Sobota, 16. december, 2017 | Meniny má Albína
Pridajte si svoje mesto

Na Sásovskú uhorku sú prikrátke aj slimáky

Obľúbené podujatie Deň Sásovskej uhorky sa 2. augusta uskutoční napriek tomu, že slimáky slizniaky sa do úrody pustili tento rok s neobvyklou chuťou.

Návrat starých Sásovanov z polí.(Zdroj: archív DCS)

BANSKÁ BYSTRICA. Uhorkovým špecialitám, histórii spojenej s pestovaním uhoriek, ale aj zaujímavému programu a tombole bude patriť obľúbené podujatie Sásovská uhorka. Uskutoční sa 2. augusta od 18.00 do 20.00 v priestoroch ihriska na Rudohorskej ulici v Sásovej.

Správca Dokumentačného centra Sásová Ján Kollár hovorí, že podujatie organizujú napriek tomu, že tento rok sú pestovatelia uhoriek ťažko skúšaní hlavne pahltnosťou slimákov slizniakov, ktorých apetít úrodu výrazne poznamenal.

Situáciu dokonca prirovnal k roku 1546, o ktorom sa zachovali záznamy v archívoch. Po nájazde kobyliek na sásovské polia nastala vtedy doslova spúšť na úrode. „Teraz zas naše uhorky zdecimovali premnožené slimáky. Škody na zelenine sú také výrazné, že ani najstaršie sásovské gazdinky si na niečo podobné nepamätajú,“ hovorí. Za pravdu mu dáva aj 84- ročná Anna Kollárová, jedna z najstarších pestovateliek: „Boli rôzne roky, ale takúto galibu sme ešte nemali.“

Ani to však neodradilo organizátorov od prípravy podujatia, ktoré je na Slovensku jediným tohto druhu a opiera sa o preslávenú tradíciu pestovanie uhoriek v Sásovej.

Známy pestovateľ Handzo sa „vráti“

„Po minuloročnom otvorení podujatia Mikulášom Sasom – zakladateľom Sásovej k nám tento rok symbolicky zavíta ďalšia známa osobnosť. V dobovom kroji sa predstaví Ján Lichý – Handzo, jeden z najväčších pestovateľov uhoriek v Sásovej z konca 19. a začiatku 20. storočia,“ hovorí Ján Kollár.

Ján Lichý (narodený 1864) bol bohatým gazdom a pestovateľom uhoriek a zeleniny. Jeho rod patril k najpočetnejším v Sásovej , tvorilo ho desať rodín. On sám mal sedem detí a mohol si dovoliť aj zamestnávať paholka. Býval v dolnej historickej časti Sásovej oproti bývalej evanjelickej ľudovej škole.

sas-rozdava-floreny-poddanym_r4675.jpg

Zakladateľ Sásovej Mikuláš Sas rozdáva florény

FOTO - archív DCS

Predstavia aj Mapu uhorkových polí Sásovej

Ján Kollár dodáva, že počas akcie udelia Emílii Figuliovej a Marte Chabadovej maskota sásovských uhorkárov – trpaslíka Antoša za aktívnu pomoc pri príprave tohto podujatia. Predstavia tiež novinku – Mapu uhorkových polí v Sásovej, ktorú spracovalo Dokumentačné centrum Sásová a ktorá zobrazuje umiestnenie týchto polí v bývalom katastri obce na leteckej snímke z roku 1955.

Kovová platňa Rudlovského richtára

Ďalšou novinkou podujatia bude predstavenie kovovej platne z domu rudlovského richtára z roku 1888. „Ide o tabuľu z čias poslednej veľkej vlny maďarizácie, o čom svedčí aj vtedajší názov obce – Rudló. Túto unikátnu tabuľu poskytne zo svojho depozitu Dokumentačné centrum Sásová,“ hovorí Ján Kollár.

Ulica, kde nestačíte s dychom

Správca centra dodáva, že v Rudlovej sa nachádza aj ďalšia zaujímavosť – a to najstrmšia komunikácia v meste. Pre jednoduchosť má aj priliehavý názov Strmá ulica a prechádza historicky najstaršou časťou obce, kde sa na jej vrchole nachádza zvonica z 19. storočia.

„Podľa tohtoročného merania nášho centra v najstrmšej časti pri dome číslo 31 sme namerali maximálny pozdĺžny sklon nivelety o hodnote 25,87 percent. V porovnaní s príslušnou cestnou normou ju prekračuje o viac ako dvojnásobok. Táto cesta je pritom obojsmerná, obmedzenie vzhľadom na značnú strmosť je len v zimnom období,“ doplnil Ján Kollár.

strma-ulica_r536.jpg

Strmá ulica

FOTO - archív DCS

Ožijú aj hry starých rodičov

Organizátori Dňa sásovskej uhorky sa snažili zostaviť atraktívny program, jeho súčasťou bude aj oživenie detských hier, aké sa hrávali naši starí rodičia. Vystúpi aj sásovské divadlo Harry Teater s bábkovým predstavením Havo Slavo a samozrejmosťou bude koštovka uhorkových špecialít, nátierok AlfaBio, či tradičnej studenej uhorkovej polievky.

vydaj-uhorkovych-specialit-a-polievky_r3469.jpg

Uhorkové špeciality, predovšetkým studená uhorková polievka patria k miestnym špecialitám

FOTO - archív DCS

Spravodajstvo

 


  1. Vo Zvolene sa zrazili vlaky, zranených je najmenej osem ľudí Foto 1 152
  2. V Dome kultúry kreatívny priemysel nebude 155
  3. Ján Lunter bude na banskobystrickom námestí podávať nealkoholický punč 142
  4. Čo s načatým víkendom? Tu sú naše tipy 134
  5. Pátrajú po dvoch ženách, ktoré okradli 80-ročnú dôchodkyňu 132
  6. Súd zrušil európsky zatykač na podnikateľa v prípade vraždy v Polomke 108
  7. Minister obrany vyprevadil vojenských policajtov do misie aj s rozkazom Foto 49
  8. Centrom Banskej Bystrice dnes zneli koledy, pripojili sme sa k ojedinelej akcii (+ FOTO) Foto 38
  9. Vážna nehoda smerom na Badín: Kamión je po zrážke prevrátený mimo cesty 38
  10. Sezóna sa ani poriadne nezačala a bežecké trate už ničia skútre Foto 27

Najčítanejšie správy

Banská Bystrica

Vo Zvolene sa zrazili vlaky, zranených je najmenej osem ľudí

Na nákladnej stanici sa čelne zrazil osobný vlak s nákladným.

V Dome kultúry kreatívny priemysel nebude

Pôvodne mesto uvažovalo nad tým, že ak sa mu podarí získať chátrajúci Dom kultúry do vlastníctva, zriadi tu centrum kultúrneho a kreatívneho priemyslu.

Ján Lunter bude na banskobystrickom námestí podávať nealkoholický punč

Výťažok z neho poputuje na charitatívne účely.

Čo s načatým víkendom? Tu sú naše tipy

Vianoce na amfiteátri, jarmok v Podbrezovej, vianočné zvyky od Lucii do Viliji v Heľpe. Víkend už bude voňať Vianocami.

Pátrajú po dvoch ženách, ktoré okradli 80-ročnú dôchodkyňu

Ženy sa predstavili ako pracovníčky poisťovne.

Blízke regióny

Vo Zvolene sa zrazili vlaky, zranených je najmenej osem ľudí

Na nákladnej stanici sa čelne zrazil osobný vlak s nákladným.

Tomáša zatkli pre drogy

Vo štvrtok 14. decembra vo večerných hodinách vykonala polícia policajnú akciu, počas ktorej zatkla 26-ročného Tomáša z Liptovského Mikuláša.

Do Korytnice vypravili vlak po štyroch desaťročiach

Po viac ako štyridsiatich rokoch vypravili motorový vlak z ružomberskej hlavnej stanice na trať vedúcu do Korytnice. Ružomberskí nadšenci by boli radi, keby historický vláčik jazdil po trati pravidelne.

Razenie tunela Čebrať chcú obnoviť vo februári

Práce sa naplno rozbehnú až po tom, ako diaľničiari ukončia proces posúdenia vplyvov novej trasy tunela na životné prostredie.

Lúpež vo Zvolene: Na ulici prepadol ženu

Incident sa udial v skorých ranných hodinách. Útočník ušiel, polícia ho však vypátrala.

Všetky správy

Dravecký porušil životosprávu a musel opustiť reprezentáciu

Hokejový zväz považuje vec za citlivú, nechce sa k nej veľmi vyjadrovať.

Polícia v Opoji zastrelila Jána Golisa, mal šéfovať bankomatovej mafii

Obeťou policajnej streľby je 42-ročný Ján Golis, známy z kauzy bankomatovej mafie. Druhým je 34-ročný Martin Krajčovic, ktorý figuroval v rovnakom prípade.

Vidíte na obrázku cikcakovité čiary? Môžete zažiť slepotu

Zakrivená slepota nie je diagnóza, spôsobuje ju evolúcia.

A toto vám ako napadlo, pani Nicholsonová?

Kým Pašku musela schladiť Laššáková, Nicholsonovú poslal do reality Galko.

Britský generál: Rusi môžu preťať káble a zrušiť internet

Podmorské káble sú zle chránené, Američania hovoria o ruských ponorkách v ich blízkosti.