Streda, 10. august, 2022 | Meniny má Vavrinec

Dožiť sa stovky nemusí byť žiaden problém

Má 89 rokov a nevyčerpateľnú energiu. Cestuje po celom svete, prednáša a propaguje zdravý životný štýl. Profesor John Scharffenberg z USA.

Vitálny aj na prahu deväťdesiatky. Cestuje po svete a prednáša.Vitálny aj na prahu deväťdesiatky. Cestuje po svete a prednáša. (Zdroj: AUTORKA)

Má 89 rokov a nevyčerpateľnú energiu. Cestuje po celom svete, prednáša, doma v USA má malú farmu, ktorú sám obhospodaruje. Profesor John Scharffenberg bude aj v Banskej Bystrici a Zvolene prednášať o tom, ako sa v súčasnom uponáhľanom svete dožiť stovky.

BANSKÁ BYSTRICA. Vek akoby pri doktorovi Johnovi Scharffenbergovi, propagátorovi zdravotného životného štýlu zastal. Hoci zakrátko oslávi devätdesiatku, má stále veľa energie a poznatky o životnej vitalite si nenecháva pre seba. Cestuje po celom svete, prednáša, podieľa sa na tvorbe vzdelávacích programov pre verejnosť. Absolvent Harvardskej univerzity sa roky venoval výskumu aterosklerózy a cholesterolu a svoje bohaté poznatky zužitkoval ako hlavný školiteľ lekárov v oblasti primárnej prevencie na univerzite v Loma Linde v Kalifornii.

SkryťVypnúť reklamu

Na Slovensko zavítal na pozvanie občianskeho združenia Život a zdravie a svoje poznatky odovzdá záujemcom o zdravý životný štýl v Banskej Bystrici a vo Zvolene. Prednášky v Banskej Bystrici sa uskutočnia 1. a 3. júna v budove bývalého bábkového divadla na Kollárovej ulici o 18.00 ( 1.6. Ako sa v dobrom zdraví dožiť vysokého veku a 3.6. Ako predchádzať rakovine.)

Vo Zvolene sa prednášky s podobným obsahom uskutočnia 2. 6. o 18.00 v Krajskej knižnici Ľudovíta Štúra a 4.6. tiež o 18.00 na Starej Radnici. )

Sedem tajomstiev dlhovekosti

Sedem tajomstiev dlhovekosti – tak nazýva profesor Scharffenberg kľúč k dosiahnutiu ľudskej storočnice.

„Verím, že to čaká aj mňa, lebo idem podľa tohto kľúča,“ hovorí s úsmevom. Podľa neho receptu treba zo života úplne vylúčiť fajčenie, alkohol, nadváhu, denne treba venovať dostatok času pohybu, konzumovať viac ovocia a zeleniny, upraviť krvný tlak a cholesterol.

SkryťVypnúť reklamu

„Ak sa držíme prvých piatich zásad, s krvným tlakom ani cholesterol by sme veľké problémy mať nemali,“ hovorí.

Dopĺňa, že zatiaľ čo kvalitné medikamenty môžu znížiť riziko srdcovocievnych chorôb o 33 percent, v prípade dodržiavanie týchto zásad to vyskočí až na 88 percent.

Fajčenie – problém číslo jeden

Hoci na Slovensku je iba niekoľko dní, veľmi rýchlo zistil, čo je našim hlavným problémom. Je to predovšetkým vysoké percento ľudí, ktorí fajčia.

Zlé stravovacie návyky vedú podľa neho aj k tomu, že narastá počet ľudí s obezitou.

Slovensko, salámová krajina

Zarazila ho tiež skutočnosť, ako slovenský konzument obľubuje salámy. Pritom je to jedno z jedál, ktoré považuje za krajne rizikové hlavne pri ochoreniam zažívacieho traktu.

„Ak chce človek zdravo žiť, musí si povedať, čoho sa vzdať, aby získal miesto pre ovocie a zeleninu,“ hovorí. Je to v prvom rade cukor a chemicky spracované mäso. Údené, či konzervované mäso považuje doslova za jed, ktorého sa netreba dotknúť ani omylom. Okrem údenín sem patria napríklad aj obľúbené hot – dogy. „To sú potraviny, s ktorými treba hneď prestať a už nikdy nezačať,“ je presvedčený.

SkryťVypnúť reklamu

Farmári paradoxne zomierajú skôr

Na otázku, či nám rovnako ako mäso neškodí aj chemicky ošetrená zelenina a ovocie z veľkých obchodných reťazcov dodal, že ideálne je konzumovať vlastnú produkciu, prípadne výrobky z ekofariem. Hoci paradoxne výskumy z USA podľa neho ukázali, že farmári zomierajú skôr. „V našej krajine je síce na ochranu pred škodcami povolené použitie pesticídov, musia byť však samoodbúrateľné. V konečnom dôsledku už teda konzumentom neškodia. Paradoxne viac škodia farmárom, ktorí postreky robia a je to aj príčina negatívnych štatistík. Ideálne je, ak si človek môže dopestovať zdravé potraviny sám.

Ako získať cez jahody priateľov

Hoci jednou z požiadaviek zdravého životného štýlu je aj pohyb, ten nemusí byť založený iba na cvičení. „Aby to bolo pre nás užitočné, treba striedať denne štyri druhy cvičenia. K užitočnému cvičeniu však patrí aj fyzická práca,“ hovorí. On sám rád rúbe drevo, či pracuje v záhrade. Donedávna pestoval okolo troch tisíc sadeníc jahôd. „Každý sa ma pýtal, čo s toľkými jahodami robím. Ja som však cez neho získal kopec priateľov, lebo jahody má každý rád.“

Vegán, či celkový vegetarián?

Hoci vegetariánstvo a vegánstvo považuje za súčasť zdravého životného štýlu, ich propagátori by si podľa neho mali dávať pozor, ako nahradiť napríklad nedostatok kalcia. Štatistiky podľa neho ukázali, že napríklad u vegánov sa o niečo častejšie vyskytujú napríklad zlomeniny. „Ja sám termín vegán nepoužívam, keďže do určitej miery je spojený aj s duchovným myslením. Ak však ide iba o spôsob stravovania, vhodnejší je skôr termín celkový vegetarián,“ dodal. Problémy s nedostatkom kalcia, či vitamínu D pri tomto type stravy sa podľa neho dajú riešiť rôznymi spôsobmi.

Pri doplnení vitamínu D okrem iného platí aj staré známe slovenské príslovie, že kde nechodí Slnko, tam chodí lekár. Aj so Slnkom však treba zaobchádzať opatrne a dodržať zásadu opáliť, ale nespáliť. Naša koža by nám mohla v budúcnosti tento neuvážený prístup spočítať.

Najčítanejšie na My Bystrica

Inzercia - Tlačové správy

  1. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  2. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  3. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky
  4. Prehľad a automatizácia
  5. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  6. Kde u nás kúpite domácke potraviny
  7. Na Oravskej priehrade s Kalim aj Spievankovom. Vidíme sa naživo
  8. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete
  1. Sezóna slovenského ovocia je v plnom prúde
  2. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  4. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky
  5. Prehľad a automatizácia
  6. Dopyt v Bratislave mierne klesol, ceny však stále rástli
  7. Šéf PLANEO: Budúcnosť obchodu je v službách
  8. Čo robiť, aby dieťa neskončilo v nemocnici s črevnou virózou?
  1. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete 10 656
  2. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať 10 650
  3. Dráčik nepúta príbehom, ale perlami ducha 6 447
  4. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 5 601
  5. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur 4 007
  6. Kde u nás kúpite domácke potraviny 3 505
  7. Miliónová autorka Táňa K. Vasilková: Po úspechu som netúžila 3 391
  8. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 2 863

Blogy SME

  1. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom
  2. Marián Viskupič: Aj v pokazenom koláči sa dajú nájsť chutné hrozienka
  3. Marek Kytka: Prečo je David Krejčí kľúčový pre Boston Bruins ?
  4. Stop alibizmu: 11 otázok, na ktoré odpovede od fanúšikov ruskej okupácie Ukrajiny nedostanete
  5. Věra Tepličková: Poslankyňa Tabak vzdeláva (a už zasa v potoku)
  6. Oskar Kaman: Zážitková atrakcia na kolesách s pivom v ruke! Fenomén, ktorý spôsobuje problémy?
  7. Jozef Sitko: Nesystémový systém manipuluje výsledky blogu
  8. Štefan Vidlár: Hodová story
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 127 839
  2. Martin Sústrik: Korupcia v ruskej armáde 26 907
  3. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 11 408
  4. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 10 375
  5. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 6 068
  6. Jana Melišová: Svet sa zmenil... 5 083
  7. Ingrid Tkáčiková: Poslanec Kuriak, ďakujem, že viem to, čo na Slovensku nechcem 3 257
  8. Post Bellum SK: Hromady mŕtvych a nočné mory o Varšavskom povstaní 2 756
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Michal  Stieranka

Ďalším hosťom v rubrike Športové naj bol bývalý hokejový brankár Michal Stieranka.


9. aug
Zážitkový vlak prejde aj známym Chmarošským viaduktom.

Expres Za horami, za dolami zdolá vyše 600 kilometrov, pričom prejde 40 tunelmi.


8. aug

Poznáme výhercov veľkej záhradkárskej súťaže.


8. aug
V priebehu niekoľkých minút na miesto prišla aj posádka rýchlej zdravotníckej pomoci z Banskej Bystrice. Žiaľ, napriek veľkej snahe všetkých zúčastnených sa pacienta nepodarilo zachrániť.

Donovalský drapák poznačila mimoriadne smutná udalosť.


TASR 7. aug

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Lukáš sa zo stanovačky nevrátil, zomrel po páde zo skaly.


9. aug

Bariéru medzi autami a posedením na okraji cesty bude tvoriť mobilná zeleň.


20 h

39-ročný muž je nezvestný od včerajšieho rána.


(tn) 9. aug

Trnava má zatiaľ päť kandidátov na post primátora.


24 h

Blogy SME

  1. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom
  2. Marián Viskupič: Aj v pokazenom koláči sa dajú nájsť chutné hrozienka
  3. Marek Kytka: Prečo je David Krejčí kľúčový pre Boston Bruins ?
  4. Stop alibizmu: 11 otázok, na ktoré odpovede od fanúšikov ruskej okupácie Ukrajiny nedostanete
  5. Věra Tepličková: Poslankyňa Tabak vzdeláva (a už zasa v potoku)
  6. Oskar Kaman: Zážitková atrakcia na kolesách s pivom v ruke! Fenomén, ktorý spôsobuje problémy?
  7. Jozef Sitko: Nesystémový systém manipuluje výsledky blogu
  8. Štefan Vidlár: Hodová story
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 127 839
  2. Martin Sústrik: Korupcia v ruskej armáde 26 907
  3. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 11 408
  4. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 10 375
  5. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 6 068
  6. Jana Melišová: Svet sa zmenil... 5 083
  7. Ingrid Tkáčiková: Poslanec Kuriak, ďakujem, že viem to, čo na Slovensku nechcem 3 257
  8. Post Bellum SK: Hromady mŕtvych a nočné mory o Varšavskom povstaní 2 756
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu