Štvrtok, 21. september, 2017 | Meniny má Matúš
Pridajte si svoje mesto

V Hrochoti sa ľudia bavia pri obecnej zabíjačke

Účasť na referende bola v podpolianskej obci dopoludnia skromnejšia, množstvo ľudí si však prišlo osviežiť tradície predkov na obecnej zabíjačke.

Počas referendového dňa mali v Hrochoti aj obecnú zabíjačku.(Zdroj: SME - JÁN KROŠLÁK)

HROCHOŤ. V rázovitej podpolianskej obci Hrochoť, kde pôsobil ako evanjelický farár aj básnik Andrej Sládkovič, vládne od skorého rána dobrá nálada.

V dvoch referendových okrskoch v obci síce evidujú komisie dopoludnia slabšiu účasť, no v centre obce pred kultúrnym domom je rušno.

V kotloch sa varia zabíjačkové lahôdky a skupina mužov v čase našej návštevy plní do čriev klobásovú zmes. Rozvoniavajú tu fašiangové pampúchy a vôňa vareného vína.

Starosta obce Marian Mazúch hovorí, že v oblasti ľudového umenia a tradícií má ich obec veľký potenciál. Postupne chcú preto obnoviť zvyky svojich predkov a jedným z nich je aj obecná zabíjačka. Tú síce pripravili predovšetkým pre domácich obyvateľov, no potešili sa každému návštevníkovi. Práve v oblasti rozvoja cestovného ruchu má obec veľké plány a podobné akcie chcú preto organizovať aj v budúcnosti.

Starosta hovorí, že kedysi sa prasiatka chovali takmer v každom dvore a zabíjalo sa prakticky počas všetkých zimných mesiacov, no domáca produkcia zabíjačkových výrobkov postupne ubúda. Aby zachovali tradičné receptúry starých Hrochoťanov, pomôcť im v tom má aj obecná zabíjačka. Starosta dodáva, že na akcii sa podieľa množstvo dobrovoľníkov, ktorých táto myšlienka nadchla. „V obci máme skúsených ľudí, ktorí tento kumšt ovládajú. Napríklad pán Mazúch, zvaný Húber, či Ľuboš Vrzuľa a Ján Uhliar,“ hovorí starosta.

Obyvateľka obce Oľga Berkyová si pochvaľuje, že starostovi sa darí aj týmto spôsobom nadviazať na zvyky predkov.

„V Hrochoti sa dodnes podarilo zachovať veľkú časť zvykov a považujem sa chvályhodné, že sa o to obec snaží ďalej,“ povedala nám.

Chlapi si pri mäsiarskych prácach pochvaľujú najmä mráz, ktorý k dobrej zabíjačke patrí. Do taktu im hrá ľudová hudba Mateja Kováča a keďže v obci pôsobí niekoľko folklórnych skupín, na popoludňajší kultúrny program sú pripravení aj ďalší.

a1_r7578.jpg

a2.jpg

a3.jpg

a4.jpg

a5.jpg

a6.jpg

a7.jpg

a8.jpg

a9.jpg

FOTO SME - JÁN KROŠLÁK

Spravodajstvo

 


  1. V Banskej Bystrici dnes otvorili najmodernejšiu autobusovú stanicu na Slovensku Foto 7 128
  2. Novú autobusovú stanicu budeme oslavovať tri dni. Pozrite si kompletný program Foto 1 230
  3. Pozrite si kandidátov na poslancov BBSK za okres Banská Bystrica 1 217
  4. Poznáme už kandidátov na poslancov BBSK za okres Brezno 712
  5. Obnovu vojenského cintorína chcú stihnúť do veľkého výročia Foto 579
  6. Bystricu čaká Dielo skazy. Našťastie, iba na Festivale svetla a tieňa 382
  7. Päť kandidátov na predsedu BBSK zadáva spoločne prieskum u dvoch agentúr 125
  8. FOTO: NC Terminal je tesne pred otvorením. Pozrite sa, ako vyzerajú finálne úpravy 125
  9. Novú autobusovú stanicu otvoria vo štvrtok 124
  10. Okres Brezno čakajú odstávky elektriny 115

Najčítanejšie správy

Banská Bystrica

V Banskej Bystrici dnes otvorili najmodernejšiu autobusovú stanicu na Slovensku

Dopravná časť je v testovacej prevádzke, majetkom mesta sa stane po zápise na list vlastníctva.

Novú autobusovú stanicu budeme oslavovať tri dni. Pozrite si kompletný program

Na stanici bude mať po prvý raz v histórii svoje miesto aj mestská hromadná doprava.

Pozrite si kandidátov na poslancov BBSK za okres Banská Bystrica

V prvom volebnom obvode (okres Banská Bystrica) zaregistrovali 80 kandidátov.

Poznáme už kandidátov na poslancov BBSK za okres Brezno

V treťom volebnom obvode ( okres Brezno) kandiduje 43 kandidátov na poslancov BBSK.

Obnovu vojenského cintorína chcú stihnúť do veľkého výročia

Mesto Banská Bystrica rokuje s ministerstvom obrany kvôli vysporadaniu pozemkov.

Blízke regióny

Voľby do VÚC 2017 Lučenec: Zoznam kandidátov na poslancov

Pozrite sa, kto sa uchádza o poslanecký mandát v Banskobystrickom samosprávnom kraji.

Poznáme kandidátov na poslancov BBSK v okrese Žiar nad Hronom

Pozrite sa, kto sa uchádza o poslanecký mandát v Banskobystrickom samosprávnom kraji.

Voľby do VÚC 2017 Banská Štiavnica: Zoznam kandidatov na poslancov BBSK

Kto sa pobije o jediné miesto pre okres Banská Štiavnica v zastupiteľstve Banskobystrického samosprávneho kraja?

Voľby do VÚC 2017 Poltár: Zoznam kandidátov na poslancov

Pozrite sa, kto sa uchádza o poslanecký mandát v Banskobystrickom samosprávnom kraji.

Všetky správy

Geológ: Ochladili Zem a vyhubili ľudí. Našu planétu čaká supererupcia

Výbuch supervulkánu by bol aj dnes katastrofický, hovorí geochronológ Martin Danišík, ktorý publikoval v prestížnom vedeckom časopise.

Realitný trh sa zbláznil, byty sa predávajú za rekordné ceny

Za trojizbový byt v paneláku na Terase sú ľudia ochotní zaplatiť 105-tisíc.

Ficovi nestačila porážka Danka, potreboval ho úplne zosmiešniť

Čo by Fico nesmel urobiť, ak by postupoval podľa ústavy.

Markíza má byť na predaj, hovorí sa aj o ďalších médiách

Majiteľ najsledovanejšej televízie na Slovensku, ako aj potenciálni záujemcovia o jej kúpu tvrdia, že špekulácie nekomentujú.

Kam vyraziť