Pondelok, 21. august, 2017 | Meniny má Jana
Pridajte si svoje mesto

V Hrochoti sa ľudia bavia pri obecnej zabíjačke

Účasť na referende bola v podpolianskej obci dopoludnia skromnejšia, množstvo ľudí si však prišlo osviežiť tradície predkov na obecnej zabíjačke.

Počas referendového dňa mali v Hrochoti aj obecnú zabíjačku.(Zdroj: SME - JÁN KROŠLÁK)

HROCHOŤ. V rázovitej podpolianskej obci Hrochoť, kde pôsobil ako evanjelický farár aj básnik Andrej Sládkovič, vládne od skorého rána dobrá nálada.

V dvoch referendových okrskoch v obci síce evidujú komisie dopoludnia slabšiu účasť, no v centre obce pred kultúrnym domom je rušno.

V kotloch sa varia zabíjačkové lahôdky a skupina mužov v čase našej návštevy plní do čriev klobásovú zmes. Rozvoniavajú tu fašiangové pampúchy a vôňa vareného vína.

Starosta obce Marian Mazúch hovorí, že v oblasti ľudového umenia a tradícií má ich obec veľký potenciál. Postupne chcú preto obnoviť zvyky svojich predkov a jedným z nich je aj obecná zabíjačka. Tú síce pripravili predovšetkým pre domácich obyvateľov, no potešili sa každému návštevníkovi. Práve v oblasti rozvoja cestovného ruchu má obec veľké plány a podobné akcie chcú preto organizovať aj v budúcnosti.

Starosta hovorí, že kedysi sa prasiatka chovali takmer v každom dvore a zabíjalo sa prakticky počas všetkých zimných mesiacov, no domáca produkcia zabíjačkových výrobkov postupne ubúda. Aby zachovali tradičné receptúry starých Hrochoťanov, pomôcť im v tom má aj obecná zabíjačka. Starosta dodáva, že na akcii sa podieľa množstvo dobrovoľníkov, ktorých táto myšlienka nadchla. „V obci máme skúsených ľudí, ktorí tento kumšt ovládajú. Napríklad pán Mazúch, zvaný Húber, či Ľuboš Vrzuľa a Ján Uhliar,“ hovorí starosta.

Obyvateľka obce Oľga Berkyová si pochvaľuje, že starostovi sa darí aj týmto spôsobom nadviazať na zvyky predkov.

„V Hrochoti sa dodnes podarilo zachovať veľkú časť zvykov a považujem sa chvályhodné, že sa o to obec snaží ďalej,“ povedala nám.

Chlapi si pri mäsiarskych prácach pochvaľujú najmä mráz, ktorý k dobrej zabíjačke patrí. Do taktu im hrá ľudová hudba Mateja Kováča a keďže v obci pôsobí niekoľko folklórnych skupín, na popoludňajší kultúrny program sú pripravení aj ďalší.

a1_r7578.jpg

a2.jpg

a3.jpg

a4.jpg

a5.jpg

a6.jpg

a7.jpg

a8.jpg

a9.jpg

FOTO SME - JÁN KROŠLÁK

Spravodajstvo

 


  1. Kotlebovu jazdu vyprevadili z Bystrice transparentmi ( +FOTO a VIDEO) Foto 3 231
  2. Mestskí poslanci schválili budúcu kúpu bytového domu Predné Halny 10 2 227
  3. Stal sa nohami svojho syna 1 092
  4. Foťte rýchlo. Najznámejšia drevenička Horehronia to má spočítané Foto 359
  5. Výborná nálada a kopec nápadov - taký bol festival Špunti Foto 174
  6. Väzňovi, ktorý ušiel vo štvrtok z výkonu trestu, pridajú ďalší rok 128
  7. Vďaka snahe vedenia mesta sú v Brezne opravené aj niektoré cesty, ktoré sú v správe iných subjektov 103
  8. Krásna Banskobystričanka Lujza Straková nás bude reprezentovať v ďalšej prestížnej súťaži krásy 87
  9. Muž z Predajnej našiel pri kosení granát 84
  10. Vytrhol mu z ruky sto eur a ušiel s nimi 62

Najčítanejšie správy

Banská Bystrica

Kotlebovu jazdu vyprevadili z Bystrice transparentmi ( +FOTO a VIDEO)

Súčasne vyzvali občanov Slovenska, aby neignorovali vzniknutú situáciu a pri najbližšej príležitosti ukázali neonacistickej strane Mariána Kotlebu, že nie je hlasom slušných ľudí, ktorých predkovia položili životy v boji za demokraciu.

Mestskí poslanci schválili budúcu kúpu bytového domu Predné Halny 10

Jedna z najviac neslávne známych stavieb v Brezne by sa už čoskoro mohla stať minulosťou. Významný krok k tomu minulý týždeň urobilo svojím rozhodnutím breznianske mestské zastupiteľstvo.

Stal sa nohami svojho syna

Vojtech Benko: Keď sme s Lukim spolu, nepoznáme bariéry.

Foťte rýchlo. Najznámejšia drevenička Horehronia to má spočítané

Chamkova stodola, pravdepodobne najfotografovanejšia drevená stavba Horehronia, je podľa odborníka v značne narušenom stave.

Výborná nálada a kopec nápadov - taký bol festival Špunti

Deti spolu s rodičmi mali priestor prejaviť sa pri rôznych aktivitách.

Blízke regióny

V meste chcú postaviť novú autobusovú stanicu

Samospráva plánuje po presťahovaní stanice zrekonštruovať námestie.

Testy ukázali, čo zabilo ryby v tajchu. Mesto po udalosti oprášilo tému vodovodu

Mesto sa pre situáciu so znečistením Bančianskeho tajchu vrátilo k téme zdroja pitnej vody pre miestnych ľudí.

Soboťania iba remizovali, Kalinovo rozbilo Žarnovicu

Výsledkový sumár víkendových zápasov III. ligy SsFZ.

V Hriňovej ukázali, ako kedysi vyzeralo tradičné gazdovanie

Časť Slanec v sobotu zaplnili tisíce návštevníkov.

Zberatelia vystavili na námestí desiatky veteránov

Počas výstavy si ľudia mohli prehliadnuť exteriér i interiér vozidiel a dozvedieť sa od ich majiteľov rôzne technické detaily.

Všetky správy

Bratislavou prechádzal jedinečný polkilometrový vlak. Takto vyzeral

V osobnej železničnej doprave je taký dlhý vlak výnimočný, vypravila ho firma RegioJet na rumunský festival Banát.

Danko zatiaľ nepovedal, ako ďalej, krízu budú riešiť v piatok

Predseda SNS vraj esemeskou oznámil, že jeho ministri na rokovanie vlády tak skoro neprídu. Matečná prísť ani neplánovala.

Ako šperk, ktorý vyhrával vojny, prehráva boj s časom

Bol to vynález desaťročia. Nebyť náramkových hodiniek, niektoré strategické bitky by možno dopadli inak. Dnes prehrávajú samotné náramkové hodinky.

Polovojenská organizácia pýta peniaze na domobranu, končia na súkromnom účte

Výzvou na posielanie finančných príspevkov sa už zaoberá polícia. Slovenskí branci tvrdia, že ide o dobrovoľné dary

Na dne morí sa hromadia plasty, môže za to aj zvláštne zviera

Vršovky nie sú vinníci, sú obeťami plastov.

Kam vyraziť