Pondelok, 19. február, 2018 | Meniny má Vlasta
Pridajte si svoje mesto

Na Sásovskú uhorku sú prikrátke aj slimáky

Obľúbené podujatie Deň Sásovskej uhorky sa 2. augusta uskutoční napriek tomu, že slimáky slizniaky sa do úrody pustili tento rok s neobvyklou chuťou.

Návrat starých Sásovanov z polí.(Zdroj: archív DCS)

BANSKÁ BYSTRICA. Uhorkovým špecialitám, histórii spojenej s pestovaním uhoriek, ale aj zaujímavému programu a tombole bude patriť obľúbené podujatie Sásovská uhorka. Uskutoční sa 2. augusta od 18.00 do 20.00 v priestoroch ihriska na Rudohorskej ulici v Sásovej.

Správca Dokumentačného centra Sásová Ján Kollár hovorí, že podujatie organizujú napriek tomu, že tento rok sú pestovatelia uhoriek ťažko skúšaní hlavne pahltnosťou slimákov slizniakov, ktorých apetít úrodu výrazne poznamenal.

Situáciu dokonca prirovnal k roku 1546, o ktorom sa zachovali záznamy v archívoch. Po nájazde kobyliek na sásovské polia nastala vtedy doslova spúšť na úrode. „Teraz zas naše uhorky zdecimovali premnožené slimáky. Škody na zelenine sú také výrazné, že ani najstaršie sásovské gazdinky si na niečo podobné nepamätajú,“ hovorí. Za pravdu mu dáva aj 84- ročná Anna Kollárová, jedna z najstarších pestovateliek: „Boli rôzne roky, ale takúto galibu sme ešte nemali.“

Ani to však neodradilo organizátorov od prípravy podujatia, ktoré je na Slovensku jediným tohto druhu a opiera sa o preslávenú tradíciu pestovanie uhoriek v Sásovej.

Známy pestovateľ Handzo sa „vráti“

„Po minuloročnom otvorení podujatia Mikulášom Sasom – zakladateľom Sásovej k nám tento rok symbolicky zavíta ďalšia známa osobnosť. V dobovom kroji sa predstaví Ján Lichý – Handzo, jeden z najväčších pestovateľov uhoriek v Sásovej z konca 19. a začiatku 20. storočia,“ hovorí Ján Kollár.

Ján Lichý (narodený 1864) bol bohatým gazdom a pestovateľom uhoriek a zeleniny. Jeho rod patril k najpočetnejším v Sásovej , tvorilo ho desať rodín. On sám mal sedem detí a mohol si dovoliť aj zamestnávať paholka. Býval v dolnej historickej časti Sásovej oproti bývalej evanjelickej ľudovej škole.

sas-rozdava-floreny-poddanym_r4675.jpg

Zakladateľ Sásovej Mikuláš Sas rozdáva florény

FOTO - archív DCS

Predstavia aj Mapu uhorkových polí Sásovej

Ján Kollár dodáva, že počas akcie udelia Emílii Figuliovej a Marte Chabadovej maskota sásovských uhorkárov – trpaslíka Antoša za aktívnu pomoc pri príprave tohto podujatia. Predstavia tiež novinku – Mapu uhorkových polí v Sásovej, ktorú spracovalo Dokumentačné centrum Sásová a ktorá zobrazuje umiestnenie týchto polí v bývalom katastri obce na leteckej snímke z roku 1955.

Kovová platňa Rudlovského richtára

Ďalšou novinkou podujatia bude predstavenie kovovej platne z domu rudlovského richtára z roku 1888. „Ide o tabuľu z čias poslednej veľkej vlny maďarizácie, o čom svedčí aj vtedajší názov obce – Rudló. Túto unikátnu tabuľu poskytne zo svojho depozitu Dokumentačné centrum Sásová,“ hovorí Ján Kollár.

Ulica, kde nestačíte s dychom

Správca centra dodáva, že v Rudlovej sa nachádza aj ďalšia zaujímavosť – a to najstrmšia komunikácia v meste. Pre jednoduchosť má aj priliehavý názov Strmá ulica a prechádza historicky najstaršou časťou obce, kde sa na jej vrchole nachádza zvonica z 19. storočia.

„Podľa tohtoročného merania nášho centra v najstrmšej časti pri dome číslo 31 sme namerali maximálny pozdĺžny sklon nivelety o hodnote 25,87 percent. V porovnaní s príslušnou cestnou normou ju prekračuje o viac ako dvojnásobok. Táto cesta je pritom obojsmerná, obmedzenie vzhľadom na značnú strmosť je len v zimnom období,“ doplnil Ján Kollár.

strma-ulica_r536.jpg

Strmá ulica

FOTO - archív DCS

Ožijú aj hry starých rodičov

Organizátori Dňa sásovskej uhorky sa snažili zostaviť atraktívny program, jeho súčasťou bude aj oživenie detských hier, aké sa hrávali naši starí rodičia. Vystúpi aj sásovské divadlo Harry Teater s bábkovým predstavením Havo Slavo a samozrejmosťou bude koštovka uhorkových špecialít, nátierok AlfaBio, či tradičnej studenej uhorkovej polievky.

vydaj-uhorkovych-specialit-a-polievky_r3469.jpg

Uhorkové špeciality, predovšetkým studená uhorková polievka patria k miestnym špecialitám

FOTO - archív DCS

Spravodajstvo

 


  1. Ľudia z hrebeňov: Nedajte sa oklamať tým, že v dolinách je málo snehu Foto 703
  2. Cez jarné prázdniny sa deti nudiť nebudú. Prinášame veľký prehľad akcií 499
  3. Fotonávrat k fašiangom. Takto sa s nimi lúčili v Selciach Foto 290
  4. Lavína zasypala v Nízkych Tatrách skupinu lyžiarov, jeden zahynul Foto 220
  5. Banskobystričania pestovali marihuanu v starom lome 122
  6. Počasie sa v Banskobystrickom kraji podpísalo pod niekoľko dopravných nehôd 100
  7. V Bujakove je pri páračkách kopec zábavy. Aj teraz hodili ženám do peria kohúta Foto 92
  8. Kuzminová: Dochádzali mi sily, tŕpli nohy. Prísť s vlajkou však bol môj sen 85
  9. Bystričania sa nevyhli debaklu. Stále im chýba bod k účasti v play-off 77
  10. Nábrežie Hrona vlani priťahovalo nehody (štatistiky za rok 2018) Foto 55

Najčítanejšie správy

Banská Bystrica

Ľudia z hrebeňov: Nedajte sa oklamať tým, že v dolinách je málo snehu

Na niektorých miestach Nízkych Tatier sú až dva metre snehu, niektoré záveje majú okolo troch metrov. Pri pohybe po hrebeni sú nevyhnutné lyže, prípadne snežnice.

Cez jarné prázdniny sa deti nudiť nebudú. Prinášame veľký prehľad akcií

V Banskej Bystrici sa o program postarajú divadlá, múzeá, pripravené je korčuľovanie na zimáku.

Fotonávrat k fašiangom. Takto sa s nimi lúčili v Selciach

Nechýbal fašiangový sprievod, ani pochovanie basy.

Lavína zasypala v Nízkych Tatrách skupinu lyžiarov, jeden zahynul

Na miesto tragédie vyslali leteckých záchranárov, lekár však už nedokázal mužovi pomôcť.

Banskobystričania pestovali marihuanu v starom lome

Dvaja Banskobystričania v starom kameňolome pestovali marihuanu, po dohode s prokurátorom dostali po tri roky podmienečne.

Blízke regióny

Pomáhala do posledného dychu

Posledná rozlúčka s Vierou Perašínovou bola v sobotu 17. februára o 14. hodine v kostole v Iľanove. Želala si, aby ľudia, ktorí prídu na jej pohreb, nenosili kvetinové dary, ale prispeli radšej ľuďom v núdzi.

Auto šoféroval 14-ročný chlapec, narazil do stromu

Auto zobral otcovi, narazil do stromu a teraz je s vážnymi zraneniami v nemocnici.

Začal sa rok súťaží. Prvá je situovaná do Novohradu (+ FOTO)

Dnes bola vyhlásená súťaž na zhotoviteľa úseku R2 Mýtna - Lovinobaňa, Tomášovce. V Mýtnej to oznámil šéf rezortu dopravy Árpád Érsek.

Vo Svätom Antone horel dom. O strechu nad hlavou prišli dvaja ľudia

Pri hasení požiaru pomáhali hasiči z viacerých staníc aj miestni dobrovoľníci.

Kúpele Sliač stagnujú, kúpiť ich chce Drucker

Riaditeľ kúpeľov čerpá informácie len z médií.

Všetky správy

Lidl sťahuje z pultov ryžu Basmati

Ak ste si už výrobok kúpili, prineste ho do predajne, vrátia vám peniaze.

Tvorba pre deti valcuje slovenskú hudbu. Až na žiarivú výnimku je primitívna

Dospelí sa tvária, že sú deti a herečka prezlečená za škriatka hypnotizuje divákov.

Slováci si zahrajú proti USA, víťaza vo štvrťfinále čaká Česko

Zápas Slovensko - USA je na programe v utorok o 4:10 nášho času.

Vojnový reportér Etzler: Päť dní som nevyšiel z hotela, hanbil som sa

Videl toho veľa. Keď ho poslali na liečenie posttraumatického syndrómu, psychiater sa ho spýtal, či je normálny. Tomáš Etzler pre SME hovorí, prečo.

Bolo správne, že Nasťa odišla na Slovensko, vraví Kuzminovej otec

V Rusku je v biatlone veľký tlak, silná konkurencia a aj tréningy sú veľmi ťažké, hovorí mama Anastasie Kuzminovej.