Piatok, 25. máj, 2018 | Meniny má Urban
Nájdete nás na webe

Reštaurácie nechcú na letných terasách brigádnikov pod 18 rokov

Prednosť dostávajú skúsenejší.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ- GABRIEL KUCHTA)

BANSKÁ BYSTRICA. Viac ako 18 rokov, zodpovedný, aspoň s minimálnou praxou taký je podľa niektorých majiteľov reštaurácií ideálny študent na letnú brigádu.

Hneď ako sa oteplí, majitelia a prevádzkovatelia reštaurácií otvárajú letné terasy a začínajú hľadať brigádnikov. Každé leto zamestnávajú najmä študentov, ktorí im počas sezóny pomáhajú vykrývať obsluhu na terasách, ale aj dovolenky stálych zamestnancov.

"Už dnes máme troch vysokoškolákov, ktorí u nás brigádujú," reagoval pre TASR predseda Cechu hostinských a majiteľ gastronomického komplexu Červený rak na námestí v Banskej Bystrici Ladislav Lukáč.

"Skúsenosti so zamestnávaním študentov máme dobré, pokiaľ má minimálne 18-19 rokov. Takí ľudia už majú istú zodpovednosť a aj pracovné skúsenosti. Ak má už aj nejakú prax v tomto odbore, je to ideálne. Nováčik sa u nás dokáže zaučiť za týždeňdva," dodal Lukáč. Všetkých študentov zamestnávajú na dohodu.

Podľa neho mladším študentom pod 18 rokov sa snažia vyhnúť. Riziko, že si hostia či turisti vytvoria negatívny obraz o prevádzke, je totiž väčšie. Ako však Lukáč poznamenal, nie všetci sú rovnakí, je to individuálne. Výhodou mladých študentov je najmä ich jazyková zdatnosť, minimálne v anglickom jazyku, čo už je dnes u nich samozrejmosťou.

Podľa prevádzkarky reštaurácie Elf na námestí v Brezne Jany Kokavcovej nezáujem zamestnávať brigádnikov pod 18 rokov, bez praxe, súvisí najmä s kvalitou obsluhy.

"Sme lepšia reštaurácia a hostia logicky očakávajú kvalitnú obsluhu. Takú im nevyučený študent či brigádnik bez praxe nezabezpečí. V lete sa spoliehame na stálych zamestnancov a ak už prijmeme študenta, musí byť vzdelaný v tomto odbore. Aj teraz máme vysokoškoláčku na brigáde, ktorá absolvovala hotelovú akadémiu," konštatovala Kokavcová.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  2. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť
  3. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
  4. Ste si istí, že máte zdravé srdce? Skontrolujte si ho zadarmo
  5. Dovolenka s deťmi v Egypte a tipy na overené hotely
  6. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
  7. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  8. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  9. Keď Slováci krotia morský vietor
  10. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali
  1. Dovolenka s deťmi v Egypte a tipy na overené hotely
  2. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
  3. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
  4. Všetko, čo rodiny milujú
  5. Bratislava má najmodernejšiu linku na triedenie surovín
  6. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  7. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť
  8. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  9. Keď Slováci krotia morský vietor
  10. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  1. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy 24 419
  2. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti? 23 228
  3. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek 11 800
  4. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky 9 211
  5. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach? 4 777
  6. Ste si istí, že máte zdravé srdce? Skontrolujte si ho zadarmo 4 596
  7. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali 4 362
  8. Ako vzniká jeden z najkvalitnejších kolagénov na Slovensku? 3 464
  9. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby 2 522
  10. Jozef Bíreš: Čerstvé potraviny sú pre človeka najhodnotnejšie 2 352

Hlavné správy z MY Bystrica

V Brezne sa začali mestské oslavy, budú aj vlastné guľáše, cyklojazda a koncerty

V horehronskej metropole začínajú mestské slávnosti Dni mesta Brezno, ktoré prinesú hudbu, spev, tanec, charitatívny turnaj, guľáše na námestí, cyklojazdu verejnosti, ale i vône

Hasiči vyrážali večer k požiaru chaty na Donovaloch

V čase vzniku požiaru sa našťastie v chate nenachádzali žiadne osoby.

Čo s načatým víkendom? Tu sú naše tipy

Noc kostolov, Deň rodiny, či Fizolňový deň. A na Horehroní zas Dni mesta Brezna, či folklórny festival Kolovrátok. Víkend bude akciami doslova nabitý.

Decembrová búrka nad Kráľovou hoľou patrila k vlaňajším rekordom

Rok 2017 ako celok bol na Slovensku veľmi až mimoriadne teplý.

Slovenské múzeum máp bude jediným tohto typu v strednej Európe

V obci Kynceľová neďaleko Banskej Bystrice otvoria cez víkend múzeum, aké nemá v strednej Európe obdobu.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Muža v Nitre zabil blesk. Zasiahol ho na námestí oproti kostolu

Ľudia v neďalekej firme počuli silný úder hromu. Potom vonku videli ležať nehybné telo.

Mal znásilniť 16-ročné dievča. Prievidzský basketbalista je podľa okresného súdu vinný

Americký basketbalista Chris Perry neodohral ani jeden zápas, no už si vyskúšal ako chutia slovenské väznice.

El Maestro slovo dodržal. Vyzbieranú sumu na pokutu daroval sanatóriu

Nestor El Maestro odovzdal vyzbieraných 2 000 eur dennému detskému sanatóriu pri fakultnej nemocnici v Trnave.

Polícia pátra po nezvestnom mužovi z Dolnej Marikovej. Nevideli ste ho? (+FOTO)

25-ročného muža videla naposledy v pondelok jeho družka.

Vybrali SME



Už ste čítali?