Piatok, 19. január, 2018 | Meniny má Drahomíra, Mário
Pridajte si svoje mesto

V Hrochoti sa ľudia bavia pri obecnej zabíjačke

Účasť na referende bola v podpolianskej obci dopoludnia skromnejšia, množstvo ľudí si však prišlo osviežiť tradície predkov na obecnej zabíjačke.

Počas referendového dňa mali v Hrochoti aj obecnú zabíjačku.(Zdroj: SME - JÁN KROŠLÁK)

HROCHOŤ. V rázovitej podpolianskej obci Hrochoť, kde pôsobil ako evanjelický farár aj básnik Andrej Sládkovič, vládne od skorého rána dobrá nálada.

V dvoch referendových okrskoch v obci síce evidujú komisie dopoludnia slabšiu účasť, no v centre obce pred kultúrnym domom je rušno.

V kotloch sa varia zabíjačkové lahôdky a skupina mužov v čase našej návštevy plní do čriev klobásovú zmes. Rozvoniavajú tu fašiangové pampúchy a vôňa vareného vína.

Starosta obce Marian Mazúch hovorí, že v oblasti ľudového umenia a tradícií má ich obec veľký potenciál. Postupne chcú preto obnoviť zvyky svojich predkov a jedným z nich je aj obecná zabíjačka. Tú síce pripravili predovšetkým pre domácich obyvateľov, no potešili sa každému návštevníkovi. Práve v oblasti rozvoja cestovného ruchu má obec veľké plány a podobné akcie chcú preto organizovať aj v budúcnosti.

Starosta hovorí, že kedysi sa prasiatka chovali takmer v každom dvore a zabíjalo sa prakticky počas všetkých zimných mesiacov, no domáca produkcia zabíjačkových výrobkov postupne ubúda. Aby zachovali tradičné receptúry starých Hrochoťanov, pomôcť im v tom má aj obecná zabíjačka. Starosta dodáva, že na akcii sa podieľa množstvo dobrovoľníkov, ktorých táto myšlienka nadchla. „V obci máme skúsených ľudí, ktorí tento kumšt ovládajú. Napríklad pán Mazúch, zvaný Húber, či Ľuboš Vrzuľa a Ján Uhliar,“ hovorí starosta.

Obyvateľka obce Oľga Berkyová si pochvaľuje, že starostovi sa darí aj týmto spôsobom nadviazať na zvyky predkov.

„V Hrochoti sa dodnes podarilo zachovať veľkú časť zvykov a považujem sa chvályhodné, že sa o to obec snaží ďalej,“ povedala nám.

Chlapi si pri mäsiarskych prácach pochvaľujú najmä mráz, ktorý k dobrej zabíjačke patrí. Do taktu im hrá ľudová hudba Mateja Kováča a keďže v obci pôsobí niekoľko folklórnych skupín, na popoludňajší kultúrny program sú pripravení aj ďalší.

a1_r7578.jpg

a2.jpg

a3.jpg

a4.jpg

a5.jpg

a6.jpg

a7.jpg

a8.jpg

a9.jpg

FOTO SME - JÁN KROŠLÁK

Spravodajstvo

 


  1. Ján Lunter štartuje transparentný úrad, dnes predstavil víziu Foto 4 327
  2. Na Donovaloch zahynul lyžiar, narazil do vetrolamov Foto 226
  3. Protipovodňové opatrenia sú na spadnutie, obyvateľom chýbajú informácie Foto 140
  4. Po dnešnom peknom dni nám opäť hrozia záveje aj silný vietor 130
  5. Máte doma nepotrebné okuliare? Môžete pomôcť ľuďom z rozvojových krajín 110
  6. Legendárneho zubra Putifára doviezol na Slovensko rodák z Tajova 101
  7. Samosprávny kraj považuje za jednu z najhlavnejších priorít dobudovanie R2 88
  8. Čo s načatým víkendom? Tu sú naše tipy 77
  9. Fašiang Cup 2018 je vyžrebovaný. Spestrí ho aj novinka (+PROGRAM) 60
  10. Na Moskovskej zrazilo auto chodkyňu, utrpela zranenie hlavy 54

Najčítanejšie správy

Banská Bystrica

Ján Lunter štartuje transparentný úrad, dnes predstavil víziu

Zriadil napríklad telefónnu linku, na ktorú mu môžu obyvatelia kraja vo vyhradenom čase volať, na webovej stránke budú môcť sledovať jeho týždenný pracovný program.

Na Donovaloch zahynul lyžiar, narazil do vetrolamov

Horskí záchranári začali s jeho oživovaním už na svahu. Lyžiar nemal na hlave prilbu.

Protipovodňové opatrenia sú na spadnutie, obyvateľom chýbajú informácie

V priebehu budúceho roka sa má v Banskej Bystrici začať s budovaním protipovodňových opatrení. Obyvatelia kritizujú, že o projekte vedia minimum.

Po dnešnom peknom dni nám opäť hrozia záveje aj silný vietor

Pre okresy Banská Bystrica a Brezno vydali meteorológovia na zajtrajšok výstrahu druhého stupňa pred vetrom a prvého stupňa pred snehovými jazykmi a závejmi.

Máte doma nepotrebné okuliare? Môžete pomôcť ľuďom z rozvojových krajín

Použité okuliare, ktoré pomôžu ľudom z rozvojových krajín, môžete odovzdať na zbernom mieste vo Fakultnej nemocnici F. D. Roosevelta.

Blízke regióny

Dychvyrážajúci pohľad do domu na juhu Slovenska (+ FOTO)

Deti vyrastajú v neľudských podmienkach v malej dedine na Gemeri.

Región Hontu sa dočká očnej ambulancie

Krupina, ktorá je okresným mestom, má problém s nedostatkom odborných lekárov.

Kremnické Bane uzavreli, na mieste sú policajti

Na cestách v žiarskom regióne je vrstva mokrého alebo utlačeného snehu.

Hrádočania budú mať takmer novú športovú halu

Práce na športovej hale už finišujú, náklady by sa mestu mali vrátiť hlavne v úspore za energie.

Všetky správy

Majú živnostníci právo na dovolenku? Ako rozhodol európsky súd

Je veľký rozdiel medzi živnostníkom, ktorý podniká dobrovoľne a živnostníkom, ktorého do zväzku donútili.

Diskriminácia, sťažujú sa veriaci na nový poplatok za sobáš

Za cirkevný sobáš sa doteraz matričný poplatok neplatil, kresťanským aktivistom sa jeho zavedenie nepáči. Ministerstvo vnútra im sľubuje stretnutie.

Šok číslo 2: Košice musia vrátiť ďalších 14,5 milióna eur z eurofondov

Magistrát: Brusel zmenil pravidlá počas hry. O pomoc žiada ministerstvo.

Vyriešili záhadu slávnych egyptských múmií, pomohla analýza DNA

Múmie dvoch vysokopostavených mužov, ktoré našli v roku 1907, patria k najlepšie zachovaným.

Dvojitý milenec šokuje otvoreným sexom. Ale erotický thriller to nie je

Od filmu Françoisa Ozona dopredu radšej nič nečakajte.