Sobota, 27. február, 2021 | Meniny má AlexanderKrížovkyKrížovky

Na Syrovom prebore si mohli najodvážnejší vyskúšať aj dojenie kôz

V Krpáčove svoje umenie predvádzali zástupcovia troch salašov z Hornej a Dolnej Lehoty.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ - JÁN KROŠLÁK)

KRPÁČOVO. O väčšiu propagáciu miestneho salašníctva a syrárstva sa dnes snažili organizátori prvého ročníka Syrového preboru v Krpáčove v okrese Brezno. Ako pre TASR povedal organizátor podujatia Martin Bendák, vlaňajší nultý ročník sa ľuďom veľmi zapáčil, preto sa opäť záujemcom predviedli, ako sa vyrábajú syry z ovčieho, kozieho alebo kravského mlieka.

V Krpáčove svoje umenie predvádzali zástupcovia troch salašov z Hornej a Dolnej Lehoty. Záujemcom vysvetľovali jednotlivé technologické postupy tak pri výrobe obyčajnej syrovej hrudy, ako aj oštiepka stlačeného do formy. Najodvážnejší si mohli vyskúšať ručné dojenie kôz.

Skryť Vypnúť reklamu

"Je to naša snaha o zviditeľnenie tradície salašníctva, ale na tej našej lokálnej úrovni. Spestrili sme to samozrejme aj ďalšími stánkami, ale najdôležitejší bol syr. Na mieste bola aj ochutnávka, a aby sme ľudí motivovali ešte viac, prispôsobili sme tiež ponuku jedál v hotelovej reštaurácii. V ponuke boli jedlá, kde dominoval syr," povedal Bendák.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID
  2. Žabka expanduje na západe krajiny, hľadá nadšených podnikateľov
  3. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme
  4. Petit Press a RegioMedia rozbiehajú spoločný predaj v regiónoch
  5. Volkswagen Tiguan: takto by malo vyzerať rodinné auto!
  6. V sobotu do bezpečného Ománu so zľavou 486 eur
  7. Geis pomáha zvládať komplikácie v cezhraničnej preprave
  8. Dovolenka v Egypte: Vyskúšali sme, ako sa aktuálne cestuje
  9. Online zľavy: Viete, kde ich vyhľadať?
  10. Šanca pre mladé talenty
  1. O2: Mentálne zdravie zamestnancov je pre nás veľkou prioritou
  2. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID
  3. Varso Tower od HB Reavis je najvyššou budovou v EÚ
  4. Dáma s pávím pierkom
  5. Slovensko zasiahla vlna nárastu dopytu po produktoch na kĺby!
  6. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť
  7. Získaj náskok pred štartom
  8. 2. ročník Social Awards Slovakia prichádza
  9. MetLife spustila online nahlasovanie poistných udalostí
  10. Minulý rok boli v priemere ukradnuté takmer tri autá denne
  1. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 18 629
  2. Dovolenka v Egypte: Vyskúšali sme, ako sa aktuálne cestuje 9 460
  3. Volkswagen Tiguan: takto by malo vyzerať rodinné auto! 8 718
  4. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID 8 620
  5. Séria dvoch príloh: Angličtina nielen pre maturantov 8 519
  6. V sobotu do bezpečného Ománu so zľavou 486 eur 7 663
  7. 10 vecí, kvôli ktorým do banky už chodiť nemusíte 6 601
  8. Príbeh Patrika Tkáča a J&T, Lidl verzus Tesco a investičné tipy 5 386
  9. Ako vyzerá majetok Slovákov? Zvyšuje sa najmä z jedného dôvodu 4 963
  10. Žabka expanduje na západe krajiny, hľadá nadšených podnikateľov 4 889
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Banská Bystrica - aktuálne správy

Zbohom, Elvis.

Muž, ktorý sa stal maskotom mesta pod Urpínom, mal 63 rokov.

6 h
Patrik Svitana a Michal Ganz.

"Barani" prvýkrát v sezóne porazili Poprad, lídra tabuľky, ktorý prišiel o svoju vedúcu pozíciu.

15 h

Polícia vyzýva vodičov, aby v tomto úseku jazdili opatrne. Ďalší zosuv sa nedá vylúčiť.

26. feb
Ján Kupec (v kroji vpravo) mal blízky vzťah k tradíciám svojich predkov. Na snímke počas Slovenského dňa kroja.

Stalo sa tak vo štvrtok 25. februára.

26. feb

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Stalo sa tak vo štvrtok 25. februára.

26. feb

Hlavný ťah je neprejazdný v oboch smeroch.

26. feb

Muž, ktorý sa stal maskotom mesta pod Urpínom, mal 63 rokov.

6 h

Obvineniu z prečinu krádeže čelí 24-ročný muž z Prievidze, ktorý v jednom z obchodných domov v Partizánskom ukradol televízor.

14 h

Už ste čítali?