Streda, 21. október, 2020 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Balocký bačovský deň priblíži verejnosti život na salaši

V sobotu sa uskutoční už 5. ročník tohto podujatia.

ČIERNY BALOG. Život na salaši môže v sobotu 8. septembra spoznať široká verejnosť v obci Čierny Balog v okrese Brezno. "A to prezentovaním práce a výrobkov na Balockom bačovskom dni, nakoľko salašníctvo má v našej obci dlhú a významnú históriu," uviedla pre TASR Miroslava Rosíková z obecného úradu.

V sobotu sa uskutoční už 5. ročník tohto podujatia. Návštevníci sa dozvedia o trojakom úžitku oviec, ktorým je mäso, mlieko a vlna. "Mlieko slúži na výrobu syra, zo syra sa vyrába bryndza a vlna tvorila základnú surovinu na výrobu odevov a kapcov," pokračovala Rosíková s tým, že chcú priblížiť podstatu uvedených surovín v zdravej životospráve.

Skryť Vypnúť reklamu

Pre návštevníkov Balockého bačovského dňa pripravili pravý baraní guľáš, variť sa budú aj tzv. baranie hrče. "Zaujímavé pre návštevníkov určite budú ukážka výroby oštiepkov, syra i strihanie oviec." Vlani malo strihanie podľa Rosíkovej veľký ohlas, rozhodli sa ho teda uskutočniť aj tento rok. "Myslím si, že ak niekto prejaví záujem si to vyskúšať, bude mu vyhovené." Košiar s asi desiatimi ovcami bude umiestnený pred kultúrnym domom. Taktiež nebude chýbať jarmok remeselníkov a súčasťou podujatia je aj kultúrny program, ktorý sa viaže k bačovskej a salašníckej tematike. "Zaznejú tóny fujary, píšťaly, pozvanie prijali aj gajdoši a heligonkári. Obohatením bude Ľudová hudba Jána Hrončeka z Hriňovej so svojimi sólistami," povedala Rosíková.

Skryť Vypnúť reklamu

V tomto roku je prvýkrát pripravený i odborný seminár na tému Produkty z ovčieho mlieka a ich zdravotný a ekonomický prínos. Bude sa konať v kinosále kultúrneho domu v Čiernom Balogu so začiatkom o 12.00 h.

Podľa Rosíkovej tradícia salašníctva patrí k silným stránkam v rozvoji cestovného ruchu Banskobystrického samosprávneho kraja. "Je potrebné, aby sa na túto namáhavú prácu nezabúdalo, treba ju spropagovať, ako aj všetky výrobky získané namáhavou prácou baču a jeho pastierov," uzavrela.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  2. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  3. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  6. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  7. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  8. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  9. Zelená Bratislava
  10. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  1. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  3. Prebudili ste sa už v sude, sene alebo teepee? Je to zážitok!
  4. Počas pandémie je dôležité aj správne kúrenie
  5. Bezbariérové vozidlo
  6. Na NFŠ môže byť rýchlo 72 špeciálnych lôžok pre COVID 19
  7. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  8. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  9. Zelená Bratislava
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 29 514
  2. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 15 727
  3. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 15 487
  4. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 302
  5. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 13 154
  6. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 440
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 478
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 351
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 259
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 017
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Vrcholná bezohľadnosť: Kolesami zničili pasienky pre kone

Majitelia Pony farmy na Suchom vrchu podávajú trestné oznámenie.

Takto vyzerali pasienky po nájazde.
Marek Penksa dal vo vrcholovom futbale vyše 70 gólov. Nadviaže na neho syn Marco?

Pomník československým vojakom dokončili, slávnosť odsunula korona

Na zhotovení kópie pamätníka sa podieľala slovenská aj česká strana.

Rooseveltova nemocnica

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus si vyžiadal prvú obeť z radov zdravotníkov

Obvodný lekár v Lokci podľahol ochoreniu COVID-19, mal len 48 rokov.

Vojaci kontrolujú miesta určené na testovanie Oravcov

Samosprávy musia do piatka rána pripraviť priestory, kde sa uskutočnia odbery. Oravcov budú testovať trikrát.

V nemocnici v Čadci zomrel pacient na COVID-19

Čadca je červeným okresom, Kysucké Nové Mesto ostáva oranžovým.

Už ste čítali?