom menu? Poradíme, čo s použitým olejom
  5. Aby na Vianoce nič nechýbalo
  6. Nový vlakový cestovný poriadok z vášho regiónu v denníku SME
  7. Fénix - Kultúrna pamiatka roka 2023: Keď história opäť ožíva
  8. Kríza ako odrazový mostík slovenských startupov
  1. Po čom túžia Slováci? Kupujeme, aby sme ušetrili aj sa potešili
  2. Spoločnosť Freshfields otvára nové Business Services Centre
  3. Rodinná dovolenka: dvadsaťpäť hotelov v obľúbených letoviskách
  4. Objavte miesto, kde v objatí troch riek vzniká výnimočné víno
  5. Auto na prenájom môže byť výhodné aj pre živnostníkov
  6. BILLA spolu so zákazníkmi pomôže aj pred Vianocami jednorodičom
  7. Plánujete budúci rok kúpu kosačky ?
  8. Vďaka kvalitným privátnym značkám na nákupoch zaručene ušetríte
  1. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás 15 741
  2. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý 5 932
  3. Nový vlakový cestovný poriadok z vášho regiónu v denníku SME 5 794
  4. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce? 5 010
  5. Deti cestujú do exotiky zadarmo 4 286
  6. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie 4 014
  7. Predaj osobných automobilov Všeobecná zdravotná poisťovňa, a.s. 3 416
  8. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME 3 287

Blogy SME

  1. Veronika Michalčíková: Zamkovskému vzali chatu, do Tatier sa už nikdy nevrátil
  2. Štefan Bukovan: Najnovšia a najvyššia na Kysuciach
  3. Soňa Bulbeck: V takýto smutný deň zomrel Lennon...
  4. Miroslav Zeman: Hľadáte lekára? Aj my. Už viac ako dvadsať rokov.
  5. Marek Mačuha: Vydierač Orbán - prečo mu neustúpiť
  6. Unicef Slovensko: Bežme do škôlky!
  7. Anna Miľanová: Ako denné a nočné svetlo... 2022
  8. Štefan Vidlár: Tá gaťková
  1. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 15 550
  2. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 12 953
  3. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 9 156
  4. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 3 007
  5. Ján Valchár: Defekácia Putina a ruské nádielky Svätého Nikolaja 2 856
  6. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi I. 2 292
  7. Ľudmila Križanovská: Ako Roman Mikulec urazil Romanu Tabák 1 755
  8. Ján Valchár: Veľké problémy malého Macka Pú. Intro. 1 681
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pôvodcom svrabu je mikroskopický, maximálne pol milimetra veľký roztoč.


8. dec

Úsek frekventovanej cesty, vedúcej aj Novohradom, pretína významný migračný koridor našej najväčšej šelmy.


8. dec

Ako je možné minúť tisíce eur s telefónom v ruke? Vysvetlil operátor.


8. dec

Obecný úrad našiel prázdny. Zamestnankyne po voľbách podali výpovede.


3 h

Blogy SME

  1. Veronika Michalčíková: Zamkovskému vzali chatu, do Tatier sa už nikdy nevrátil
  2. Štefan Bukovan: Najnovšia a najvyššia na Kysuciach
  3. Soňa Bulbeck: V takýto smutný deň zomrel Lennon...
  4. Miroslav Zeman: Hľadáte lekára? Aj my. Už viac ako dvadsať rokov.
  5. Marek Mačuha: Vydierač Orbán - prečo mu neustúpiť
  6. Unicef Slovensko: Bežme do škôlky!
  7. Anna Miľanová: Ako denné a nočné svetlo... 2022
  8. Štefan Vidlár: Tá gaťková
  1. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 15 550
  2. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 12 953
  3. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 9 156
  4. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 3 007
  5. Ján Valchár: Defekácia Putina a ruské nádielky Svätého Nikolaja 2 856
  6. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi I. 2 292
  7. Ľudmila Križanovská: Ako Roman Mikulec urazil Romanu Tabák 1 755
  8. Ján Valchár: Veľké problémy malého Macka Pú. Intro. 1 681
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu