Štvrtok, 18. október, 2018 | Meniny má Lukáš

Viete, čo je to štiarc? Ak nie, choďte ho ochutnať na Španiu Dolinu

Túto sobotu sa na Španej Doline opäť bude variť štiarc a bude sa aj „bálovať“.

Špania Dolina(Zdroj: SME - JÁN KROŠLÁK)

ŠPANIA DOLINA. Štiarc je tradičné banícke jedlo, ktoré ženy varievali mužom, keď fárali do bane. Ukážka varenia štiarcu a, samozrejme, aj jeho koštovka, sa v šachte Ferdinand pri penzióne Klopačka na Španej Doline uskutoční v sobotu 25. júla od 14. hod.

Štiarc je vraj je vtedy dobrý, keď v ňom zostane stáť zapichnutá varecha – štiarcovník. Potom sa z neho robia trhance. Je to veľmi sýte jedlo, v ktorom je nevyhnutná uškvarená slaninka a môže byť aj bryndza. Štrnásty ročník podujatia Špaňodolinský štiarc organizuje Penzión Klopačka s obcou Špania Dolina.

Článok pokračuje pod video reklamou

Banícky bál

Banícky bál v šachte Ferdinand slávnostne otvoria o 19. hod. Na bále sa hlavne zabáva a tancuje, no v programe je aa tombola a tiež dražba baníckych artefaktov na podporu Baníckeho Bratstva Herrengrund na Španej Doline. Ak máte vo svojich zbierkach predmety, ktorými by ste mohli prispieť, píšte na: klopacka@klopacka.sk. Artefakty, ktoré sa nevydražia, ostanú v zbierkach Nášho múzea medi. Vstupenky na bál si môžete zakúpiť v penzióne Klopačka. Banícke uniformy sú na bále vítané.

Tieto podujatia však nemusia byť jediným cieľom vašej návštevy rázovitej obce s pozoruhodnou históriou, pamiatkami a prírodnými krásami, ležiacej v južnej časti Nízkych Tatier. O Španej Doline, preslávenej kedysi po celej Európe rudným bohatstvom, najmä meďou, vedeli už Rimania. Skúste ju trochu spoznať aj vy. Vyjdite po 162 schodoch do rímskokatolíckeho Kostola Premenenia Pána (vysvätený bol v roku 1254), pozrite sa okolo seba a nadýchnite sa. Možno až tam ucítite vôňu štiarcu.

A uvidíte baštu zvanú Turecká, Klopačku, tradičné špaňodolinské domčeky... Môžete navštíviť staré banícke štôlne, pozrieť si novodobý Banícky orloj (2004) – ukážku baníckej práce v dávnych časoch, s baníckym klopadlom sprítomňujúcim súčasníkom kedysi každodennú zvukovú kulisu doliny. A iste sa niekde na priedomí pristavíte aj pri chýrnych špaňodolinských čipkárkach.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu?
  2. Umenie investovať: Nemusíte byť znalec, aby ste zhodnotili krásu
  3. Rozprávkové tankovanie
  4. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  5. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  6. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  7. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  8. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  9. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  10. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  1. Čo nemôžete zaregistrovať ako ochrannú známku?
  2. Potrebujete ochrannú známku pre Váš produkt ?
  3. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  4. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  5. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  6. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  7. Rozprávkové tankovanie
  8. AAA Auto zorganizovalo autogramiádu
  9. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  10. Umenie investovať: Nemusíte byť znalec, aby ste zhodnotili krásu
  1. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 14 723
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 940
  3. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 12 451
  4. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 11 399
  5. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 9 638
  6. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 575
  7. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 7 558
  8. Odborníčka na výživu: Večera maximálne 4 hodiny pred spánkom 7 059
  9. Vodič dostal jasný odkaz: Na cyklotrase sa neparkuje 6 919
  10. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 5 711

Hlavné správy z MY Bystrica

Študentov súkromného gymnázia v Podbrezovej už vzdeláva ich náučný chodník

V areáli Súkromného gymnázia Železiarne Podbrezová otvorili vo štvrtok náučný chodník Activity, ktorý si v uplynulých dňoch vybudovali sami študenti.

V roku 2019 začnú transplantovať pankreas v banskobystrickej nemocnici

Do programu sa zapojilo viac ako 100 lekárov, sestier a ďalších zdravotníckych pracovníkov.

Poďte s nami na koncert Zuzky Smatanovej zdarma

Dva lístky na koncert môžete získať zdarma k ročnému predplatnému MY - Banskobystrické noviny.

Dušičkové trhy sa začnú o týždeň

Vodiči, ktorí chcú zaparkovať pri rímskokatolíckom cintoríne v centre mesta, musia na Matuškovej ulici počítať aj so zmenou dopravného značenia.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Unikátne zábery: Koniec rozprávkového života Mariána Kočnera na Donovaloch

Donovaly už podnikateľ, ktorý je momentálne vo väzbe, tak skoro neuvidí.

Na bystrickej cyklokomunikácii sa baví internet

Urobiť tak veľa chýb na necelých dvesto metroch trasy sa hádam ani nedá – tvrdí Občianska cykloiniciatíva Banská Bystrica.

Európska komisia odobrila projekt výstavby D3 na Kysuciach

Dobrá správa prišla z Bruselu, peniaze sa ujdú aj diaľničnému úseku na Kysuciach.

Ďalší medveď už po Veľkej Fatre behá bez obojka

​​​​​​​Množstvo príprav potrebovali ochranári, kým sa im podarilo šípkou uspať medveďa Žiga, ktorému sa neodopol obojok snímajúci jeho pohyb. Vyšlo to až na druhý pokus.

Vybrali SME

Už ste čítali?