Utorok, 21. august, 2018 | Meniny má Jana

Viete, čo je to štiarc? Ak nie, choďte ho ochutnať na Španiu Dolinu

Túto sobotu sa na Španej Doline opäť bude variť štiarc a bude sa aj „bálovať“.

Špania Dolina(Zdroj: SME - JÁN KROŠLÁK)

ŠPANIA DOLINA. Štiarc je tradičné banícke jedlo, ktoré ženy varievali mužom, keď fárali do bane. Ukážka varenia štiarcu a, samozrejme, aj jeho koštovka, sa v šachte Ferdinand pri penzióne Klopačka na Španej Doline uskutoční v sobotu 25. júla od 14. hod.

Štiarc je vraj je vtedy dobrý, keď v ňom zostane stáť zapichnutá varecha – štiarcovník. Potom sa z neho robia trhance. Je to veľmi sýte jedlo, v ktorom je nevyhnutná uškvarená slaninka a môže byť aj bryndza. Štrnásty ročník podujatia Špaňodolinský štiarc organizuje Penzión Klopačka s obcou Špania Dolina.

Článok pokračuje pod video reklamou

Banícky bál

Banícky bál v šachte Ferdinand slávnostne otvoria o 19. hod. Na bále sa hlavne zabáva a tancuje, no v programe je aa tombola a tiež dražba baníckych artefaktov na podporu Baníckeho Bratstva Herrengrund na Španej Doline. Ak máte vo svojich zbierkach predmety, ktorými by ste mohli prispieť, píšte na: klopacka@klopacka.sk. Artefakty, ktoré sa nevydražia, ostanú v zbierkach Nášho múzea medi. Vstupenky na bál si môžete zakúpiť v penzióne Klopačka. Banícke uniformy sú na bále vítané.

Tieto podujatia však nemusia byť jediným cieľom vašej návštevy rázovitej obce s pozoruhodnou históriou, pamiatkami a prírodnými krásami, ležiacej v južnej časti Nízkych Tatier. O Španej Doline, preslávenej kedysi po celej Európe rudným bohatstvom, najmä meďou, vedeli už Rimania. Skúste ju trochu spoznať aj vy. Vyjdite po 162 schodoch do rímskokatolíckeho Kostola Premenenia Pána (vysvätený bol v roku 1254), pozrite sa okolo seba a nadýchnite sa. Možno až tam ucítite vôňu štiarcu.

A uvidíte baštu zvanú Turecká, Klopačku, tradičné špaňodolinské domčeky... Môžete navštíviť staré banícke štôlne, pozrieť si novodobý Banícky orloj (2004) – ukážku baníckej práce v dávnych časoch, s baníckym klopadlom sprítomňujúcim súčasníkom kedysi každodennú zvukovú kulisu doliny. A iste sa niekde na priedomí pristavíte aj pri chýrnych špaňodolinských čipkárkach.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prečo kupovať first moment na exotické destinácie už teraz?
  2. Pivovarníci rozdeľujú peniaze
  3. Najkrajšie americké národné parky
  4. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  5. Keď Slováci krotia morský vietor
  6. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  7. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov
  8. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 €
  9. Robila som domáci džem z ovocia z Kauflandu. Ako to dopadlo?
  10. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií
  1. Prečo kupovať first moment na exotické destinácie už teraz?
  2. Pivovarníci rozdeľujú peniaze
  3. Najkrajšie americké národné parky
  4. Podceňovať skúšobné jazdy sa pri výbere vozidla neoplatí
  5. Slováci nakupujú viac slovenskej zeleniny a ovocia ako vlani
  6. Plánovaním financií vás ani prísnejšie podmienky nezaskočia
  7. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  8. HB Reavis rozširuje svoje portfólio v Londýne už o piaty projekt
  9. Keď Slováci krotia morský vietor
  10. Ochrana pred tropickou horúčavou
  1. Najkrajšie americké národné parky 15 345
  2. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov 10 849
  3. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií 6 738
  4. Prečo kupovať first moment na exotické destinácie už teraz? 6 669
  5. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 € 3 591
  6. Vizuálny smog je problém 2 727
  7. Najvýhodnejšia dovolenka v Tatrách a Liptove 2 691
  8. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate 2 594
  9. Keď Slováci krotia morský vietor 2 467
  10. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 € 1 151

Hlavné správy z MY Bystrica

Recyklujete použitý olej v domácnosti? Nie? Chyba...

Buďme k nášmu životnému prostrediu ešte viac úctivejší, prispejme spoločne k zníženiu emisií skleníkových plynov a zmiernime globálnu závislosť na rope.

Medzi Kostiviarskou a Uľankou bude vlaková výluka

Cestujúci budú prepravovaní náhradnou autobusovou dopravou.

Etnologička predstaví modrotlač v meste pod Urpínom

Tradíciu výroby modrotlače predstaví Banskobystričanom etnologička Oľga Danglová na augustovom Stretnutí s minulosťou pod Zelenou klenbou v stredu 22.

Polícia za jedno sobotňajšie popoludnie zaznamenala 280 priestupkov

Polícia v Banskobystrickom kraji každý týždeň zaznamená niekoľko vodičov, ktorí si sadnú za volant pod vplyvom alkoholu a nafúkajú viac ako jedno promile.

Hľadanú 16-ročnú Máriu Hudecovú z Valaskej vypátrali

Polícia odvoláva pátranie po 16-ročnej Márii Hudecovej z Valaskej v okrese Brezno.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

AKTUALIZOVANÉ

Na najväčšom sídlisku horí kostol

V noci z pondelka na utorok zasahovali na sídlisku Rozkvet hasiči. Horela kaplnka svätej Heleny.

Vážna nehoda: Airbagy, krv a fľaša borovičky v aute

Po čelnom náraze do stromu odobrali vodičovi krv na zistenie prítomnosti alkoholu. Zasahoval vrtuľník.

Opravená cesta cez Nízke Tatry by mohla odľahčiť Ružomberok

Tranzitnú dopravu z Ružomberka chcú pustiť cez Železnô.

Vybrali SME

Už ste čítali?